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北京马连道茶城查获“西湖龙井”假包装

2019-06-21 访问量: 15 茶礼仪网

北京马连道茶城查获“西湖龙井”假包装

正宗西湖龙井茶叶包装上都有地理标志证明商标和防伪标

  包装盒、包装袋上印着“西湖龙井”4个字,并不一定就代表正宗的西湖龙井茶。昨天下午,西城工商分局接到举报,对马连道“茶叶第一街”进行了检查,查处使用近似“西湖龙井”或冒用该商标包装的商户14户,查扣假冒“西湖龙井”商标各类包装1000余个。

  在天福缘茶叶市场,几家销售茶叶包装的商铺内,各种各样的茶叶包装盒、包装袋堆得琳琅满目,其中,印有“西湖龙井”4个大字的几种包装盒格外打眼,除此之外没有任何标识。“这种包装涉嫌假冒”,西城工商分局稽查大队执法科科长邵江说,2011年,“西湖龙井”获得国家工商总局授予的地理标志证明商标,保护生产地域面积为西湖风景区和西湖区周边的168平方公里,这也意味着“西湖龙井”商标只授权给西湖区的茶农和生产厂家。

  “产地不是西湖区的茶叶不可能是西湖龙井”,杭州龙井茶叶生产协会打假人员告诉记者,正宗西湖龙井茶叶包装上都有地理标志证明商标和防伪标,上面有查询电话、网址和二维码,消费者拿出手机扫一扫,刮开涂层,输入防伪编码,就可以清楚地看到购买的茶叶产自哪个茶村、哪一户茶农或者是哪一家茶叶企业。协会近期在马连道摸排调查时发现,有部分商户销售的茶叶包装存在冒用或使用近似“西湖龙井”商标的情况。(记者杨滨)

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桂圆西湖龙井茶可治疗贫血

材料:桂圆20克,西湖龙井绿茶2克

做法:

1、桂圆放入锅中蒸1小时。

2、将绿茶叶与蒸好的桂圆放入杯中,冲入滚水约5分钟后即可饮用。

功效:补气血,治疗贫血,改善虚弱体力。

西湖龙井茶是雨前茶好还是明前茶好?

西湖龙井茶,乃中国十大名茶之一,深受老百姓的喜爱在清明前采制的叫“明前茶”,其嫩芽初绽,形如莲心,因此称“莲心”。每制一公斤干茶约采摘鲜叶七万个左右,极为珍贵。谷雨前采制的叫“雨前茶”,又叫二春茶。此时茶柄已长出一片小叶,形状似旗,茶芽稍长,形状似枪,故称“旗枪”。龙井茶明前茶和雨新茶的区别主要是由于两者的采摘时间不同。那么龙井茶是明前茶好还是雨前茶好?

西湖龙井茶是雨前茶好还是明前茶好?

明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶的时节:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”春季温度适宜,雨量充沛,茶梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,茶叶鲜活,香气怡人。谷雨茶有一芽一嫩叶或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古人的枪,被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头,被称为雀舌。

雨前,即谷雨前,4月5日以后至4月20日左右采用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶,又叫谷雨茶、二春茶。雨前茶虽不及明前茶(清明前采摘的茶)那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。

西湖龙井茶是雨前茶好还是明前茶好?

据介绍,谷雨前采摘的茶细嫩清香,味道最佳,故谷雨品新茶,相沿成习。喜爱香茗的文人雅客有诸多诗句咏之。唐昭宗时户部侍郎陆希声《茗坡》: “二月山家谷雨天,半坡芳茗露华鲜。春醒酒病兼消渴,惜取新芽旋摘煎。”江苏紫砂陶都宜兴古称阳羡,阳羡的茶在唐代为上品,谷雨前所采之茶更为名贵,唐代僧侣有饮茶风尚,晚唐著名诗僧齐已留下了三首与谷雨有关的茶诗,其中一首是《谢中上人寄茶》:“春山谷雨前,并手摘芳烟。绿嫩难盈笼,清和易晚天。且招邻院客,试煮落花泉。地远劳相寄,无来又隔年。”在轻雾如烟的茶丛中,翠绿鲜嫩的春山野茶很稀少,乃至天色将晚时,还未采满筐。尽管谷雨佳茗难得,但诗人还是迫不及待地招来邻院的客人品新茶。

西湖龙井茶叶如何制作成绿茶瓜子呢

西湖龙井茶叶的功能很多,还可以制作成绿茶瓜子,这种西湖龙井茶叶制作的绿茶瓜子具有排毒养颜,润肠,健胃,预防冠心病的功效。并且绿茶瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的首先食疗之品。

西湖龙井茶叶如何制作成绿茶瓜子呢

美国研究发现,每天吃上50克左右的西湖龙井绿茶瓜子,可有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而绿茶瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。

绿茶瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。那么绿茶瓜子是如果制作的呢?在家中可以自己动手制作吗?下面我们就来看看吧。

绿茶瓜子所用到的材料有:绿茶茶叶、南瓜子、盐、味精、天然色素、安赛蜜、甜蜜素、糖精钠等。经这些材料经过特殊的制作工艺加工制作后是绿茶粉附着于瓜子的表皮之上而成。品尝起来花香茶香浓郁,口感极佳。