碧螺春功效与作用有哪些？-茶礼仪网

碧螺春作为我们国家十大名茶之一，这种茶叶的生产地是我们国家的江苏省，而且这种茶叶在古代的时候就备受人们的喜爱，很多人喝碧螺春都是因为碧螺春功效与作用，不仅养生效果非常好，而且保健效果也是极其显著的，所以是一款非常不错的茶叶。

提神益思：在日常生活中我们都会听到这句话，就是睡前不宜饮茶，如果饮茶的话就会让人睡不着觉，换言之，之所以这样是由于茶叶中含有的咖啡碱能够刺激人体的神经中枢，让人精神振奋，达到提神益思的效果。碧螺春功效与作用包括了减压降脂：现在随着越来越多的科学研究表明，茶叶中含有的成分能够调节人体中脂肪的代谢情况，加快脂肪胆固醇的分解，降低人体对其的吸收情况，达到降脂减肥功效。

碧螺春功效与作用有哪些？

抗菌抗癌：我们知道细菌的主要成分是蛋白质，研究发现茶叶中的某些成分能够将蛋白质凝固，这样就使细菌死亡达到杀菌效果;同时研究还发现，日常有饮茶习惯的人，患癌症的概率会比较的低。碧螺春功效与作用还包括了生津止渴，改善口腔健康，利尿，防辐射等方面的功效。

实际上，碧螺春功效与作用非常多，除了上述介绍的这些之外，经常喝碧螺春还能够起到减肥的效果，这也是女性青睐于碧螺春的一个重要因素。碧螺春的生产地是江苏洞庭山，因为吸收了天地的灵气，所以才提升了茶叶的口感。

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儿童喝碧螺春茶有什么好处

来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年02月25日

儿童的体质跟大人有很大区别，所以在饮用上需特别的注意。据相关资料记载：对学龄前的儿童来说，喝茶是禁区，因为茶里含有茶碱物质会使儿童心跳加快，影响发育，而且影响营养物质的吸收。但是又有资料记载，宝宝喝茶可以防龋齿？这有科学依据吗？关于这点，小编为大家说明如下：

研究证明宝儿童喝茶可防龋齿

美国牙医学会在一项新研究报告指出，口味绝佳且具有多种保健功效的泡茶，是防止龋齿的最佳饮料。研究者将绿茶和红茶与橙汁进行了长期影响和短期影响的对比研究。

结果发现，茶叶的作用如白开水，对牙齿不产生腐蚀效应。茶叶中除了含有氟之外，其中的儿茶素还对致龋菌具有抑制作用，从而减少牙菌斑牙周炎及龋齿的发生，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。

糖尿病喝碧螺春的功效

碧螺春适合糖尿病人，碧螺春中的儿茶素有助于降低胰岛素抵抗的影响，减少碳水化合物的消化和吸收，帮助糖尿病患者有效控制体重。

1. 利尿作用。

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤，利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

2. 兴奋作用。

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

3. 抑制动脉硬化作用。

茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

4. 强心解痉作用。

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

5. 减肥功效。

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解功效，茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

其他适合糖尿病人的茶叶

1、薄荷绿茶：

干薄荷叶5克(或鲜薄荷叶)，绿茶3克，两者同泡5分钟后饮用。此茶不仅有清热解暑的作用，还有利于降血脂、血压，能到到减肥的效果。

2、菊花枸杞茶：

杭白菊3克，枸杞子2克，同泡8分钟后饮用。杭白菊有降压作用，与枸杞子搭配沏茶，有解毒明目，安神助眠的功效。

3、杜仲绿茶：

杜仲叶2克，绿茶3克，同泡5分钟后饮用。杜仲性味温和，绿茶入口甘甜清爽。此茶有降压降糖作用，还有强筋健骨的作用。

4、苦瓜茶：

将1~2片苦瓜片用水直接冲泡，待稍凉即可饮用。苦瓜有主要的降糖作用。此外，还富含有多种维生素、氨基酸、果胶等营养成分，有利于减肥。

5、莲子益肾茶：

莲子3克，青茶3克，先将莲子煮烂后，再兑入青茶混合后饮用。莲子富含有蛋白质、钙、铁等营养元素，有清心醒脾、养心安神作用。青茶含有多酚和维生素C，此茶克预防动脉硬化。

6、桑叶绿茶：

桑叶2克，绿茶3克，同泡5分钟后饮用。桑叶有降压，降糖的作用，与绿茶同泡同饮，对糖尿病人大有好处。

绿茶

碧螺春茶的产地哪里好

柳树新绿，燕子回巢，百花竞放，人间四月天，最美春天，从一杯茶汤开始。苏州太湖的春天，须得拿碧螺春来解释。碧螺春产自洞庭山，洞庭山不是一座山，而是位于苏州西南的太湖中的两座小岛，是东洞庭山、西洞庭山两地的统称，一般也称作洞庭东山、洞庭西山。尝鲜，从这里开始；四月，碧螺春落入人间，下面小编就给大家简单的介绍一下碧螺春茶的产地哪里好吧！

碧螺春产地的环境

太湖的洞庭山，分为东、西两山，洞庭东山是一个犹如巨舟伸进太湖的半岛，洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。洞庭两山的气候温和，雨量充沛。太湖水面，水气升腾，雾气缭绕，土壤滋润，质地疏松，非常宜于茶树的生长。

碧螺春产地分布

太湖西山镇，全境十二个行政村都种植茶叶，主要茶区在东村、衙甪里、缈村等一带，其余西山镇各村都有分布。太湖东山镇，全境十二个行政村里，茶叶种植区主要分布在碧螺、双湾、杨湾、陆巷、莫厘五个村。

碧螺春的特征

洞庭湖碧螺春干茶挑唆紧实，卷曲似螺，白毫显露，色泽绿翠。冲泡之后，汤色银橙黄绿，滋味鲜爽醇厚，香气清高持久。

真假碧螺春鉴别方法

1、碧螺春属于绿茶，但并不代表茶叶颜色越绿品质越好。从外观色泽来看，没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑，发绿、发青、发暗。

2、碧螺春顾名思义其外形条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。

3、从茶汤色泽来看，碧螺春经开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。

4、碧螺春茶浑身有白色的茸毛，颜色银绿青翠。茶叶有白毫像是霉后长的一种白毛，白毫是碧螺春茶细嫩的体现，碧螺春幼嫩的芽尖背面长有白色茸毛，加工成茶后，其特征尤其显著。如果是着色的碧螺春，它的绒毛多是绿色的，是被染绿了的效果。

5、碧螺春银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1．5厘米，每500克有5.8万－7万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。