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洞庭湖有碧螺春吗?为何洞庭螺春不在湖南

2019-04-22 访问量: 27 茶礼仪网

“喂,您好!您这边是卖洞庭湖碧螺春的吗?”经常会有茶友会这样打电话来询问洞庭湖碧螺春相关的问题。可是作为资深洞庭碧螺春茶农硬是没听说过洞庭湖碧螺春,于是乎在百度上查阅了一下“洞庭湖碧螺春”,可跳出来的都是“洞庭碧螺春”相关的信息。目前根据百度提供的信息说明洞庭湖是没有碧螺春的。
那为何会有人提出“洞庭湖碧螺春”这个名字呢?
小编觉得“洞庭湖”这个是词是因为洞庭而来的,大家觉得洞庭肯定是洞庭湖的,因为洞庭湖在古代的诗中已经很有名,在课本中就有几首与洞庭湖相关的诗文,如孟浩然《望洞庭湖赠张丞相》、刘禹锡《望洞庭》等,这些都是大家之作,估计不少人觉得洞庭肯定是洞庭湖。殊不知洞庭碧螺春又叫洞庭山碧螺春,是因为在古代太湖中有坐山叫庭山,庭山以东叫洞庭东山、庭山以西叫西洞庭山,两者合起来叫洞庭山。碧螺春的原产地就在这洞庭山,这边是闻名中外的十大名茶之一“洞庭碧螺春”。
所以洞庭碧螺春不在湖南,而在现代苏州的东西山两个地方。那洞庭湖又有什么名茶呢?

洞庭湖有碧螺春吗?为何洞庭螺春不在湖南
黄茶之冠:君山银针。

虽然洞庭湖没有十大名茶“洞庭碧螺春”,但是在洞庭湖中有一个小岛叫君山,岛上盛产一种黄茶,也是中国十大名茶之一叫“君山银针”。其芽头肥壮重实,紧实而挺直,长短大小均匀,恰似二薇根银针;内呈橙黄色,外裹一层白毫,茸毛满披,芽身金黄光亮;色、香、昧、形俱佳,世称“四美”。汤色橙黄明净,香气清爽,滋味甘醇,叶底嫩黄匀亮,虽久置而味不变;产品分特号、一号、二号三个档次,以壮实、挺直、亮黄为上品,君山银针为君山“群茶之冠”,以色、香、味、形俱佳而著称,原名“白鹤茶”。
还有一种可能是购买之人买的是“君山银针”,而产地写的是洞庭湖,也不是很懂茶,误以为是“洞庭碧螺春”,其实此茶乃“君山银针”,对于懂茶之人来说这两者是很难混在一起的,一个是绿茶,一个是黄茶。一个螺状,一个针形。
洞庭湖不产碧螺春,产的是“君山银针”,洞庭碧螺春产自太湖之滨洞庭山(而今的东山镇、金庭镇)。
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产品标准号: GB/T14456.1

厂名: 安徽省天香茶业饮品有限公司

厂址: 安徽省芜湖市三山区峨桥镇七号桥工业区

厂家联系方式: 18375630001

配料表: 碧螺春嫩芽.鲜叶

储藏方法: 密封.防潮.防异味.或常温.冷臧储存。

保质期: 540

食品添加剂: 无

净含量: 250g

品牌: 闽悦天香

系列: 碧螺春

外包装类型: 包装

包装种类: 盒装

食品工艺: 炒青绿茶

采摘时间: 明前

级别: 特级

产地: 中国大陆

省份: 江苏省

城市: 苏州市

生长季节: 春季

茶种类: 碧螺春

特产品类: 洞庭山碧螺春

口感: 厚实醇正

买家热评:茶叶挺好,正品。 

喝碧螺春上火吗

  喝碧螺春上火吗?碧螺春属于绿茶,因而具有降火的功效,所以喝碧螺春是不会上火的,可以放心的饮用。当然即使碧螺春不会上火,但是由于茶性寒凉,因此不可过多饮用。现在,我们还是具体的来看看碧螺春的相关介绍。

  碧螺春是绿茶中具有代表性的茶叶,茶叶中含有大量益于人体吸收的化合物,经常喝碧螺春茶,能够泻下、祛燥湿、降火、补益缓和;碧螺春具有很好的提神、利尿功能,经常饮用,可以加快身体新陈代谢功能。

 

  碧螺春在唐代被列为贡品,古人又叫它为功夫茶、新血茶。炒成后干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。

 

  碧螺春茶产于我国的洞庭湖那一带,因此一般情况下,人们会将其直接称为洞庭碧螺春。

  那么,如何冲泡碧螺春茶呢?

 

  关于碧螺春的冲泡方法,分为两种,一种是紧结的碧螺春茶冲泡,另一种则是松展的碧螺春茶的冲泡,不同的碧螺春茶泡法不一样。

 

  紧结碧螺春茶的泡法

 

  1、把茶杯用热水刷一遍,也叫温杯。把需要的茶放入杯中,加入适量的水,注意的是,不要把杯子的盖盖上。

 

  2、等待一段时间后,大概五分钟,便可以品茶了。

 

  3、把第一泡的茶汤留下三分之一,然后加水,加水就是等于第二泡。第二泡相当于才真正体验到茶的真正滋味,如果是继续进行第三泡的话,估计就没有太大的必要了,毕竟茶汤已经淡了。

  松展的碧螺春茶的泡法

 

  1、温杯后,倒进茶,此时其实也已经有淡淡的茶香飘出。

 

  2、倒入热水,大概是三分之一即可,不过还是需要完全浸过茶叶为好。此时冲入热水的方式是非常值得一提的。不要直接冲到茶叶上去,是需要让热水缓缓地在沿着杯壁往下,再轻轻晃动茶杯。此时茶香是最清爽的。

 

  3、大概两分钟之后,茶已经完全吸了水,再往杯中加入水,加水的方式如同上述所示。

  本次内容就介绍到这里,一般茶性寒凉的茶都不会上火,适量的饮用可以清火去热。所以,如果容易上火的朋友,日常生活中就可以适量的喝碧螺春,对去火有着不错的效果。

苏州洞庭山碧螺春茶叶网给大家拜年了

转眼又到了2015年春节,不知不觉苏州洞庭山碧螺春茶叶网已经成立两年了,两年内洞庭山碧螺春茶叶致力为碧螺春茶叶爱好者提供专业的碧螺春信息,让更多的人了解洞庭山碧螺春。
这个网站是我自己独立一个人建设的,从一个只懂茶的农民到网络专员,期间的辛苦是让人不得而知的。做一个优质的网站很难,要提供给大家一些专业的碧螺春相关的知识更不容易,但是为了祖辈留下的产业,为了守护从小的一个梦,于是便有了用心去做好这个网站一样,虽然网站的模板谈不上好,但是网站上的每一篇文章都是经过我自己深思熟虑,有的借鉴碧螺春茶叶相关的书本,虽然身为洞庭山茶农,但对于博大精神的中国茶文化来说,那我所接触的专业知识还是有很多欠缺的,在写网站内容的时候,我一边把自己所知道的碧螺春知识,用文字加以叙述;一边从那些专业的书本上汲取知识,然后用简谱的文字告知大家,正式在这样的文化的熏陶下,我对碧螺春茶叶的认识又上了一个新的台阶。
由于一年中只有冬季稍微空些,所以也只有冬季有时间来打理网站,其它时候都是放任不管,实在没时间,做一个农民,西山农民要忙碌的太多,在洞庭山除了碧螺春还有很多水果,枇杷、杨梅、梨子、板栗、橘子、银杏等等,每一样都是碧螺春的伙伴,每一个都不能放弃,不能让这条生态链断掉,所以每天都很辛苦。做农民苦,但是做农民有农民的乐,当自己种的东西被销售掉,并被人家所认可的时候,那种心情是无与伦比的。正如当天下茶客喝到茶农制作的茶,然后悠然的品味着,点头说着好的时候,作为一个洞庭山茶农我为之骄傲。
2015年即将来临,苏州洞庭山碧螺春茶叶网给大家拜年了,没有啥寒暄的,祝福光顾此网站的游客,春节快乐,羊年吉祥,身体健康。羊年春节一结束,洞庭山茶农便将迎来2015年的春茶了,今年的气候很温暖,所以碧螺春茶叶上市会早几天。希望2015年羊年的洞庭山碧螺春茶叶能够增产,茶农能卖个好价钱。