文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>碧螺春>云南碧螺春茶喝出好女人

云南碧螺春茶喝出好女人

2019-06-17 访问量: 15 茶礼仪网

云南,山清水秀人更美。在这个不受外部环境干扰的世界,种植了很多茶树。茶园因受环境,水质的影响,云南碧螺春获得了大家的青睐。云南碧螺春茶,喝出好女人。女人常喝茶,修身养性,养颜美容!

云南碧螺春茶喝出好女人

云南产茶区地形气候环境特殊,早晚云雾笼罩,独特的气候环境造就了茶叶的优良独特好品质,加上是农户自产自制自销的茶叶,天然绿色绝无添加。说起碧螺春,江苏洞庭地区碧螺春名扬四海,但是提起云南碧螺春茶,则了解的人不多,其实,虽然二者制作工艺差异不大,但因为产地、水土、气候的等差异使得这成为了两种完全不同的茶。

云南碧螺春茶采用大叶种茶,为炒青,用苏州碧螺春的工艺制作而成,因为茶叶品种不同,口感和香气亦就不一样,云南大叶种茶味较重,耐泡。”天雅”碧螺春选用的无污染源鲜叶春芽制作而成,严格按碧螺春制作工艺技术规程科学加工而成。形状紧结匀整,色泽乌绿,汤色翠绿,香气浓郁,滋味鲜醇,回味甘甜,为早春绿茶中之佳品,也是馈赠亲友之首选。

云南碧螺春喝出好味道,做好女人。常喝强身健体,让我们为了健康而奋斗吧!

有用+10
分享

碧螺春的好坏分辨

碧螺春的好坏分辨

绿茶是中国的主要茶类之一,以其淡香,鲜爽的口感备受大家的喜爱,但是绿茶的品质差别比较大,怎么样去分别绿茶的好坏,想必难倒了许多人吧。

碧螺春的好坏分辨

今天小叶子学堂就拿绿茶中的碧螺春来举例,教大家如何从绿茶的外形、色泽和滋味、等来辨别好坏。

    

1

外形和色泽

 绿茶品质的好坏,其实从外形上大概就能看出个一二。

碧螺春的好坏分辨

优质碧螺春:优质的碧螺春外形条索纤细、卷曲,如蜜蜂腿,像铜丝条,呈螺形,色泽银绿隐翠,满身披毫,银芽显露,一芽一叶,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,且茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。

 

劣质碧螺春:手感粗糙,通常为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。看上去颜色发黑,发绿、发青、发暗。


碧螺春的好坏分辨

从图片中我们可以直观的看出:

优质绿茶(右边)富含毫毛,而毫毛也是分辨绿茶好坏的主要标准之一,另外其颜色新鲜翠绿饱含活力,外形整体光滑,芽头匀整;

而相反左边(劣质绿茶)芽头不完整错乱,大一层次不齐,无毫毛,另外颜色发紫发黑,缺乏活力。

 

2

看内质

除了外形的对比之外,最重要的就是茶叶的内质了。可以通过冲泡之后的香气,茶汤,口感等来进行对比。

碧螺春的好坏分辨

闻香气:

 优质碧螺春:香气浓郁,清香幽雅,有板栗香,而且还带有淡淡的花果香味。

 劣质碧螺春:有烟味、酸味、馊味、青草味及其它异味。

 

看茶汤:

 优质绿茶:用开水泡开后,由于碧螺春的条索细紧重实,冲泡时会迅速下沉,而不会浮在水面,茶汤色泽碧绿而明亮。

 劣质绿茶:茶汤黄绿或黄暗,则说明是假冒或品质低劣的碧螺春。 

碧螺春的好坏分辨

品滋味:

 优质绿茶:滋味:茶汤浓醇鲜爽,回味带甘。

 劣质绿茶:浓而不爽或淡薄、粗涩,有老青味。


碧螺春功效与作用

碧螺春功效与作用

碧螺春是绿茶,因此绿茶的一般功效它都具有:

一、人们在进食高脂肪饮食后,血管会出现硬化现象,如果同时或在食后饮用绿茶,可使血管软化,使血液流量改善。绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素,可改善血液流动作用在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。

二、一般绿茶的嫩芽,含茶氨酸较丰富,适应于冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出,常服对防肥胖、脑中风和心脏病效果满意。

三、绿茶的老叶,采摘在生长后期,日晒时间长,价格也低廉,含儿茶素较多些,而儿茶素溶出率随水温升高而增多,适宜开水冲泡饮服。儿茶素有较强的抗自由基作用,对癌症防治有益。日本蔬菜茶业研究所研究证实,绿茶不但防止癌细胞的生成与增殖,还有一些抑制癌细胞转移的效应。

四、碧螺春除兼具龙井茶之功效外,其提神健胃优于龙井,对上呼吸道传染病及消化道疾病有预防和治疗的作用。

碧螺春春茶叶的功效与作用

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,绿茶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。碧螺春茶叶的功效与作用是:

绿茶碧螺春功效一:兴奋作用

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

绿茶碧螺春功效二:利尿作用

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

绿茶碧螺春功效三:强心解痉作用

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

绿茶碧螺春功效四:抑制动脉硬化作用

茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

绿茶碧螺春功效五:抗菌、抑菌作用

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

绿茶碧螺春功效六:减肥作用

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

绿茶碧螺春功效七:防龋齿作用

茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

绿茶碧螺春功效八:抑制癌细胞作用

据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

绿茶碧螺春功效九:缓解脚气作用

每晚睡前,取花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升,加水2500毫升煮开,放温后浸泡双脚,每次浸泡半小时,然后用干净毛巾擦干双脚。坚持每晚泡脚1次,一般1周后脚气便会减轻。

茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。这些成分能对人的身体有着兴奋作用、利尿作用、强心解痉作用、抑制动脉硬化作用、抗菌和抑菌作用、减肥作用、防龋齿作用、抑制癌细胞作用和缓解脚气作用。