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其他茶对茶叶知识有一些了解的人都知道，我国大多数品种的茶叶都是从春季开始采摘，因为我国处在亚热带气候区，天气回暖之后长茶树开始生长，而且茶叶采摘的时间越早。茶叶的质量越好。竹叶青是有名的绿茶品种，而且才在初期的时候竹叶青绿茶鲜嫩茶芽。
用于制作竹叶青绿茶鲜嫩茶芽十分细嫩，加工工艺十分精细。一般在清明前3～5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。 适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使竹叶青茶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点;再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。
竹叶青的工艺特点：系采竹叶青绿茶鲜嫩茶芽制成，属炒青绿茶，其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。竹叶青的品质特点：其外形扁平挺直，色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口，饮后余香回甘。
竹叶青在采摘初期的时候要求竹叶青绿茶鲜嫩茶芽，而且要求一芽一叶，这样能保证茶叶的外观。竹叶青茶是有名的绿茶品种，其营养价值极高，具有特别好的养生和保健功效。大家在日常应该多喝竹叶青茶，对健康极有益处。
竹叶青茶特级价格介绍
随着现在商品经济的飞速发展，现在我们中国的物价水平越来越高，商品的价格也是不断在上涨的。我们就拿竹叶青茶特级价格的价格来说吧。在竹叶青茶叶刚刚上市的时候，价格还是十分低廉的，其主要原因还是以低价打入市场。
现在的竹叶青茶特级价格越来越高，最低档春来系列：系竹叶青茶业注册商标之一，碧潭飘雪、碧水青山系列名优茶品以及性价比极高的毛峰绿茶、明前高山绿茶、炒青绿茶等产品皆列入春来品牌旗下;目前已成为公司除竹叶青外业绩贡献最多的茶叶品牌。
竹叶青茶特级价格又跟等级有关，品味级，为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪称茶中上品。静心级为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成，细细体味，唯觉唇齿留香，神静气宁，实乃茶中珍品。
对于竹叶青茶特级价格不断上涨这个现象，相信现在大家都能过坦然接受了，现在的竹叶青茶特级茶叶的品质越来越高，所以深受消费者的喜爱，所以只要是竹叶青茶特级价格一直保持这种上涨速度，喜欢竹叶青茶特级茶的人也会越来越多。
竹叶青茶是竹子叶子吗竹叶青茶跟竹子有什么关系吗
竹叶青茶生长在云雾缭绕，翠竹茂密的环境下，色泽嫩绿油润，其汤色黄绿清亮，口感更是香醇回甘，让人难以忘怀，竹叶青茶无比珍贵，是一款保健茶饮，很多就问竹叶青茶是竹子叶子吗，长得那么相似，下面小编就带大家来简单的介绍下竹叶青茶~
竹叶青茶是竹子叶子吗
竹叶青的外形形似竹叶。竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，恰似片片嫩竹叶。香气为嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。 适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使竹叶青茶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点;再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。
竹叶青产自峨眉山高寒地区，属于纯野生绿茶品类。竹叶青不仅有着悠久的历史，它的文化还与佛家、道教关联甚密。相传僧徒们由于长时间的坐禅，容易使身体劳累、困乏，而喝茶有利于提神醒脑、生津止渴、缓解疲劳，因此，茶汤便成为僧侣最佳的饮品。佛教提出“梵我一如”的茶道内涵，使茶道更具神韵，而道家“天人合一”的思想更是茶道之灵魂，人茶合一。
竹叶青茶怎么样
需要从制茶的工艺和茶叶的采摘时间，峨眉山的气候温湿，竹叶青一般是在清明节前开始采摘，这个时候的春茶发出的新芽肥厚，营养成分就较多。
先天的地理环境好气候环境决定了竹叶青茶叶的品质，竹叶青是好茶。
竹叶青是有峨眉山上的万年寺和尚研制而成，与佛教有很多的渊源。
采摘的新叶进行筛选之后经过高温杀青，三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。
使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点;再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。
竹叶青茶制茶工艺要求较高，竹叶青是好茶和制茶的工艺手法有很大的关系。
竹叶青是绿茶，有抗癌症，抗衰老，抗动脉硬化，减肥，防辐射，提神，利尿，解酒，美白，防龋齿的作用。
从产地，制茶工艺，和竹叶青本身含有的功效可以发现竹叶青不愧是好茶，科学的饮用能起到保健的功效。
竹叶青茶的功效与作用
一、利尿作用
竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用、用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
二、兴奋作用
竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
三、防龋齿作用
竹叶青茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层、提高了牙齿防酸抗龋能力。
四、抗菌抑菌作用
竹叶青茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌、能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，均可用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用竹叶青茶来治疗,也有一定疗效。
五、强心解痉作用
竹叶青茶中含有咖啡碱，而咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛,促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
以上内容就介绍到这里，相信您对竹叶青一定有了更深的了解，没事的时候喝上一杯竹叶青茶，让你的身体健康长寿~
竹叶青茶叶的冲泡方法和步骤.
竹叶青产自于我国重点风景旅游区峨眉山上，属于特种炒青绿茶，其既是茶品种，也是商标和公司名称，乃四川省峨眉山竹叶青有限公司所有。
峨眉山产茶可谓历史悠久，曾在唐代就有白芽茶被列为贡品上供给朝廷，1964年4月20日，陈毅取名为“ 竹叶青”。
冲泡品饮
备具
建议使用玻璃杯，竹叶青茶4g（一小袋），水盂，随手泡，茶荷
赏茶
将干茶置于茶荷中，欣赏其外形、色泽。
温具
将少量热水倒入玻璃杯中，左右旋转，杯身充分浸润后，倒掉。
投茶、冲泡
下投法，先将茶叶倒入杯中，然后在沿杯壁悬壶高冲注水，七分满。
出汤
2分钟后即可品饮（茶汤饮用至茶杯1/3处即可续水）
昵茶网小贴士：
1、竹叶青冷茶不宜饮用。因为冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。
2、冲泡水温在85~90℃为宜。
3、茶水比例为1:50（1g干茶50ml水）
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