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茶哥答：茶叶，根据采摘季节的区分，一般分为春茶、夏茶、秋茶。而在盛产普洱茶的云南，现在正生产上市的一种茶叶，叫做“谷花茶”，对于谷花茶，大多数人都知之甚少。下文我们做一下解答。
云南的地域特点与江南茶区不同，所以普洱谷花茶-是指云南地区秋茶。在江南茶区谷子一般于农历七月三日左右开花，继春茶、二水（夏茶）之后，第三次采摘的茶成为“谷花茶”。在云南，对秋茶普遍称为“谷花茶”。云南是立体性气候特点，具有“十里不同天”的说法。热带亚热带地区的雨季在5-10月，7、8为降雨最多的月份。秋季期间的茶一般可以采摘3次，第一次是立秋后，虽然是秋天，但还是处于雨水末期，所采摘的茶应属于雨水茶范畴，这里不采早秋茶，因早秋茶水路短，润度不够，略显粗糙带涩感。第二、三次采摘的茶就是茶友问题中提到的谷花茶，所以谷花茶也是要讲究把握精确的采摘时间的。
石昆牡先生在《经典普洱名词释义》里提到“云南所称秋茶，应为雨季停止后采摘的，应该是9月下旬至11月底之前”，基本上普洱谷花茶的采摘生产季节在10月前后。这时天气晴爽，茶树上的嫩芽白毫尖上透着一点金黄，这时的茶口感纯和，味淡香如荷，芽头粗壮，叶子饱满，内容物丰富，和春茶相比，不相仲伯。谷花茶采摘的时间短，产量少，是茶中珍品，自然也值得收藏。
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喝茶养生实用药茶茶疗
药茶，即中药茶疗，是将中药粉碎成粗粉或切割制成小段、细丝，用沸水冲泡或加水稍稍煎煮后，像饮茶一样服用，以达到祛邪治病，防病保健目的的养生法。
1、西洋参茶
方法：将西洋参切片或研成细粉，每次取3克置杯中，用沸水冲泡，加盖5分钟，可分数次饮用。
功效：西洋参性凉，味甘微苦，补气养阴，清热生津。适用于肺虚久咳、干咳少痰或身体有热症者(如口干烦躁、手心发热、脸色发红)，使用西洋参可以达到调养的目的。
注意：但应注意阳虚体质者不宜长期喝。
养生之道
2、桂圆红枣茶
方法：桂圆、红枣各5颗，用沸水冲泡，最好将红枣划开。
功效：桂圆性温味甘，补脾健胃，养血安神，可改善失眠、惊悸、眩晕。大枣养血安神。桂圆红枣茶能够唤起好气色，受到众多女性追捧。
注意：由于桂圆、大枣偏热，有感冒、咳嗽、咽痛口干者不宜喝，以免上火。
3、菊花茶
方法：干菊花3克左右，用沸水冲泡，代茶饮用。也可加入枸杞子20粒一同冲泡。
功效：中医认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。
注意：菊花性凉，脾胃虚寒者最好少喝，且阳虚体质的人，如果经常喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚。但加入枸杞子有一定的缓和作用，且枸杞具有滋补肝肾，益精明目等功效，也能够防衰老，是美容佳品
4、决明子茶
方法：每天数次用15～20克决明子泡水代茶饮用。
功效：中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。对治疗高血压、头晕目眩、视物不清有独特的疗效。
神奇花茶让标致与众不同
北纬66度——许茹芸
很多人都知道 喝茶有排毒瘦身的好处，那么怎样才能喝出效果呢，不妨来听听 Valen Hsu 的瘦身秘方！
Valen Hsu ：“ 谈到要保养身体，体内净化的工作就绝对不能忽视！多喝水固然是重要的基本，但喝茶则更可以让身体保持在一种很舒服的状态，因此，以喝茶来说，我可就讲究了。”
下面介绍的这五种茶饮，既养颜补气还能瘦身哦！
1、普洱菊花茶，适合各种体质
普菊也就是普洱菊花茶。普洱茶没有咖啡因，所以不需要害怕喝了会睡不著，又因为普洱属性偏热，所以加上菊花一起煮即可平衡，菊花以杭菊最为佳，适合各种体质的人饮用。
2、枸杞菊花茶，夏天最佳茶饮
红枣可以补血养气，对女孩子来说是很好的养身品。用去核红枣来炖煮汤茶会比较温和。
3、黑糖姜茶，跟生理痛说再见
在生理期间煮来喝，可以让女生在生理时期的经血排的比较乾净顺畅，减少疼痛及不舒服的肿胀感，是女性生理期的保养圣品。女生一般都有生理痛的毛病，黑糖姜茶真的很有效呢！不过，黑糖姜茶裡所用的姜，最好是老姜，黑糖切记不要加太多，只需加入二到三茶匙的黑糖，煮个二十分钟即可。
4、鼠尾草玫瑰杜松茶，排水肿
这是我特别著迷的一种茶，是以药草调配而成的茶，鼠尾草有排毒的功效，而杜松及玫瑰则可以排水肿，饮用时可加入一点冰糖，好喝又可以养身。自从我开始喝了之后，水肿的情况也比以前改善了许多。
5、玫瑰普洱茶，减脂良方
这是一个天然的减脂配方茶，据说对於减肥非常的有效，作法也十分简单，玫瑰及普洱茶在迪化街都可以买得到，分量适中即可，用水煮的方式比冲泡的效果更佳。
明星推荐的5种茶，是不是感觉不错呢，快来试试吧！
藿荷花茶
茶叶包装胶盒 藿荷花茶
配方：青茶、茉莉花各3克，藿香6克，荷叶（切细）10范。
制服法：以沸水浸泡5～10分钟即成。
每日服用1-2剂，不拘时代茶频频饮之。
功能：清热化湿解暑。
适应症：夏季感受暑湿，发热头胀、胸闷少食、小便短少等。
按：方中诸品气味清馨，走肌表而行气分，均为清热解暑之良品。
其中茉莉花芳香辟秽、理气开郁；藿香辛温发表解暑，芳香化湿；荷叶清暑利湿，升发清阳；青茶清心祛烦，清热利尿。
四味合用，共奏清热解暑、理气化湿之效。
既可防暑解渴，又适用于夏季感受湿温，头胀、身热、胸闷欲呕、纳呆、溲短少等。
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