正山小种红茶的简单及工夫泡法的不同-茶礼仪网

正山小种红茶的简单及工夫泡法的不同

2019-06-05 访问量: 18 茶礼仪网

正山小种红茶的名贵品种，它外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，好茶还要讲究好的冲泡方法，本文为你介绍正山小种红茶的简单泡法和工夫泡法。

正山小种红茶的简单及工夫泡法的不同

一、正山小种红茶的简单泡法

1、选择茶具。选用红茶茶壶茶杯组泡，杯子选用白瓷杯或玻璃杯。

2、温茶具，烧开水，用开水烫热盖碗，

3、冲泡，放入茶叶5克左右,然后冲入沸水即可，3～5分钟后出水。

接下来，就可以开始喝茶了。

二、正山小种红茶的工夫泡法

1、取白色盖碗一个，3～4个白色品茗杯，茶海一个，先温杯;

2、取适量正山小种红茶放入盖碗，用少量沸水快速洗茶，再烫杯;

3、沸水高冲盖碗的一边，这时会看到红茶随着水流翻滚，盖上盖子停3～5分钟;

4、大拇指、中指拿住盖碗，食指稍微倾斜盖碗的盖子，把茶汤倒入茶海，再倒入品茗杯，八分满即可;

最后小编建议大家使用大壶或大杯冲泡正山小种红茶，这样会更好地保持它的香味和滋味。也可以选用红茶茶壶茶杯组泡，杯子选用白瓷杯或玻璃杯。甜味润口的红茶滋味，一定会令你心旷神怡哦。

有用+10

赏

上班族简单饮泡正山小种

正山小种红茶最古老的一种红茶，是红茶的鼻祖。香气高长带松烟香，汤色红浓，滋味醇厚，带有桂圆汤味，深受众多茶客喜爱。

对于正山小种红茶的泡法，比较随性。可以单传统的简单冲泡，也可用功夫泡法如品祁红般慢慢体会茶艺，一般上班族是无法随心所欲运用功夫茶泡法洗洗品味，这边教大家简单的泡法，红茶新泡法一样能够品正山小种的风情。

首先，选择茶具。选用红茶茶壶茶杯组泡，杯子选用白瓷杯或玻璃杯。或者其他大壶、大杯冲泡。因为玻璃杯和大口瓷杯，属口开放型，而且杯壁保温性好，散热均匀，常用于冲泡红茶。采用功夫泡法，一般用紫砂茶碗(为瓷类盖碗)。

然后控制水温，烧开水，用开水烫热盖碗，再放入茶叶5克左右,然后冲入沸水(大概90度左右)即可，3～5分钟后出水。

最后，饮茶先闻其香，再观其色，然后品味。待喝一半时续水。一杯茶叶通常可冲泡8～10次。有些茶，待茶汤冷后会出现苦味或涩感，而上好正山小种茶汤冷后，却会有甜味润口，且有耐泡、再浓也不苦的特点。

如何制服妖艳的大妈我推荐正山小种红茶

这两天，在济南某路公交车上，一位身着绿色衣服的中年大妈演绎了一场“钢管舞”，震惊在场所有人。司机师傅苦劝无果，以报警相逼，才让大妈悻悻离去。小编觉得何必这样伤人家的心？给她来杯正山小种红茶就行了。

秒杀价格最低的品牌茶，关注柒拾贰匠微信

可能有些人还不太了解，正山小种红茶是具有降低血压，防止血栓的功效的，非常适合像大妈这样热爱运动的老年人饮用。

据研究表明，喝正山小种红茶能够改善心脏和其它部位的血管内皮细胞功能，有助于调节血流量，防止动脉粥样硬化;同时，其内含的茶色素还能改善血液循环，保障营养物质与氧的正常供应，抑制血小板粘附和凝聚，抗凝血，抗动脉硬化，保护心血管，并防治血栓发生。

另外，正山小种红茶还具有预防心脏病的功能。

也是经研究表明，每天喝3杯以上正山小种红茶的人群，其冠心病的发病率明显低于其他人群。这是因为正山小种红茶中富含茶色素(茶黄素，茶红素等)，具有很强的抗脂质氧化作用，能抑制血管脂质过氧化和血小板的凝集，从而可预防冠心病或中风，降低对人体不利的低密度脂蛋白含量，达到预防心脏病的作用。且饮用正山小种1小时后，还可让心脏血管的血流速度改善，防心肌梗死。

所以，当妖艳的大妈免费为大家表演了一支“钢管舞”后，司机或者在场乘客应该感激涕零地奉上一杯正山小种红茶才是。让大妈稳一稳心神，降一降血压，好好地保重身体啊。