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喝白茶很养生,贵在长期坚持

2019-05-24 访问量: 19 茶礼仪网

喝白茶很养生,贵在长期坚持

现在茶的养生功效得到越来越多人的重视,不少人也纷纷加入喝茶养生的大军当中。

但喝茶养生并不是一件一蹴而就的事情,这需要长年累月的“坚持”才会有效果。

坚持喝茶,你会获得这几个好处······

喝白茶很养生,贵在长期坚持

坚持长期喝茶——可以深层排毒


我国民间一直有饮茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

例如,白茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,也是民间止泻的良药。


喝白茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。

饮白茶能改善肠道微生物环境,具有调理肠胃的功能。


坚持长期喝茶——可以“三降”


长期喝茶,能够降血压、降血脂、降血糖。

日本的流行病学研究表明,与每天喝茶少于3杯(每杯30毫升)的人相比,每天喝10小杯茶的男性发生心血管病的危险指数降低42%,女性降低18%。


中国疾病控制中心韩驰研究结果显示:白茶中提取的内含物质,有着降血糖、降血脂、防辐射、抗凝血及血栓、增强机体免疫功能、抗氧化、抗动脉粥样硬化、降血压和保护心血管等功能。

喝白茶很养生,贵在长期坚持

坚持长期喝茶——可以“三抗”


一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于1.5瓶红葡萄酒(每瓶约750毫升),相当于12瓶白葡萄酒,相当于4个苹果,相当于5只洋葱,相当于7杯鲜橙汁。


这就是为什么福鼎白茶有“三抗”的好处,即抗癌变、抗辐射、抗氧化。

法国巴黎预防医学中心尼古拉,唐善教授的研究表明,与不喝茶的人群相比,爱喝茶的人死亡风险降低24%。

喝白茶很养生,贵在长期坚持

坚持长期喝茶——可以抗癌抗衰老


茶多酚的功效是多方面的,它是一种很强的抗氧剂,可有效清除体内的氧自由基,如花青素可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出,这种阻止氧化的能力是维生素E的十倍以上,这种抗氧化作用可以阻止细胞的退化、衰老,也可阻止癌症的发生。

坚持长期喝茶——可以延年益寿


寿命10%由基因决定,90%取决于生活方式。对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有喝茶习惯。

喝茶可以长寿,在科学研究与百岁老人口述中,都已经证明。


茶叶本身含有茶多酚、咖啡因、儿茶素等有机化合物以及多种维生素,能够防病、提高免疫力、抗衰老。

喝白茶很养生,贵在长期坚持

坚持长期喝茶——可以美容养颜

长期生活在雾霾之下或者长时间对着电脑工作的人,如果能够长期饮茶,可以很大程度上减轻伤害。

茶的提取物能够抑制有害微生物的作用、调节血脂的作用、提高人体免疫功能的作用、抵抗紫外线及其他电离辐射的作用等等。

坚持长期喝茶——可以纤体减肥

来减少肠道组织对碳水化合物、脂类的吸收起到抗肥胖的作用;茶多酚可通过抑制体内脂肪沉积和促进多余脂肪的分解实现对抗肥胖。

白茶只有坚持喝,才会达到养生的效果,增强体质,呵护健康,在喝茶的路上你记得要坚持。

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科普:白茶只靠生晒吗?

 优秀的文学作品总是深刻地反映社会生活。名著《红楼梦》的典型之处,就写到生活中不可或缺的以茶养生的智慧。大观园里许多人谈论茶和茶事津津乐道,积淀的茶文化演绎得丰富多彩,依托茶文化的深刻内涵,又把品茶养生的智慧刻画得淋漓尽致。

解读《红楼梦》中以茶养生的智慧,具有以下特点:

以茶养生呈现和谐画卷


《红楼梦》写茶和茶事之多,从老祖宗贾母到民间老妪刘姥姥,从贵妇人、闺阁千金到丫环、雇工,都和茶相关。据初步统计,书中有关茶和茶事多达263处,以茶养生有着良好的氛围。在第二十五回写到宝玉、凤姐,宝钗、黛玉、李宫裁等一起品茶,大家在七嘴八舌的议论中,凤姐对黛玉说:“你既吃了我们家的茶,怎么还不跟我们家作媳妇儿?”一语道破了茶在婚俗中的地位。

以茶养生依托茶文化演绎


《红楼梦》中有关茶叶的品种、品质、茶具、茶水,通过不同人物,不同场景,写得惟妙惟肖,以至由茶积淀的茶文化显得绚丽多彩。书中写到品的有龙井茶、六安茶、老君眉(即珍茶)、枫露茶,还有云南的普洱茶等,通过各人的品评,点出这些全国名茶,于细微处对人体健康的不同感受和作用。有“茶之父”称谓的茶具,在《红楼梦》中自然别有一番讲究,仅以栊翠庵众人品茶为例,贾母吃老君眉用的茶具,为一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘,里面放一个成窑五彩小盖钟,其他人用的也是精品茶具,“都是一色官窑脱胎填白盖碗。”各种有文化内涵的精美茶具饮茶,足以使人赏心悦目,增加情趣,促进心态养生。

以茶养生注重科学饮茶方式


小病不吃药是古人的养生良方。茶非**,而长期饮茶则有祛除小病的保健效果,茶的养生智慧在《红楼梦》中多处出现,第四十一回写贾母让给刘姥姥饮茶,刘姥姥便一口吃尽,笑道,“好是好,就是淡些,再熬浓些更好了。”贾母和众人都笑起来。她一口饮尽,又喜浓的,这是劳动者的饮茶习惯。红楼梦十二金钗之一的妙玉对品茶有一番见解,她说:“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮驴了。”从贾母喝茶和妙玉论茶看,养生饮茶以不过量为好,要细吸慢饮,不大口喝为好。饮茶养生对不同性别、不同年龄和体质都各有讲究,饮茶还涉及到不同时季,冬天就是普通人也要少喝太浓的绿茶,尤其是肠胃虚弱者,最好喝红茶;下午四点以后,最好不喝浓茶。

《红楼梦》以茶养生还是从现象上加以描述,其实现代科学对茶的养生研究上,有专家概括为七个字,“三降三消抗辐射”,即长期科学饮茶有利于降血脂、降血压、降血糖,消毒、消炎、消菌;对抗辐射方面,茶叶所含茶酚类可吸收放射性物质,饮茶是抗辐射的好方法。

以茶养生促进健康长寿。

《红楼梦》中的老祖宗贾母堪称典型。贾母形象集中凝聚了我国古代老祖母的一切思想、心理、情怀、风范等文化特征。这一切都在她身上极其自然和谐地体现出来,其中贾母品茶,更让人回味,她在享受生活、知福惜福的美丽人生中与茶结缘,从茶中悟得为人之道,懂得生活的辩证法,讲究享受生活的数量、质量和层次,归纳贾母饮食有四大特点,一爱吃,二与人同吃,三是善吃,四是审时度势、自我节制。可以毫不夸张地说,贾母的心态养生,人情练达,豁达大度,都与茶有关,她享年83岁,在那个时代十分难得。寿从茶中来,寿从乐中来。

现代科学研究,健康饮料有绿茶与红酒,为当今世界公认。2011年1月6日,英国卫报载文指出:“饮绿茶有利于预防老年痴呆症和癌症。”

《红楼梦》从问世以来,从不同的视角择取不同的侧面作重点研究,专家学者所撰的书籍和论文多为人生大智慧。相对而论《红楼梦》表达日常生活中的茶和茶事不过是小智慧,曹雪芹笔下却描叙细腻、言辞精彩,把以茶养生融入到“世事洞明皆学问,人情练达即文章”的范畴中。《红楼梦》以茶养生的智慧是人们享受精精致生活、健康长寿的镜子。

白茶怎么泡好喝

  白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。但喝白茶讲究其冲泡方法及喝茶技巧才能更好的品饮,那么白茶怎么泡好喝呢?

  1、备洗茶具

 

  冲泡白茶,建议选用透明无色的玻璃杯。先取温水洗杯,清洁的同时还能起到温杯、消毒的作用。

  2、温杯

 

  倒入少许开水于茶杯中,双手捧杯,转旋后将水倒出,目的是让杯子留有一定的温度。

  3、取茶

 

  根据玻璃杯的大小,按1:50的比例量取白茶茶叶,也就是1克茶50毫升水。一般玻璃杯投放2-3克左右的白茶量即可。

  4、润泡

 

  提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。

  5、运茶遥香

 

  这是比较关键的,用左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动约半分钟,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥。

  6、回旋注水冲泡

 

  冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜,冲泡后静放2分钟。

  7、品茶

 

  先闻香再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态,然后小口品饮、回味甘甜。

  白茶怎么喝

 

  饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

 

  白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。

  饮用白茶的用具,并无太多的讲究,可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法,效果当然更好。

 

  白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。

  很少有饮料或食品具备白茶这种“可饮、可藏”的双重特性,“人人皆可饮,越久价越高”,新白茶是人人可得的日常饮料,老白茶却又“价等兼金”,可望不可及。

  白茶宜常饮,不宜间断。白茶的保健作用属细水长流,不可间断,否则,难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”的论点。茶还要择时而饮,不宜盲目饮用。俗话说:“饭后茶消食,午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间,就不宜饮茶。

泉岗辉白茶保健功效介绍

泉岗辉白茶保健功效


1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。


2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。


3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。


4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。


5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。


6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。


7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。


8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。