文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>正山小种>桐木关正山小种红茶 口感很好

桐木关正山小种红茶 口感很好

2018-03-22 访问量: 129 茶礼仪网

  桐木关,说道这个名字,我想绝大多数的人都是陌生的,除非是那些喜欢旅游的专业人士或许就听说过。在这个号称武夷山的八大雄关之一的地方,除了飞禽走兽风景壮阔之外,甚至还出产这红茶,那就是——桐木关正山小种红茶

  茶人说茶武夷,在这有着悠久历史的文化圣地,观赏着秀水、奇峰、幽谷,一路盘旋到那四百年前的古茶园,穿过茂密的茶树丛,目睹着茶农们穿梭在高山上、茶林间,嗅到那丝丝绵延了四百年的幽远馨香,体会他们传承给后代的"制作最好红茶"的精神,这里还有桐木关正山小种红茶。

桐木关正山小种红茶

  我们似乎看到了那一片片茶欣喜地在树枝上接受雨水的冲刷和洗礼;看到了正山小种在茶农的手中,经过一道道严谨的工序后散发着醇香;看到了一代代桐木村家家户户正山小种传人不论面对何种形势都不抛弃不放弃。这就是桐木关正山小种红茶的传承。

  好了大家看完了这篇文章之后估计对于桐木关和桐木关正山小种红茶都产生了兴趣了吧。其实,武夷山的红茶都是很不错的红茶呢,毕竟武夷山也算是红茶的一个发源地和生产的基地之一,所以感兴趣的同学还可以去当地看看呢。

有用+10
分享

正山小种价格正山小种售价多少

正山小种属于红茶茶系,正山指的是武夷山的桐木关,其他地方被称为外山,要说品牌的话其实注册正山小种的品牌不少,最好的首推金骏眉,其他还有银骏眉,妃子笑什么的,有很多高端品牌,当然价格都不便宜,下面就让我们来看看正山小种现在的价格如何?

水不理茗茶 正山小种茶叶 武夷山红茶 秋茶 共300g

京 东正山小种售价:¥109.00

茶人岭 正山小种臻选红茶礼盒250g

京 东正山小种售价:¥75

贡苑 一级正山小种红茶 35g

京 东正山小种售价:¥19.90

忆江南 正山小种红茶100g

京 东正山小种售价:¥29.80

大一茶博士 70年代正山小种红茶礼盒装240g

京 东正山小种售价:¥688.00

八马茶业 武夷山红茶 正山小种 茶叶礼盒装250克

京 东正山小种售价:¥330.00

以上是目前市面上正山小种的售价,岩茶属乌龙茶中发酵比较重的一类茶,乌龙茶中的铁观音是轻发酵(3成),岩茶是较重的发酵(7、8成)。除了正山小种岩茶的种类也很多,常见的品种有水仙、肉桂、大红袍等。其中水仙的香气比较好。正山小种属红茶,全发酵。两类茶的味道上还是有不小的差别的,每类茶中又分很多种茶,产地和加工也不一样,这个只能自己尝过才好。

正山小种的荣誉

正山小种的荣誉!正山小种有机茶原产地就在武夷山市星村镇桐木关一带。据《中国茶经》介绍,正山小种之“正山”,乃表明是真正的“高山茶地区所产”之意,原凡是武夷山中所产的茶,均称作正山,而武夷山附近所产的茶称外山(人工工夫烟小种),因此桂圆味的正山小种在市场独树一帜,故正山小种又称“星村小种”,以区别武夷山区以外所产之小种。

正山小种红茶繁荣于17世纪,美尤克斯《茶叶全书》的“茶叶年表”记述,1705年,爱丁堡金匠刊登广告,绿茶(GREENTEA)每磅售十六先令,红茶(BLACKTEA)三十先令。英传记作家玛丽返蓝尼夫人记当时茶价为红茶(BOHEA)二十至三十先令,武夷(BOHEA),中国福建省武夷(WU-1)山所产的茶,通常用于最好的中国红茶(CHENABLACKTEA)。由于正山小种红茶茶味浓郁、独特,在国际市场上备受欢迎,远销英国、荷兰、法国等地。老茶师、英国人诺顿夸奖说:“喝这种茶胜过饮人参汤”。英国17世纪著名诗人拜伦在他的著名《唐瑛》(长诗)里写道:“我觉得我的心儿变得那么富于同情,我一定要去求助于武夷的红茶;真可惜,酒却是那么的有害,因为茶和咖啡使我们更为严肃。”他称正山小种红茶为武夷红茶,给予富有文学浪漫色彩的赞评。正山小种红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。由于正山小种红茶其独特的品质特征,茶树生长地桐木关的特殊环境,高山产好茶,也来自特殊的加工工艺,因此赢得了许多人的喜爱。相当长一段时间它是英国皇家及欧洲王室贵族享用的特种茶。即便现在它在外国的价格与普通红茶相比较也是很昂贵的。英国人和其他欧洲人经常把它与印度茶或锡兰茶拼配冲饮,俄罗斯人常将它与中国红茶或乌龙茶拼配冲饮。

19世纪70年代远销欧美各国,年产量2.4万担之多。后因战事频繁,产量逐减,至1949年产销几乎绝迹。50年代后才得到恢复和发展,最高年产量达2万担左右。正山小种红茶又以崭新的面貌展现在国内外消费着面前。

近几年来,正山小种红茶产量已达200吨左右,大部分(95%)通过福建省茶叶进出口公司出口欧美地区,主要销往美国、德国、法国、日本等国家,只有少量在国内市场销售。随着我国人民生活水平的提高茶文化的发扬光大,国内有机茶消费也将逐年增加。

桐木关正山小种红茶

桐木关正山小种红茶!桐木关正山小种红茶名扬海外,它始源于南宋,又称是拉普山小种,它有着一段这样的历史:

桐木关正山小种红茶真正的起源于武夷山市桐木关江氏家族,据桐木关正山小种世家第二十四代传人介绍道,桐木关正山小种红茶至今已有400多年的历史,而江氏家族早在南宋代末年就在崇安县桐木关种茶,可以说桐木关正山小种红茶是最古代的一种红茶。

据悉当时还没有到红茶时,当时生活在桐木关的茶农们最主要的经济来源于桐油以及绿茶,但后时势混乱,有一支军队进入桐木关并占驻茶厂,让本来要制作的茶叶没有办法及时进行炭火炒制,后茶农们心痛之余为了挽救损失,采用松木进行加温烘干,这正是让正山小种有一股松香味的原因所在,既有桂圆甜味,汤色极佳。

现在桐木关正山小种红茶备受茶农的喜欢,加上它是生长在“世界自然遗产地”的武夷山脉国家级自然保护区当中,那里的生长的环境可以说是独一无二,让桐木关正山小种红茶更具天然风味,是天然有机茶品。