信阳毛尖早茶赶在花开时节上市-茶礼仪网

最近网上曝光《信阳毛尖茶3月9日已有少量开采》引起许多茶客的围观与探讨，其实这并不是山寨信阳毛尖，而这只是信阳新引进的品种-乌牛早，所以在此请茶客们务必过激反应，或许这也是信阳茶叶应对外地山寨信阳毛尖最好的办法！

关于乌牛早

乌牛早茶永嘉乌牛早茶是近年的新创名茶，因主产于永嘉乌牛镇而得名。是我国茶类中特早发芽的品种，3月上旬即可采制。用它加工的"乌牛早龙井"，外形扁平，味醇气香，色泽翠绿，为茶中珍品。

乌牛早于2012年引进信阳成为现今信阳本地茶树品种第四大类，分别是信阳旱茶、福鼎大白茶、乌牛早、深山野茶，以上四种中占有量最大属福鼎大白茶，其次是信阳旱茶，而后的这些极为少见。

借势开发信阳茶旅游

随着近几年信阳以“十大宜居城市”""中国最美乡村"等头衔影响聚集全国各地游客，形成一定乡村旅游风，反观我们偏远山区的茶农可以把更好更美的茶园及农产品插上翅膀推广出去，这不仅解决了信阳茶叶的推广问题，也让茶农走向新的致富路。

信阳早茶是否便于打假

其实私房茶小编对于山寨信阳毛尖这个话题一直都在讲，但一直都停留在嘴边，这次信阳引进的乌牛早茶品种也恰到时机解决了信阳毛尖一些不足的问题！

1.信阳本地旱茶少

2.信阳茶开采晚

3.信阳茶叶市场混乱

小编在此也对以上三个问题进行总结，关于信阳本地旱茶少，这是信阳茶叶长期的话题，每当大家问我信阳正宗的信阳毛尖有没有？我只能说很少！其中原因我们作为一家自营农家茶社在此不做多余解释。

关于信阳茶开采晚一说，是很多茶客及同行一致的说法，按照全国产茶区而言，信阳茶区开采还不算晚，但近几年山寨毛尖成风致使信阳茶叶很难在原本平等的市场继续奔跑，现如今我们看到淘宝、天猫、京东各种外地的信阳毛尖，而真正原产地网上售茶愈来愈少，迫于如此局势。信阳茶叶还是越战越勇！

对于信阳茶叶市场混乱，这并不是信阳茶产区的问题，也是全国各地重要茶产区一直无法和谐解决实质问题，今天私房茶希望通过自己的平台帮助更多的茶友购买放心实惠的茶。

有用+10

赏

介绍信阳毛尖的泡法

　　很多朋友都喜欢喝信阳毛尖，因此也有很多朋友都想知道信阳毛尖的泡法是怎么样的?信阳毛尖究竟该怎么泡才好喝?小编看到此类问题之后，在这里为大家详细介绍，希望能够让每一位消费者都能喝上自己泡的那一杯信阳毛尖。

　　信阳毛尖的泡法是怎么样的?小编了解到，信阳毛尖的泡法是使用纯净水和玻璃器皿，依据个人口味酌量投放毛尖。品饮时先用水冲洗茶具，然后再投放毛尖;洗茶用85℃的水冲泡摇晃茶杯并随即倒掉清洗水，再加水冲泡。过半分钟后再品饮，茶汤饮至1/3添水续饮。继续添水续饮至茶汤变淡。一般可品饮3至5次。

信阳毛尖的泡法

　　当然，我们不仅要知道信阳毛尖的泡法，还要知道信阳毛尖怎么样?据悉，信阳毛尖是绿茶，茶汤中主要呈味物质有氨基酸、生物碱和茶多酚，三种呈味物质的含量不同导致了整体口感的差异。信阳毛尖茶叶里的成分让茶叶有苦和涩的口感在茶汤里，当茶的清香覆盖了苦涩感的时候，是特级信阳毛尖的表现。等级次的信阳毛尖，香味慢慢减少，苦味开始出现。没有苦和涩、只有板栗香的是特级茶，有清香有苦不涩的是春茶，而涩的信阳毛尖一定是夏茶或陈茶。

　　关于“信阳毛尖的泡法”，相信大家都非常清楚了吧?没错，信阳毛尖的泡法很简单，每一个人都能泡，而且新鲜淡绿，特别是中老年人们最喜欢的佳品，当然存放在干燥无异味处(以冰箱冷藏)为佳。

河南信阳毛尖怎么样信阳毛尖发源历史

西湖龙井是我国十大茶叶排行榜上的首位，这一点是毋庸置疑的。但是大家可别光顾着将目光与兴趣放在排名第一的西湖龙井上哦，我们中国的信阳毛尖可也是上了榜的呢!信阳毛尖也是很不错的呢，其最让人感兴趣的一点就是它的诞生历史。接下来就和小编一起去了解了解这信阳毛尖的历史吧!

关于这信阳毛尖的历史其实说起来它的历史还是有些曲折的。因为我们大家都应该知道这原产地其实是一个特定的概念，并不是说中国的每个茶区都是那茶叶的原产地。所以这信阳所在的茶区，并不是我国茶树的原产地，中国的茶的原产地其实只是在云南、贵州和四川这三个地区。经过很多年的科学考察证实，在我国的云贵川等地区发现了大面积的野生的古茶树群落。

咱们巴蜀的茶经过汉水流入了信阳，这便是那信阳毛尖的最早的历史。当然了，今天这信阳毛尖能位列茶叶的十大品牌之一，除了历史的沉淀还有信阳人民的勤劳以及心血与智慧。今天的信阳毛尖茶就是信阳人民的骄傲啊，也是我们中国送给世界的礼物哦!

现在你们知道了这信阳毛尖的历史了吧!虽然信阳茶叶的原产地并不是河南，但是这并不影响信阳茶叶的品质以及口感以及人们对于信阳茶叶的喜爱。这信阳茶叶能够跻身成为中国十大名茶之一，说明它的确是有自己的独特之处的，搜易大家可以去试试这信阳茶叶哦!希望能满足你们的味蕾，并给你们带来好的体验!