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洞庭山碧螺春碧螺春中的王者

2019-04-22 访问量: 24 茶礼仪网

中国人几乎没有人没喝过茶的,茶成了中国人特有的一个符号,茶文化深植入每个中国人的心中,于是中国产生了好多著名的茶品牌,像车云山、普洱茶铁观音等,洞庭碧螺春就是中国的一个著名茶品牌,是中国最出名的十大品牌茶之一,许多人以洞庭碧螺春茶作为珍贵赠品送给亲朋好友,这就使得不少人想做碧螺春的生意了,不管是做零售或批发。
可碧螺春价格到底是多少钱一斤,或说碧螺春的零售价格是多少钱一斤,或说碧螺春的批发价格是多少钱一斤,这对许多碧螺春生意人来说并不是十分清楚。这类问题涉及到碧螺春的一个十分重要的方面——碧螺春茶产地。碧螺春虽是一个茶品质较高的很知名的品牌,但碧螺春的茶树种植技巧、采制技艺等已被多个茶叶产地与生产企业使用,所以碧螺春有多个地方的版本。
碧螺春茶叶目前产地有浙江、四川等处,但这些地方只是用碧螺春的炒制工艺炒制成了碧螺春的样子,不可叫做十大名茶之一的“洞庭碧螺春”,当然最正宗的产地是碧螺春的出名地或说发源地——江苏苏州太湖洞庭山。茶树是很讲究生长环境的,生长环境优良则茶叶的品质佳,或说独特的生长环境导致独特的茶叶品质。
洞庭山因受太湖影响,经年云啊雾啊弥漫的,气候非常湿润,再加土质较疏松,偏酸性,很适宜茶树的生长,另外,茶树在洞庭山是与许多果树间杂种植的,这就使茶树在生长中会吸收花香果味,包括其根与果树相连也对茶叶的品质有良好的影响。
这一切使得洞庭山碧螺春的品质与其它处产的碧螺春有明显区别,有不少的优势,所以洞庭碧螺春的批发零售价格都高于其它处的碧螺春的。
洞庭山碧螺春,碧螺春中的王者,中国十大名茶的洞庭碧螺春就是洞庭山碧螺春。

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碧螺春哪个品牌好?首选洞庭湖

  喝了那么多碧螺春,它总会带给我不断的惊喜。碧螺春哪个牌子好?通过走访亲朋好友,查询资料,现在碧螺春作为出名的牌子,分别为江苏的洞庭湖,以及云南的碧螺春,二者有什么区别呢?今日小编为大家分析一下!

碧螺春哪个品牌好?

  碧螺春哪个品牌好?

  碧螺春属于绿茶,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称"洞庭碧螺春"。洞庭山分东西两处,洞庭东山为三面环水的半岛;洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里,太湖碧水,烟波浩渺。碧螺春茶叶,是苏州著名特产,我国十大名茶之一。碧螺春是一种驰名中外的绿茶, 自古就是茶中珍品,唐朝时就被列为贡品。

  碧螺春哪个品牌好?洞庭湖茶叶的茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间,枝叶相连,根脉相通;从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光,浸透着花果之香。真是:"入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉"。

  当你看完上述对洞庭湖碧螺春的介绍,你还在困惑碧螺春哪个品牌好?如果想要购买正宗的碧螺春,不妨多认识它,喜欢它,才能真正的品尝它带给你的美味!

云南碧螺春茶喝出好女人

云南,山清水秀人更美。在这个不受外部环境干扰的世界,种植了很多茶树。茶园因受环境,水质的影响,云南碧螺春茶获得了大家的青睐。云南碧螺春茶,喝出好女人。女人常喝茶,修身养性,养颜美容!

云南碧螺春茶喝出好女人

云南产茶区地形气候环境特殊,早晚云雾笼罩,独特的气候环境造就了茶叶的优良独特好品质,加上是农户自产自制自销的茶叶,天然绿色绝无添加。说起碧螺春,江苏洞庭地区碧螺春名扬四海,但是提起云南碧螺春茶,则了解的人不多,其实,虽然二者制作工艺差异不大,但因为产地、水土、气候的等差异使得这成为了两种完全不同的茶。

云南碧螺春茶采用大叶种茶,为炒青,用苏州碧螺春的工艺制作而成,因为茶叶品种不同,口感和香气亦就不一样,云南大叶种茶味较重,耐泡。”天雅”碧螺春选用的无污染源鲜叶春芽制作而成,严格按碧螺春制作工艺技术规程科学加工而成。形状紧结匀整,色泽乌绿,汤色翠绿,香气浓郁,滋味鲜醇,回味甘甜,为早春绿茶中之佳品,也是馈赠亲友之首选。

云南碧螺春喝出好味道,做好女人。常喝强身健体,让我们为了健康而奋斗吧!

碧螺春是怎么制作出来的呢

碧螺春是中国十大名茶之一,深受人们的喜爱,碧螺春是中国传统名茶,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春是怎么制作出来的呢

碧螺春由来

相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。

碧螺春是怎么制作出来的呢

碧螺春工艺

碧螺春采摘有三大特点:一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。

每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。通常采芽叶初展,芽长1.6~2.0厘米的原料,叶形卷如雀舌,称之为“雀舌”,炒制500克高级碧螺春约需采6.8~7.4万颗芽头,历史上曾有500克干茶达到9万颗左右芽头,可见茶叶之幼嫩,采摘功夫之深非同一般。

碧螺春是怎么制作出来的呢

采回的芽叶必须及时进行精心拣剔,剔去鱼叶和不符标准的芽叶,保持芽叶匀整一致。一般5~9时采,9~15时拣剔15时~晚上炒制,做到当天采摘,当天炒制,不炒隔夜茶。

杀青:锅温也是很重要,190~200°C时,放茶叶,以抖为主,双手翻炒,做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶,历时3~5分钟。

揉捻:锅温70~75°C,采用抖、炒、揉三种手法交替进行,边抖,边炒,边揉,随着茶叶水分的减少,条索逐渐形成。当茶叶干度达六、七成干,时间约10分钟左右,继续降低锅温转入搓团显毫过程。历时12~15分钟左右。