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其他茶西湖龙井茶，因产于杭州西湖山区的龙井而得名。西湖龙井茶，向来有色绿、香郁、味甘、形美的特点。本文教你西湖龙井的简单泡法和冲泡西湖龙井要注意的问题。
一、西湖龙井的冲泡方法：
1、准备瓷盖杯，一般选用无色透明、晶莹剔透的玻璃杯，或青花白瓷茶盏。温杯，投入适量龙井茶叶。
2、加入少许适温开水，加水至茶杯或茶碗的1/5---1/4。
3、拿起冲泡杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展。
4、待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水。让茶叶吸收温热和水湿，以助舒张。
5、浸泡，等待茶叶溶出茶汤。
6、用杯盖稍微拨动茶汤，使茶叶溶出的茶汤更平均。
7、倒入小茶杯中品饮。品饮时，先应慢慢提起清澈明亮的杯子，细看杯中翠叶碧水，观察多变的叶姿。尔后，将杯送入鼻端，深深地嗅一下龙井茶的嫩香，使人舒心清神。
西湖龙井茶 2011新茶
二、冲泡西湖龙井的注意事项：
1、水温方面，则应用约75摄氏度到85摄氏度的水。千万不要用100摄氏度沸腾中的水，因为龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感。
2、冲泡西湖龙井，要高冲，低倒。因为高冲时可增加水柱接触空气的面积，令到冷却的效果更加有效率。
3、茶泡好，倒出茶汤后，若然不打算立即冲泡，就该把茶盅的盖子打开，不要合上。
4、茶叶份量方面，掌握在茶叶刚好把茶盅底遮盖就够了。
5、冲泡的时间，是要随冲泡次数而增加。
正宗雨前西湖龙井茶
泡好一杯西湖龙井看着上下沉浮的茸毫，碧绿的清汤，娇嫩的茶芽，让人置身在一派浓浓的春色里，生机盎然，心旷神怡。这种感觉妙不可言哦。
特供西湖龙井介绍
西湖龙井在中国已经是非常有名的一种茶了，它的有名绝对不是受人们的吹捧，而是它有着非常丰富的功效，完全达到了很多人的要求，喝茶不仅可以陶冶情操，而且喝茶对人的身体健康也是比价有好处的，下面对特供西湖龙井介绍一下。
据悉，特供西湖龙井的这种“农户到消费者”的诚信机制，跳过了中间环节，既降低了流通成本，也避免了中途被掺假的可能。消费者收到茶以后，可以通过二维码来查看茶叶的整个流通过程。这种新模式既让农户赚到了更多的钱，也完全免除了消费者买到冒牌产品的担心。
西湖龙井因产量稀少而价格昂贵，由于龙井茶的传统流通途径复杂，需要历经农户种植、采摘、炒制，茶商收购、储存、贴牌，最终由厂家、批发商、零售商销售等多个环节后，才能到达消费者手中。这同时也让不法商贩有了以假掺真、谋取暴利的掺假动机和可能。特供西湖龙井可以让消费者买到正规的茶叶。
通过上面的介绍，您对特供西湖龙井有了更清楚的了解了吧，由于市面上的茶叶也是非常多的，很多消费者却辨别不出真伪，这也给很多伪劣产品销售商提供了欺骗的消费者的机会，特供西湖龙井也是为消费者着想，为消费者提供更贴心的服务。
不同类型的一壶乾坤西湖龙井你了解多少
不同季节的一壶乾坤西湖龙井在茶叶品质及口感上的差异还是比较明显的，只是可能很多人大部分情况下都只会喝到其中的一种，因此对于两者的不一样的地方还是心存疑虑的。所以我们今天就来看看这方面的东西，给大家理理思路吧。
夏茶一壶乾坤西湖龙井的外形条索较粗松，色杂，叶芽木质分明;泡出的茶汤味涩，叶底质硬，叶脉显露，夹杂铜绿色叶子。秋茶一壶乾坤西湖龙井则外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿;泡出的茶汤色淡，汤味平和、微甜，香气淡，叶底质柔软，多铜色单片。
高山一壶乾坤西湖龙井外形条索厚重，色绿、富光泽;泡出的茶汤色泽绿亮，香气持久，滋味浓厚，叶底明亮，叶质柔软。平地一壶乾坤西湖龙井外形条索细瘦、露筋、轻薄，色黄绿;泡出的茶汤色清淡，香气平淡，滋味醇和，叶质较硬，叶脉显露。
了解完了一壶乾坤西湖龙井不同类型的茶叶之间的一些不一样的区别之后，不知道大家是否心里也对于这种品牌的龙井有了一个更深入的认识了呢?小编分享的主要目的就是要让大家熟悉这种类型的茶，在以后碰到的时候就不至于不知所措了。
泡西湖龙井茶时用手取茶会使茶叶变质
居家待客，沏上一杯西湖龙井茶，既提神又雅致。但将手伸入茶中取茶，不仅破坏了茶叶本身的清雅，又可能白白糟蹋了茶叶，让其更快变质。
西湖龙井茶叶最怕潮湿或异味侵入。我们的手每天接触很多地方，难免会携带一些细菌和微生物，而且手上还容易出汗或者沾染水分。如果用手抓茶叶的话，就会改变茶叶的干燥环境，并可能沾染上细菌或微生物，而湿润环境又为其提供了繁衍滋生的温床。在这种环境下，茶叶的那股清香不但会渐渐远去，茶叶也可能因此而加快变质。
在茶道中，讲究用专用茶勺来取茶，不锈钢的、木质的和竹质的都可以。只不过，用完的茶勺一定要放在干燥的环境中，如盛放餐具的柜子。如果有条件，最好把茶勺放在消毒柜中。当然，也可以直接把茶叶倒进杯中，所倒量依据个人喜好而定。
需要提醒的是，一旦茶叶倒多了，一定不要再倒回茶叶袋或茶叶盒中了，因为这些茶叶可能已经沾到了杯中的水或其他杂质，变得潮湿了，这样也会加速茶叶变质。
除了取茶方式影响茶叶寿命外，西湖龙井茶叶保存也很有讲究。最好把茶叶放进锡瓶、瓷瓶、有色玻璃瓶中，铁盒、木盒也可以。盛茶的器皿要干燥、干净，装茶后放在干燥通风的地方。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
