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蒲公英西湖龙井茶

2019-06-21 访问量: 16 茶礼仪网

蒲公英西湖龙井

【配方】蒲公英20克,西湖龙井茶3克。

【用法】沸水冲泡。代茶饮。

【功效】清热消炎,健脑明目,治疗风热感冒、咽喉肿痛、心火过旺之失眠、头痛。

红枣茶

【配方】红枣5枚。以上1味用刀子划破,放入茶杯中。

【用法】沸水冲泡。每日代茶饮。

【功效】健脾和胃,养肝补血,益气生津。一般人均可服,尤其适用于妇女及消化功能不好的人。

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西湖龙井茶的品质特点

提起西湖,人们就会想到西湖群山中出产的龙井茶。龙井,是泉名,是寺名,又是茶名。此地始以泉得名而建寺,寺院兴而栽茶;这茶擅西湖之秀气,钟山泉雨露之灵禀,虽名袭泉、寺,却更闻名于泉、寺。真是“山不在高,有茶则 名”。1985年,评选新西湖十景,龙井名列榜首,并以“问茶”题名,曰龙井问茶”,使景点名实相副,特色显然。

杭州西湖产茶历史悠久。陆羽《茶经》在记述茶叶产区时,就说到钱塘(今杭州)生天竺、灵隐二寺。”不过当时龙井茶还无名气。至北宋时,杭州上天竺香林洞所产的香林茶、宝云洞所产的宝云茶和下天竺白云峰所产的白云茶已被列为贡品。林和靖有诗赞曰白云峰下两枪新,腻绿长鲜谷雨春。静试却如湖上雪,对尝兼忆剡中人。”

西湖龙井茶的品质特点

“龙井产茶”这个称法,是到了元代才有。应该感谢“元四大家”之一的虞集。这位四川籍的文学家曾任翰林直学士兼国子祭酒,晚年寓居杭州吴山脚下,是他首先把龙井和茶联在了一起。虞集游龙井时,品尝到了用龙井水烹煎的雨前新茶,赞不绝口,吟有《次邓文原游龙井》广徘徊龙井上,云气起晴昼。澄公爱客至,取水挹幽窦。但见瓢中清,翠影落群岫。烹煎黄金芽,不取谷雨后。同来二三子,三咽不忍嗽。”虞诗不但记述了龙井产茶,而且把龙井茶的采摘时间、品质特点,以及品饮时的情状,都作了生动的描绘。

虞诗之后,记述和吟唱龙井茶的诗文渐多,如田汝成的《西湖游览志余》、田艺蘅的《煮泉小品》、屠隆的《茶说》、许次纾的《茶疏》、罗廪的《茶解》以及《西湖纪实》、《龙井见闻录》等,都有龙井茶的记述。吟诗赞赏龙井茶的更不乏其人。明人孙一元《饮龙井》云眼底闲云乱不开,偶随麋鹿入云来;平生于物元无取,消受山中水一杯。”还有于若瀛的《龙井茶》、 童汉臣的《龙井试茶》,等等。

经常喝西湖龙井茶好不好西湖龙井茶的功效是怎样的

  西湖龙井茶的功效是怎样的?西湖龙井茶是属于绿茶中的一种,我们都清楚绿茶所具有的一些保健功能,也是至今一直受追捧的原因。作为名茶中的的佼佼者,西湖龙井在功效上会有哪些意想不到的作用呢?今天,在此为了给大家普及一下西湖龙井茶所特有的一些功效,在下面内容中做了简单的整理,大家可以参考看看!

  西湖龙井茶功效显著之一,由于西湖龙井茶中含有的茶多酚元素,具有特别强的抗氧化性以及生理活性,成为人体中自由基的清除剂。从而可以有效的延缓衰老。随着生活水平的提高,现代女性为了延缓衰老,花费大价钱购买所谓的抗衰老药物,有的时候效果还不是很好。其实,通过本段对西湖龙井的介绍,大家可以清楚的了解到,西湖龙井具有延缓衰老的功效,所以,爱美女性们还在等待什么。或许西湖龙井茶才是你们最佳的选择。

  西湖龙井茶功效显著之二,茶叶中所含有的茶多酚,在人体脂肪代谢方面有着不可忽视的重要作用。可以有助于抑制心血管疾病患者的发病率。因此对于中老年人而言,有效预防心血管疾病的发病率,建议多喝西湖龙井茶。

  西湖龙井茶功效显著之三,龙井茶的茶叶中所含有的茶多酚,在阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成方面,有些特别明显的优势,而且具有直接杀死癌细胞的功效。所以在预防和抗癌方面作用效果显著。也正因为这一点,深受广大爱好品茶者所喜爱。

  西湖龙井茶功效显著之四,由于西湖龙井茶属于绿茶,且在茶叶中含有大量的氟,因此也有助于护齿明目的功效。如果用心留意喝观察,不难发现,现在人的牙齿保护工作做的非常不好,很小的孩子就出现了龋齿的问题,这一点是需要受到关注的。通过喝西湖龙井在品尝美味的同时,还可以有效预防龋齿,何乐而不为呢?

  上述介绍了西湖龙井茶的功效,当然了龙井茶的真正功效还远远不止这些。除了上述文章中提及的四项功效外,还有,有助于预防和治疗辐射伤害、有助于抑制和抵抗病毒菌、有助于护肤美容、有助于降脂助消化等功效。由此也不难看出,多喝西湖龙井茶,对养生保健还是很有帮助的。如果你想了解更多西湖龙井茶的功效,欢迎待着疑问到茶叶网,会有相关专业人士为你答疑解惑。

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西湖龙井的产地-乌龙茶的种类有很多,最著名的就那几个!

咋品茶 西湖龙井的产地-乌龙茶的种类有很多,最著名的就那几个!



乌龙茶的种类有很多,最著名的就那几个!乌龙茶的种类有很多,最著名的就西湖龙井的产地那几个,分别是安溪铁观音和武夷岩茶两种,武夷岩茶中最著名的就是大红袍,具体如下:

乌龙茶的种类

具体有武夷岩茶中的大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂、武夷水仙、武夷奇种,另外还有文山包种、冻顶乌龙茶、台湾高山茶、木栅铁观音、白毫乌龙、罗汉沉香、凤凰水仙、凤凰水仙、闽北乌龙茶、安溪铁观音等等。其中最著名的是安溪铁观音和武夷岩茶,这两种茶叶也是

武夷岩茶和安溪铁观音的介绍

武夷岩茶

武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。



武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

武夷岩茶的形态特征:叶端扭是中国福建省历史名茶。 因其绿叶夹银白色毫心曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围,区内面积70km2。

大红袍

大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。

除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。

安溪铁观音

铁观音,福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说黑茶的功效与作用)。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。

介于绿茶和红茶之间柳花茶,纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。

叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略厂下垂,嫩芽紫红色,因此有“红芽歪尾桃”之称,这是纯种特征之一。

属于半发酵茶类。具有一般茶叶的保健功能,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。

2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会。

总之,乌龙茶的种类是很多的,上述的品种都是有名气的,没名气的品种更多,不过没名气的小编也就不做介绍了。