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喝红茶既有好处又有坏处,你了解多少?

2019-06-25 访问量: 16 茶礼仪网

现在的人享受喝茶乐趣的人越来越多,其中红茶也得到了不少人的喜欢,那么喝红茶的好处和坏处你了解多少?喝红茶的好处和坏处有哪些?很多女性和上班族喜欢喝红茶,但是也要了解其好处和坏处双面性这样吗,才能拥有一个健康的身体。

喝红茶既有好处又有坏处,你了解多少?

喝红茶的好处:红茶可以促进肠胃消化,多喝红茶的话,会明显感觉到肠胃不油腻,胃口好,红茶也有利尿消除水肿等多种作用。喝红茶的好处和坏处有哪些?喝红茶的好处是不少,但在喝红茶的时候要有正确的饮用方式,比如红茶的坏处就有大量的饮用会引起头昏,心慌的症状。

喝红茶的好处还有降血压、抗癌。根据实验证明,红茶中含有的茶多碱能够吸附生物碱和重金属,并且沉淀分解。喝红茶的好处和坏处有哪些?除此之外,喝红茶对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。在这里提醒广大的品茶人士,爱喝茶的人士,在喝完红茶2-3小时内切记不要吃柿子,这样对身体健康十分不利。

最后,喝红茶比较好的功效之一就是能够预防流感。长期用红茶漱口或者直接饮用具有预防流感的作用哦;红茶里面含有丰富的微量元素钾,经过冲泡之后,70%的钾均溶于茶水内,可以有效的增强心脏血液循环,并且能够减少钙元素在体内的消耗。

喝红茶的坏处有哪些呢?第一是不要放凉了饮用,暖胃效果差,放得太久,那样红茶叶的营养价值会有所降低,最严重的是诱发腹泄;第二是,有爱美的女性喜欢往红茶里加糖,殊不知,会抑制消化和清热效果,一般情况下,红茶还是不适宜配合着糖来喝,可是在古籍里有红茶叶配白糖的食疗方法,这作为食疗可以。最后就是,不要晚上喝浓茶,以免太过于兴奋而睡不着。

既然对喝红茶的好处和坏处有所了解了,快快分享给身边的朋友和家人,让他们也多了解一下茶知识——红茶的好处和坏处。

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红茶的作用有哪些?

  在中医上记载,人们经常饮用茶,对身体具有养生保健的功效,而喝不同的茶,则有不同的养生功效。那么如今很多朋友都比较爱喝绿茶,因为绿茶口感清新,也比较清香。而对于红茶来说,则有点苦涩,很多朋友都不喜欢饮用,其实红茶的作用有很多,适合很多朋友饮用。下面我们就来具体地了解一下红茶的作用。

  夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。那么这是红茶的作用之一。

红茶的作用

  接着,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。所以说红茶的作用有很多。

  虽然红茶的口感有点苦涩,但是红茶的作用是有很多的,尤其适合女性朋友和老年人饮用。除此之外,经常饮用红茶具有预防心脑血管疾病、看抗癌等功效,对于体弱的朋友,也十分适合饮用红茶。所以建议适合饮用红茶的朋友最好每天饮用一杯红茶,对身体特别好。不过不要在睡前喝红茶,不然容易引起失眠。

红茶巧搭配,美肤又养颜

红茶巧搭配,美肤又养颜!红茶与柑橘皮、柠檬、酸奶搭配起来喝不仅让味道更好,而且还可以起到美容效果,下面小编将详细的为您介绍一下。

红茶最佳搭配一:红茶+柑橘皮

大家都知道红茶里含有茶多酚类的物质,茶多酚不仅可以抵制紫外线,如果在煮茶的时候如果可以加入柑橘皮会增强抗癌功效。

红茶最佳搭配二:红茶+柠檬

红茶性温,具有养胃、提神、抗菌之用,而柠檬则含有大量的维生素C,与红茶结合一起饮用,会加强人体对于维生素C的摄取,对于血压会有所改善,同时还能缓和神经。

红茶最佳搭配三:红茶+酸奶

红茶增添了酸奶让红茶喝起来味道更爽,而红茶加入了酸奶会有美白肌肤之用,特别适合晒伤后饮用。

盖碗泡红茶的注意事项

盖碗泡红茶的注意事项

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,通常具有红汤红叶的特征。

红茶一般可以采用杯泡和盖碗冲泡两种方式,那么用盖碗冲泡红茶应该注意哪些事项呢?

盖碗泡红茶的注意事项

01.

润茶的水量不宜过多,刚好把茶叶盖住即可,且润茶的速度也要快。

红茶不耐泡,加工过程中经过重揉捻,促进茶多酚的快速氧化,同时,也形成了茶叶内含物浸出速度快的特点,所以较之别的茶,红茶一般一两泡以后,茶汤就会变淡。

而润茶这一步是不喝茶的,水量过多容易稀释掉茶叶中的有效成分,带走过多的营养。

盖碗泡红茶的注意事项

02.

红茶在前三泡的时候出汤速度要快,到后面可以适度的延长浸泡时间。

正如前面所讲,红茶属于全发酵茶,内含物质浸出速度比较快,浸泡时间太长,茶汤就会过于浓烈,口感很差;

但同时,红茶也具有不耐泡的特点,基本上出汤两三次,茶汤滋味和颜色就会明显变淡,这时候可以适度的加长浸泡时间,但也不易太长。

当然,具体也看个人口味,有人喝茶口味偏淡,浸泡时间就不宜过长;有人喝茶口味偏浓,浸泡时间可以适度加长。

盖碗泡红茶的注意事项

03.

泡红茶的水温不宜过高,一般控制在90度左右,避免造成浓度过高,茶味过酸、苦涩,从而影响后面泡茶的质量,缩短泡茶的有效次数

特别是对于嫩度比较高的红茶,水温更不易过高,这样容易损坏茶叶。

泡红茶时,可以将水烧开之后放置到水温85-90摄氏度,也可以将沸水先倒到公道杯,5-10秒后再拿来泡,这样的温度刚好。

盖碗泡红茶的注意事项

04.

泡红茶的时候用细水,沿着盖碗边沿慢慢入注,切忌注粗水、高冲茶叶。

红茶内含物质浸出速度比较快,高冲茶、注粗水不仅损坏茶叶,且容易造成茶汤浓度过高,改变茶汤滋味,又酸又苦,缩短茶叶冲泡有效次数。

不过冲泡到后面几次的时候,茶汤如果滋味、颜色明显变淡,想延长茶叶冲泡次数,可以适度的用粗水冲茶。