“碧螺红茶”“碧螺春红茶”还是“洞庭红茶”名字好？-茶礼仪网

这几年随着洞庭山茶农红改绿的兴起，加上一些当地茶叶爱好者逐渐对本地红茶的越来越认可，“碧螺红茶”越来越深受茶客的关注，从网络统计数据得出的数字可以看出，越来越多的茶客开始搜索"碧螺红茶",“碧螺红茶”以花果香浓郁，回味甘甜，比其它地方的红茶香，味道也非常的容易上口。今天和大家聊得不是此茶的特点，主要是觉得对于“碧螺红茶”这个叫法有点怪怪的。
一直以来觉得“碧螺”和红茶叫一起有点不大合适。大家都知道碧螺春的这个雅名是由康熙御赐的，之前叫“吓煞人香”，为何叫碧螺春呢？其中很大一特点是汤色碧绿。而红茶为何叫红茶是汤色是糖红色，所以人们称之为红茶。如果说把本地的红茶叫“碧螺”红茶个人觉得非常不妥。
又有一些人叫叫“碧螺春”红茶那也是不妥，如果把本地红茶叫”碧螺春红茶“只能是理解为用制作碧螺春茶叶的鲜叶制成的红茶，那才勉强能那样叫。但个人觉得还是不妥，因为碧螺春已经是绿茶的代表，加上现在已经被人们称为是一种炒制工艺了。既然已经定性的东西那是自然不能再去给它贴上”标签“。
相比前两者，个人认为“洞庭红茶”比前两个名字要好听不少，因为单纯的叫“东山红茶”和“西山红茶”那不能将洞庭碧螺春这个十大名茶相关联，而叫“洞庭红茶”则将两地的茶文化又相对统一了起来，又能和“洞庭碧螺春”这个词相对应，实乃红绿相配。只不过这个名字要如何去加以推广则又是一件让人值得深谋远虑的事情，因为但凡茶和文化是想通的，对于刚刚起步的“洞庭红茶”来说需要走的路还很多。

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碧螺春上投泡法

泡碧螺春发方法有很多。方便实在就行。但如果在家有空或者接待客人的时候，泡上一壶茶中珍品碧螺春可就不能这么随意哦。碧螺春的泡法有很多今天就来说说其上投法。

碧螺春上投法

1、焚香通灵。就是在泡饮碧螺春茶叶的时候最好先点燃一支香，让自己的心灵保持平静空明，以便感受碧螺春茶叶的气息。

2、仙子沐浴。指的是清洗泡茶时候用的杯子。将剔透的茶杯比仙子沐浴在温水当中。

3、玉壶含烟。在烫洗茶具之后，让茶壶与茶杯自然的蒸发降温。

4、雨涨秋池。这是便可以开始往杯子注入水。水量注入七分满便可。

5、飞雪沉江。开始投茶的步骤，将碧螺春慢慢的拨到杯中。你会发现其像雪花一样纷飞。

6、绿云飘香。碧螺春的茶香与茶水。经过蒸汽后飘香四溢。

7、出尝玉液。碧螺春第一次入口，会让人感到茶香的清幽，茶味鲜而幽雅。

8、玉啜琼浆。第二次品茶时候，茶汤会更绿。香气会更浓。茶味当然更好咯，此时会有回甘的感觉。

9、三品醍醐。有人说在第三次品尝碧螺春的时候，就感觉是在品尝春天太湖的气息。

希望大家在试试的时候。也依然能有次感受。

孕妇能喝碧螺春吗_哺乳期能喝碧螺春吗？

“一怀宝宝深思海，从此美食是路人”女人一到怀孕，这不能吃，那不能吃，痛苦的不得了，而且持续时间横跨了孕期和哺乳期，长达一年多。的客户从有很大一部分是女性，酷爱喝茶，每天都要来一杯碧螺春，可到了怀孕的时候就犯嘀咕了：孕妇能喝碧螺春吗？哺乳期能喝碧螺春吗？
孕妇能喝碧螺春吗_哺乳期能喝碧螺春吗？

很多人都知道，绿茶尤其是碧螺春，有减肥、解油腻、抗癌症、防辐射、提神醒脑、抗衰老等作用，是对抗办公室综合症的良药，所以有越来越多的白领人群开始喝碧螺春。

“有人认为，喝茶影响胎儿发育，会导致胎儿畸形，影响孩子智力，其实这是一种偏见。”我们发现日常生活中的含锌饮食品有绿茶、可可粉、芸麻及紫菜等，其中尤以绿茶(碧螺春)的含锌量为最多，每天饮用3—5克普通绿茶所冲泡的2—3杯茶水，即可满足人体对锌的要求。一项医学研究调查表明，饮茶孕妇所生婴儿的血中含锌量也较高。

但是科学家们发现碧螺春叶中所含的多种成分对人体都有好处，其中含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。孕妇如果能每天喝3～5克茶，特别是淡碧螺春，能够加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿。碧螺春中含锌比较丰富，可促进胎儿生长发育

但是，碧螺春之所以有提神醒脑的作用，是因为其中含有少量的咖啡碱，具有兴奋作用，如果过量饮用，会增加孕妇的心率和排尿量，从而加重孕妇心、肾负担，这样易诱发妊娠中毒症状，不利于母亲健康。也会刺激胎儿增加胎动，甚至危害胎儿的生长发育。因此科学家建议，孕妇每天可以喝3～5克的碧螺春是最理想的。

此外，碧螺春中含有的鞣酸，会妨碍母婴对铁的吸收，而铁对于孕妇能否拥有一个健康的孕期非常重要，那该怎样做才能使碧螺春，既对孕妇及胎儿的健康有利，又不影响铁的吸收呢？医生建议，孕妇在饭后1小时后再饮用淡碧螺春，就可以解决这个矛盾了。

对于哺乳期的妈妈也是同理，适度的饮用碧螺春，无论是对妈妈还是宝宝都有好处的，每天一杯为宜，切勿贪杯哦。