绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶与菩萨挂上了钩，也免不了与道教攀个交情，释道两家，互不相亏，否则，龙虎山的徒众未免气馁。
武夷山盘桓于福建、江西接壤的崇安县境内，相传昔有神人武夷君居此，故名。武夷山有三十六峰，九十九奇岩，峰峦叠翠、怪石嶙峋。九曲溪蜿蜒十五里，萦绕山间，形成三弯九曲的胜景。五曲之中，有座道院名天游观，观前有棵老茶，盘根错结，旋绕于水石之间。每年，老茶树发十数枝芽，叶片肥厚稀疏，采制成茶，仅得二三两。天游观中，供着吕洞滨，因此将此茶称作“洞宾茶”。
每年春天，茶树即将发芽之际，天游观道士向崇安县令禀报，县令便派家人在采茶的前一天晚上赶云，宿于观中。第二天，家人与道士踏着晨雾前云采茶，当即烘制。茶成之后，先以一杯供纯阳道吕洞宾，观中自留少许，其余的，封在一小瓶中，贴上封条由家人带给县令。据说洞宾茶“香而冽，粗叶盘曲如干蚕状，色青翠似松萝。新者但郑其清芬，稍为咀味，多则不宜。过一年后，于醉饱中烹尝之，则清凉剂也。”记载此事的刘靖，当过五年崇安县令，年年将洞宾茶占为己有，想必不假。只是这位附庸风雅的七品芝麻官不懂茶道，将任内所搜括的半斤珍品，居然藏了十几年，结果“色香俱变矣”。
洞宾茶的故事并不离奇，崇安县星村的“吕仙茶”就有点神了。星村盛产茶叶，有五株茶树，却与从不同，叶都是成对而生的，五株茶树从上到下，大小一模一样，茶质远胜其它茶树。村人都说是吕洞宾大仙人所栽，十分珍视。每当春茶抽芽时，全村人集合起来抓阄，抓中的那位，就是交了鸿运，采茶的事独任其劳。采制成茶，先送交官府，然后分给各家各户。由于产量很少，总茶不过数斤，每户仅得数两而已。因此，家家珍藏，遇到贵客才拿出去招待。这种茶，被称为“吕仙茶”，也叫“吕岩茶”。
也不知是什么原因，无论是洞宾茶，还是吕仙茶，名气都不能叫响，茶种也未能繁衍，与“铁观音”简直别如天壤。细究起来，很可能与吕大仙人的名声有干系，八仙之中，吕洞宾的风流韵事最多，民间盛传他“三戏白牡丹”之类的韵事，尽管是度人成仙，但专找漂亮女人超度，难免落人话柄。而观音娘娘，自宋代以来，信奉者日多。一个是美丽端庄的少妇，一个是色色迷迷的风流道人，怎么可以同日而语呢?可见茶的“名”确实至关重大。
洞宾茶、吕仙茶的名声逐渐湮没。武夷茶区里，又冒出一种“大红袍”，终于一炮打响。
大红袍紫砂壶的特点
紫砂壶起自明朝，因为有了艺术性和实用性的完美结合，才显得这样珍贵，令人回味无穷。更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化，这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。而大红袍紫砂茶壶是特指用宜兴的大红袍紫砂泥料制作的茶壶，在紫砂壶行情看涨的今天更是珍品。那么大红袍紫砂壶的特点是什么呢？
大红袍紫砂壶的特点
1、简介：大红袍红豔夺目，气质高雅，令观者满受瑞气临身，鸿运当头之意；为濒临绝灭之极品朱泥。
2、窑温：约1080度C。
3、收缩比：约30%。
4、矿产地：江苏宜兴丁山赵庄山、黄石黄岩心。
5、泥性：低张力，收缩比几达紫泥系的三倍，製作时泥性掌握不易，古代用于增添红泥豔润调色之用，为传说中最具神秘色彩之极品朱泥之一。
6、难度：易起节皱、开裂、塌陷、变型、窑温轻者偏黄易还原，重者变形起泡，成品率不及二成。
7、特点：质感绵密、紧实细緻，持之扎实沉重、红润豔丽，泥中极品，无以伦比；泥胚含少许原矿颗粒，冲淋热水后色变极大，呈红中带紫，养壶易现“包浆”之美。
8、冲茗特性：使用须先温壶，亲茶性高；泡茗浑厚醇和，柔顺富口感，颇具泥中王者之风；故壶友们暱称为：茶客杀手~【大红袍】。
9、冲泡建议：适合泡乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列)特好、普洱茶各种系列特好。
大红袍紫砂壶如何选购
1、紫砂壶鉴别时看壶的颗粒要清晰。有些加化料的壶，化料将颗粒包裹着的，颗粒看着不清析（需要用20－30倍放大镜看）。
2、壶是有杂质的，而且杂质还不少呢，这些杂质不光是铁质。这些杂质通常表现为黑色颗粒，在壶表分布不均匀，所以很多真正壶出窑时是比较难看的，看上去过分干净和均匀的壶需要小心。
3、紫砂壶就要有颗粒感，壶颗粒是比较清晰、干净的。颗粒看上去分布是不均匀的，比较自然，和调砂不同的。调砂颗粒一般是“浮”在壶表面的，或者这些砂内外渗透，但颗粒特点是分布比较均匀，有人为操纵的感觉。颗粒在泥料里比较“和谐”，调砂颗粒就显得比较“生硬“一些。
4、敲击壶听声音，紫砂壶的声音应该是比较“闷”的那种陶罐声，如果敲击听到的是“叮叮”的瓷器声，这样的壶不碰。听声是为了辨别一下壶的烧制温度，“叮叮”的声音是壶瓷化的声音，一般是浆壶或者是假壶（化料）。
5、透气性不能做为检验紫砂壶的充分条件，一些化料壶也是有透气性的。
市场上一把真正的紫砂壶价格在二三百到几十万都有的。茶友们可以根据自己的需求选择合适的价格。通过本文的介绍，希望能帮助大家能更好的选购自己喜欢的大红袍紫砂壶。
大红袍用什么茶壶泡最合适
我国独有的“茶具文化”，丰富多彩，极富艺术价值。而什么茶用什么壶泡则需要合理恰当才能泡出好茶来，那么大红袍用什么茶壶泡更香最合适呢?一起来看看本文介绍。
一、大红袍用什么茶具泡：
1、盖碗。大红袍是重度发酵，味道很浓。用盖碗也可以把大红袍的美味泡出来了。
2、紫砂壶。好一些的紫砂壶最好，好的紫砂壶可以助茶，同时也可以增加茶趣。
3、红泥或者朱泥壶。如果用紫砂，要选择红泥或者朱泥最好，因为红泥和朱泥一般目数和烧成温度较高、含铁质多、密度大，对这种高香度茶香味吸附损失少。
4、仿古壶。在器型上易选择矮身桶、大口沿的中小容量壶，如仿古、虚扁、莲子、水平等。
5、紫泥段泥。紫泥段泥泥质疏松、烧成温度较红泥低，适合普洱、红茶的冲泡。
6、陶器和瓷器壶。由于从品茶的角度来看，以陶器和瓷器最好，其保暖性好，沏茶能取得较好的色香味，且造型好看，具备艺术欣赏价值。
7、洋瓷。大红袍可以用洋瓷泡很适合。分子化合物塑料茶具，虽有轻便、不容易用坏之长处，但是一般都是在口渴的时候方便使用的。
8、保温杯。保温杯也可以。冬季，有人常喜用一种保温杯，不过这种杯子普遍只适用于普通点的茶，如乌龙茶和红茶，绿茶就不是那么的合适了。
当然不同地方人喜欢的泡茶器具也不一样。
二、大红袍的介绍：
著名的茶叶大红袍产于福建武夷岩品质优良。大红袍很耐冲泡香气馥郁有兰花香，香高而持久，冲泡七、八次仍然有香味。品饮大红袍茶必须按工夫茶的形式，小杯小壶细品慢饮。这样才能真正品味到大红袍的韵味来。
此外，泡茶的时候，还有一些配套茶具，如茶船、茶盅、茶荷、茶巾、茶匙、茶盘、茶托和茶罐等。现在大家应该知道大红袍用什么茶具泡会比较香醇了吧？
大红袍品质特征
三泡台茶价格 大红袍品质特征
大红袍的品质特征
茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻干香，使得判断茶武夷岩茶冲泡方法叶的品质更加不易。
“大红袍”茶的采制技术与其他岩茶相类似，只不过更加精细而已。每年春天，采摘3—4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。“大红袍”的品质特征是:外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七黄茶的功效、八次仍有香味
岩茶特征主要表现在以下三方面：
（1）品种特征：某一品种不论种在何山场、只要按乌龙茶工艺加工到位后所具有的共同特征。
撇开山场因数，品种特征明显的岩茶，其加工工艺一定达中等以上，（若按绿茶工艺加工则体现不出品种特征）因此，低档岩茶品种特征较弱。
品种特征应是共性的、其他品种所没有的特征。如肉桂的“桂皮香”、“辛辣相宜本草绿茶面膜味”。而“桂圆香”则不是品种特征（是工艺特征、轻微烟味）。品种特征要*实践来总结，有些特征只可意会、不好描述，如大家熟悉的水仙特征。
（2）工艺特征：因加工工艺不同、或某加工环节处理失误而形成的特征。如酵味（发酵过度、类似红茶的味道）、渥味（揉捻后未及时烘干、毛火走水焙的时间过长造成）、烟味、青味（做青发酵不足、杀青不足）、酸馊味、高火味、过火味、焦味（有炒焦味和焙焦味）等等。某些消费者常把火功味、渥味、烟黑茶网味、酸馊味或青味、陈味等当作“韵味”。
（3）岩韵（环境特征）：是指乌龙茶优良品种、生长在武夷山丹霞地貌内、经武夷岩茶传统栽培制作工艺加工而形成的茶叶香气和滋味。
以上定义说明：“岩韵”是武夷岩茶独有的特征；“岩韵”的有无取决于茶树生长环境；“岩韵”的强弱还受到茶树品种、栽培管理和制作工艺的影响。
同等条件下：不同的茶树品种，岩韵强弱不同；非岩茶制作工艺加工则体现不出岩韵；精制焙黄秋葵茶火是提升岩韵的重要工序。
大红袍属于什么茶
武夷大红袍“千峰翠色·铁罗汉（2017）”的冲泡方法
乌龙茶茶王大红袍的冲泡方法
武夷山大红袍属于什么茶?
大红袍中国红礼藏的冲泡方法
