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其他茶碧螺春是我国的十大名茶之一，天气炎热的夏季，来一杯清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津的碧螺春茶，也是受到大众化的喜爱，那么一般泡茶你们都是用什么杯子呢，下面小编就讲讲用玻璃杯怎么泡碧螺春?一起来看看~
用玻璃杯怎么泡碧螺春?
先倒水再放茶叶，称为【上投法】，让茶叶缓缓的落入热水里，可以避免茶汤浑浊。通常茶毫多的细嫩绿茶、红茶，如信阳毛尖、碧螺春、祁门毛峰、特级川红等可以用这种方法来泡。另外，采用上投法有一个前提，就是要比较紧结、密度较大的茶叶，不然沉不下去，不是吗。
先倒入少量的水，放入茶叶，再倒入热水至七分满，称之为【中投法】，先在玻璃杯注入热水，不超过1/3，温杯;投入茶叶，摇晃下玻璃杯，让茶叶和水融合;将85度的开水由高处注入杯中，茶叶在杯中舒展开，茶香四溢。这是岳西翠兰茶的标准冲泡法。
先放茶叶再倒水，称为【下投法】，在冲水的时候茶叶可以跟随水流翻滚，干茶和热水接触迅速彻底，可以让茶汤的滋味均匀。岳西的大众茶炒青常采用此泡法。 在日常生活中大部分泡岳西翠兰茶也采用此法，简单方便。
所谓的投茶方法，只是按照不同绿茶的细嫩程度来做的一个大致区分，并不是说一种绿茶就只能用一种投茶方法。下面的一张图片能够让你一目了然。
冲泡条索松散的碧螺春茶叶
1.烫杯后，取茶入杯，此时较高的杯温可将碧螺春的茶香隐隐烘出。
2.冲入适温的水入杯中，水量需覆盖茶叶。由于此种碧螺春茶叶本身比较舒展，无需使用水的冲力，反而易烫伤嫩叶。采取的办法是如用玻璃杯，则沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。
3.稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再冲水至满。冲水方法如前。此时 茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。
二、冲泡外形紧结重实的碧螺春茶叶
1.首先烫杯后，先将合适温度的水冲入杯中，接着取茶投入，不加盖。
2.一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以5分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为45~55℃若高于60℃则烫嘴也烫鼻;低于40℃香气较低沉，味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感觉温度适合即饮;如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。
3.第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无量。饮至三泡，则一般茶味已淡。
碧螺春冲泡的注意事项
1.请选择安静优雅，空气清新的环境冲泡碧螺春。
2.选择无异味的洁净茶杯茶具冲泡碧螺春，防止串味。
3.选择优质矿泉水冲泡碧螺春。
4.冲泡碧螺春要先注水后放茶叶，且严格确认在放入茶叶时水温已降至70℃左右。
通过上文的介绍，于冲泡出好喝的碧螺春茶的一些方法应该也有所了解了，喜欢喝茶的朋友首选碧螺春~
2016新茶上市卢正浩明前特级二等碧螺春绿茶茶叶
价格：¥ 180.00
促销价：¥ 98.00
生产许可证编号：SC11432050600561
产品标准号：GB/T 18957
厂名：苏州市吴中区东山太湖茶叶有限公司
厂址：江苏省苏州市吴中区东山镇启园路28-6号
厂家联系方式：0571-89782566
配料表：碧螺春
储藏方法：低温、冷藏、避光
保质期：365 天
食品添加剂：无
净含量: 100
品牌: LUZHENGHAOTEA/卢正浩
系列: 碧螺春特级二等100克
外包装类型: 包装
包装种类: 袋装
食品工艺: 炒青绿茶
采摘时间: 明前
级别: 其他/other
产地: 中国大陆
省份: 江苏省
城市: 苏州市
生长季节: 春季
茶种类: 碧螺春
口感: 甘醇爽口
买家热评：一小小包，但愿够量。外包装是一个罐头，里面是塑料袋，非常遗憾的是，塑料袋有不少灰尘，非常像路边小摊买的小品牌。叶子是嫩叶，应该是明前的叶子。味道清淡，还不错。
碧螺春外形和特点
洞庭碧螺春是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。那么针对此茶来说，我们现在就来了解下碧螺春外形和特点。碧螺春外形和特点
碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。
外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠；泡成茶后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜之感。人们赞道：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香，主要是因为它生长在果园之中，并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的，只有沃土气和青叶气。
碧螺春等级标准
国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级，其中特一级、特二级最为名贵。芽叶随1～7级逐渐增大，茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加，即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。碧螺春茶每年春分前后采摘，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前碧螺春茶品质最为上乘。
通常采一芽一叶初展，芽长1.6—2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之“雀舌”。一般过了4月20日的茶叶，当地人就不叫碧螺春了，而叫炒青。
特一级：条索纤细，卷曲成螺，满身批毫，银绿隐翠，色泽鲜润，香气嫩香清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩匀多芽，在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶(俗称一棋一xxx芽似xxx叶如旗)炒制，改为单芽。
特二级：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品。
一级：条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香，滋味鲜醇爽口，汤色绿而明亮、，叶底细嫩,绿,明亮.是挑拣一芽一叶而炒制有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。
二级：卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。
三级：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长，是办公室及居家日常用茶的首选。
特级：炒青价格低，产期大约四月既雨前茶，此茶口味较早春的茶叶稍浓，耐泡。
一级炒青茶：外形尚成螺,色泽深绿。尚整，稍有青壳碎片，滋味尚纯正，汤色黄绿，叶底尚嫩欠匀，稍有青张，绿稍深。
关于“碧螺春外形和特点”就介绍到这里，碧螺春有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。滋味鲜醇、回味甘厚，是一道非常不错的绿茶饮品。只要适量的饮用，常饮可起到抗菌、抑菌、抑制动脉硬化、防龋齿、减肥等方面的作用。
明前碧螺春多少钱一斤_有必要买明前碧螺春吗
明前碧螺春是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是碧螺春中的佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，本来就产量稀少的洞庭碧螺春，能达到明前茶采摘标准的就更少了，说是贵如金也不夸张。那么究竟明前碧螺春多少钱一斤呢？
按目前的市场行情，最便宜的明前碧螺春价格，专卖店基本都在千元以上，按每杯用茶叶5g来讲，自己家里泡一杯茶就要10块钱，去茶馆里喝一杯明前碧螺春，收你30元不算贵。
而明前碧螺春，按照国家标准，又要分为五个等级，特一级明前碧螺春、特二级明前碧螺春、一级明前碧螺春、二级明前碧螺春、三级明前碧螺春。其中以特一级明前碧螺春最为昂贵，专卖店价格基本在3000元每斤以上。特一级的明前碧螺春，全是采用茶树上最细嫩的一芽一叶制成，嫩香清鲜。在其之上，还有一种不为世人所知的顶级碧螺春，全部采用单芽制成，闻其味如春风拂面，品一口如清露甘泉。因其选材过于严苛，炒制要求极高，报到5000块一斤都是有价无市。
一千多块钱一斤的明前碧螺春，显然超过人一般人的承受范围，所以有很多人都是买的几百钱一斤的明后碧螺春来喝，虽不如明前茶之淡雅清香，好歹也是味道浓郁，作为口粮茶比较合适。有些机智的人可能已经发现了，碧螺春直接是茶农直销，价格比专卖店便宜了一半左右，明后茶的价格买到明前茶，无论是送礼还是自己喝，都是大大滴划算。初次购买的朋友，可以提供免费寄样品尝哦。
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