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竹叶青茶解说词介绍

2018-03-23 访问量: 174 茶礼仪网

  现在介绍一种事物让大家熟悉和认知,都会用到解说词,解说词的种类多种多样。这是为了让大家更加直白,更加深入的了解这种事物。大家想不想了解竹叶青茶呢。那么我们就一起来看看竹叶青茶解说词吧,这样大家就会更懂竹叶青茶。

  竹叶青茶解说词,选具:大凡高档细嫩名竹叶青茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋 味。至于普通竹叶青茶,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,或畅叙友谊,因此,也可选用茶壶泡茶,这叫做“嫩茶杯泡,老茶壶泡” 。根据品饮人数准备好茶杯碗以及竹叶青茶罐,茶则,茶匙,赏茶盘,茶巾以及烧水壶。

<a href=http://www.chayu.com/baike/402 target=_blank >竹叶青</a>茶解说词

  竹叶青茶解说词,赏茶:对细嫩名优竹叶青茶,在泡饮之前,通常要进行观茶。观茶时,a.先取一杯之量的干茶,置于白纸上(或盛茶专用器具上),让品饮者先欣赏干茶的色、形,再闻一下香,充分领略名优竹叶青茶的天然风韵。对普通大宗竹叶青茶,一般可免去观茶这一程序。b.或者倾斜旋转竹叶青茶罐,将竹叶青茶倒入茶则。用茶匙把茶则中的竹叶青茶拨入赏茶盘,欣赏干茶成色,嫩匀度,嗅闻干茶香气。

  其实茶文化真的可以称之为博大精深的文化了,想要真正的了解茶文化,光看竹叶青茶解说词是做不到的。我们必须要进行实践,在实践中,了解茶文化,学会品茶,学会挑选茶叶,学会茶文化中的精髓,将中国的茶文化发扬光大。

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竹叶青茶和雀舌的区别区别还是蛮大的!

竹叶青茶和雀舌茶这两种应该比较陌生,因为在市场上是属于比较罕见的茶叶,价格也比较昂贵,很多把它们进行对比,哪种茶比较好喝,那么下面小编就带大家了解下竹叶青和雀舌有哪些区别,一起来看看吧~

竹叶青茶和雀舌的区别区别还是蛮大的!

竹叶青茶和雀舌的区别

关于竹叶青茶

竹叶青茶,又名“青叶甘露”,属于绿茶类。竹叶青茶,主要产于四川省峨眉山市及其周边地区,属于扁平形炒青芽茶,竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽、匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮,其清醇、淡雅的风格有口皆碑。

1964年4月20日,陈毅一行途经四川,来到峨眉山时,在山腰的万年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的竹叶青茶送到陈毅手里,一股馨香扑鼻袭来,陈毅笑盈盈地喝了两口,味醇回甘、清香沁脾,顿时觉得心旷神怡,劳倦顿消,连问:“这茶产在哪里?”老和尚答道:“此茶是我们峨眉山的土产,用独特工艺精制而成。 ”陈毅又问:“此茶啥个名字?”老和尚答:“还没有名字呢!请首长赐个名字吧!”陈毅推辞道:“我是俗人、俗口、俗语,登不得大雅之堂。”经老和尚再三请求,陈毅高兴地说:“我看这茶形似竹叶,青秀悦目,就叫‘竹叶青’吧!”。从此与中国美酒同名的峨眉竹叶青茶,有了自己的名称。

竹叶青内含有的营养成分和药效成分和峨眉山的气候环境,地理条件,空气湿润有分不开的关系。中国茶道文化较深,峨眉山是中国佛教四大名山之一,竹叶青能原是由峨眉山万年寺的高僧研制而成,竹叶青茶和佛教有很多的相通之处。也是竹叶青茶特有的特点。

饭前饭后和空腹不饮用竹叶青茶,不饮用存放时间过长的茶,能起到保健的功效。

竹叶青茶可以解渴消暑,解毒利尿,去火,其味清香可口, 其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,内含皂苷、糖及维生素A、C,具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便。长饮此茶可排毒,使皮肤光滑,美白祛黄褐斑之功效。

竹叶青茶和雀舌的区别区别还是蛮大的!

关于雀舌茶

茶叶被压成扁平挺直呈椭圆形,因其鲜叶采摘嫩度比扁形茶高,一般为一芽一叶初展,加工成成品茶后其个体比扁形茶小,其宽度在4~5毫米,长度15~20毫米。茶叶冲泡后叶底为一芽一叶,芽与叶稍稍分离呈雀嘴形。雀舌形的茶叶采摘细嫩,多为极品茶。

雀舌茶(湄潭翠芽),因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要产于贵州湄潭。贵州省是我国产茶大省,湄潭位于中国西南部,素有“黔北小江南”之称,是我国名茶之乡,也是中国最好的绿茶出产地。

雀舌市价格比较高。是绿茶类中风味独特, 昂贵的稀有品种之一。比较有名的有林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。另一类为雀舌茶,又名(白毛尖)色泽绿中带黄,白毫特多,茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右,氨基酸含量也较高。

雀舌茶不只口感香正,并且还清脑提神。这是由于雀舌茶它富含很多的咖啡喊,能够暂时驱走睡意,还你一个清醒的大脑。并且雀舌茶中的锌元素含量很高,每天饮用,就完全能够满意人体对锌的吸收需求。

雀舌茶能够极好的按捺紫外线的侵入,尽管效果没有防晒霜那么显着,但仍是能够从内调度一下。并且雀舌茶能使人体内SOD的活性进步,然后推迟变老,有用的按捺皮肤老化。

综上,竹叶青茶和雀舌茶都是比较好的茶叶,两种茶的区别还是比较多,但是没有谁好谁不好之说,喜欢喝什么茶就选择什么茶哦~

层层挑选出来的好茶竹叶青绿茶茶芽的挑选

名山自古出好茶。峨眉山以独特的地理位置、优越的生态环境,孕育出高品质的峨眉山茶。峨眉山是中国绿茶久负盛名的产区,竹叶青就是峨眉山顶级的绿茶,竹叶青绿茶是层层历练出来的大师级好茶。为什么这样说呢?

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每年春天,茶农摘掉峨眉山上第一批的茶芽并舍弃,因为它们是秋天冒出来没有长大的越冬芽,这些茶芽因为阳光少,芽片偏黑,没有味道。这一批过后,才是孕育于春天的嫩芽。制作竹叶青茶,取的是头两批的春芽。

选茶是在竹叶青的工厂里进行的,一开始的工序同传统的做茶差别不大。通过不同大小的筛网把长短、粗细不同的茶叶选出来。然后为了选出重量相当的茶芽,厂里采用了有风选机,经过风选的工序,饱满壮实的沉下来,轻飘飘的就被风吹走了。

经过这两道工序,比较匀整的原料就选了出来。可数目庞大的原料里还可能混杂着漏网之鱼在采摘和初加工过程中难免会混入茶果、茶杆之类的杂物。还要进行再次挑选,芽头的大小要一致,所以有些芽头虽然长得很好,但是比其他大了,就要挑出来;色泽和油润度也要挑选,特别黄、特别绿、带颜色损伤的必须选出来。壮实饱满要挑选,那些扁平的、瘦狭的要选出来。经过人工选择出来的竹叶青茶,泡在水里根根直立起来,几乎像是克隆出来的一样。

这样苛刻的甄选和层层工序的历练,才能形成像舞剧一样的一杯竹叶青绿茶,是自然孕育的精华和追求极致的人工相结合的产物。

蒙顶石花与竹叶青

大家都知道,“扬子江原水,蒙顶山顶茶”,蒙顶茶历年来知名,在历史上的蒙顶茶有多种多样,当代修复研发定形的蒙顶茶关键有“蒙顶石花”、“蒙顶甘霖”、“蒙顶黄芽”、“蒙顶毛峰”等类型,下边网编就给大伙儿介绍一下蒙顶石花与竹叶青茶吧!

蒙顶石花的质量特点

蒙顶石花为我国十大名茶、我国顶尖知名绿茶叶、扁型绿茶叶的意味着、我国最开始出現的扁型茶。特等蒙山石花鲜叶选用明前全芽头制做、每市斤干茶必须4万—五万个芽头。蒙山石花的制作方法加工工艺延用南朝阶段的“三炒三晾”制作方法。蒙山石花,其造型设计当然美观大方,如森林古石上内寄生的青苔,形近花。

竹叶青茶的特点

竹叶青茶,峨眉高山绿茶,属于四川省峨眉山景区竹叶青茶业有限责任公司。竹叶青茶只在清明时节前採摘,只选茶芽,採摘的新芽历经茶叶杀青,揉捻,蛋糕烘焙等制作工艺而成。分成品位、静下心和论道三个级别。

竹叶青茶外观设计偏平光洁、伸直秀美,调匀、匀净,干茶颜色葱绿光亮;香味嫩栗香、浓厚长久,茶汤颜色葱绿光亮,味道细嫩醇爽,叶底详细、黄绿色光亮。

蒙顶石花茶的作用

1、防衰老

喝蒙顶石花有防衰老的益处,进而可以更强的让大家维持年青的容颜。由于蒙顶石花带有的茶多酚和儿茶酸是纯天然抗氧化性成份,他们不光能消除人体内的氧自由基,还能抑止人体内过氧化物脂类的转化成,它能提升身体各机构作用,让他们维持一种年青的情况,进而也就降低了衰退病症的产生。

2、预防传染病

喝蒙顶石花有预防传染病的益处,进而可以合理降低病症在本身的造成。由于蒙顶石花带有的茶多酚能加速人体内人体脂肪的点燃与新陈代谢,并且能清洁血夜,消除血夜中的碳水化合物,他们能够 维护人们的心血管,能降低心肌梗塞与静脉血栓也有心肌梗塞的产生概率。

3、醒神醒神、利尿缓解疲劳

喝蒙顶石花有醒神醒神、利尿缓解疲劳的益处,进而可以合理提升精气神,而且还能维护保养肾脏功能身心健康。那麼蒙顶石花不仅香味素雅,它还带有一定总数的咖啡碱和氨茶碱,这种化学物质都能立即作用于人们的神经系统,能够 让神经中枢维持激动,能缓解疲劳也可以让大家的逻辑思维反应能力显著加速。此外常常喝蒙顶石花,还能提升肾脏功能,能利尿消炎,并且能加速人体内乳酸饮料酸的新陈代谢,能让身体疲乏病症尽早减轻。

竹叶青茶的作用

1、清脑解痉作用

咖啡因具备清脑、解痉、松驰肌浆网的作用,能消除支气管痉挛,推动血液循环系统、是医治慢性支气管炎、化痰止咳、心梗的优良輔助药品。

2、激动作用

竹叶青茶的咖啡因能激动神经中枢系统软件,协助大家提升精气神、提高逻辑思维、缓解疲劳、提升工作效能。

3、利尿作用

竹叶青茶中的咖啡因和氨茶碱具备利尿作用、用以医治浮肿、水滞瘤。运用绿茶红豆糖水的祛毒、利尿作用能医治亚急性黄疸型肝炎。

竹叶青茶的作用与忌讳,绕开忌讳才可以充分发挥升级!

4、抑止心肌梗塞

竹叶青茶中的茶多酚和维他命C常有活血化淤避免心肌梗塞的作用。因此常常喝茶的人之中、血压高和心肌梗塞的患病率较低。

5、抑菌抗菌作用

茶中的茶多酚和单宁酸作用于病菌、能凝结病菌的蛋白、将病菌杀掉。可用以医治消化道疾病,如霍乱、伤寒论、急性肠炎、结肠炎等。肌肤生疮、破溃出脓,外伤性破了皮、用浓茶水清洗伤处、有消肿除菌作用。口腔发炎、破溃、咽喉疼痛,用竹叶青茶来医治,也是一定功效。

6、防虫牙作用

茶中带有氟,氟离子与门牙的优质蛋白质有挺大的感染力,能变为一种比较难溶解酸的"氟磷灰石",就象给门牙再加一个保护层厚度、提升了门牙耐酸碱抗龋工作能力。

之上就是说有关蒙顶石花与竹叶青的有关详细介绍,从上边的详细介绍中人们就可以看得出蒙顶石花与竹叶青全是质量十分高的荼叶,都十分最该品评!可是二者终究是不一样的荼叶,彼此之间是存有一定差别的喔!