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工夫红茶的泡法送给需要的茶友

2019-06-26 访问量: 16 茶礼仪网

从前我们喝茶,很少讲究什么泡茶的方法,一般都是直接往茶杯里注入开水就行了,其实这样的冲泡方法虽然看起来很简单方便,但是却不知道这样做是在浪费茶叶,这样的冲泡方法根本就不能把茶叶的味道全部冲泡出来,下面小编就跟大家讲讲工夫红茶的泡法,一起学习一下。

关于工夫红茶的泡法怎么才能泡出最佳口感,要做到首先要选购正宗的功夫红茶,投茶量也要根据饮茶的人数和个人的口感进行投茶。泡茶的水温也要掌握好,一般水温都在85-90度之间。根据不同的茶品而有所区别,比较嫩的茶,则水温要低一点,如果是老茶,水温则要略高点。

工夫红茶的泡法送给需要的茶友

想要把工夫红茶的泡法练习到最佳口感,也要掌握好茶叶的浸泡时间,一般1-3泡时间在10-50秒,以后每加冲一泡,浸泡时间顺延30-50%。浸泡时间的调整原则为3-5泡的汤色基本一致,且可冲7-10泡。冲泡次数与浸泡时间有关,浸泡时间越长,冲泡次数越少。

学习怎么冲泡红茶,并不是一两天或者是泡一两次茶就能学会的,我们要不断的在生活中累积经验,和不断的探索新的方法,只有创新才能进步,希望大家能够认真的从生活中去总结工夫红茶的泡法的精髓。熟能生巧,我们学习的时间长了,大家自然也就学会怎么泡茶了。

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红茶配月饼解油促消化

茶与健康9月7日讯:中秋节到了,少不了要吃月饼,鲜肉的,豆沙的,莲蓉的,蛋黄的等。口味实在是多.不过吃月饼,配什么茶好呢.从健康的角度讲,红茶是最好的,因为红茶能解油,促消化,而且红茶跟各类甜品口感的搭配也是最美妙的,英国人的下午茶喜欢来点甜点,喝点红茶,别具休闲,浪漫色彩。茶与健康提醒老人和小孩子,肠胃不太好的人特别要注意了。

1、吃水果馅月饼喝普洱茶充满果香味,是水果类月饼的一大特点。何逸奎说,为了保持这种月饼的特点,在配茶饮时,普洱是不错的选择。普洱茶滋味清淡,醇厚稳健,汤色红浓明亮。台湾地区著名茶人邓时海先生以“香、甜、甘、苦、涩、津、气、陈”八字来概括普洱茶的品质。清淡的普洱茶让味蕾更为清新,此时品尝月饼既能充分品出水果月饼的果香味,又能去除口中的油腻感。

2、果仁类、咸味类月饼配饮绿茶 果仁类月饼具有配料考究、皮薄馅多、浓香爽口、不易破碎等特点。品尝时,该选择哪种茶与之搭配呢?何逸奎建议,吃果仁月饼可选择配饮绿茶。绿茶具有汤青叶绿的特点,泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香等。绿茶的浓郁香气可减少果仁类月饼因馅料品种多而给食欲带来的油腻感,让味觉收获一份清爽。

3、低糖月饼最好搭配罗汉果茶低糖月饼是糖尿病患者度过健康、快乐中秋节的最好美食。何逸奎认为,与低糖月饼搭配的茶饮可选择罗汉果茶。现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病。罗汉果茶改善了低糖月饼的口味,又达到了健康的目的。

4、品时尚月饼饮红茶 何逸奎表示,既然是时尚的月饼,与之配食的茶饮那就应该选用最为时尚的,而在诸多茶饮中,非红茶莫属。据了解,一直以来,英国都是正宗红茶文化重地,尤其在维多利亚女皇时代,“维多利亚下午茶”成为了贵族时尚生活的代表。中秋之夜,与家人一起吃巧克力月饼或玫瑰月饼,不仅能感受到浓浓的亲人团聚之情,而且还能体验到与众不同的节日氛围。最重要的是,在红茶的作用下,让口味获得更舒爽。

5、蓉沙类月饼选花茶 蓉沙类月饼是口味清淡型月饼,何逸奎认为选用花茶较为适宜,如菊花茶、玫瑰花茶等。花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。此时,咀嚼一口清淡的蓉沙馅月饼,再饮上一杯充满花香的花茶,味蕾感觉会特别好。泡花茶时,水温不要太高,免得破坏了维生素C,泡开后就把茶水倒出来。

宜红茶业

宜红茶业股份有限公司(下简称宜红茶业)系湖北省茶业集团股份有限公司下属控股企业,是集茶叶种植研发、基地建设、生产加工、贸易销售与茶文化推广为一体的股份制公司。公司成立于2011年,是由计划经济时期湖北唯一的省级茶业公司——湖北省茶麻总公司改制发展而来,历史上是中国三大出口红茶之一的湖北“宜红”红茶和优质绿茶的主销渠道。公司是中华全国供销合作总社重点龙头企业、湖北省农业产业化重点龙头企业,湖北省茶叶协会的会长单位。

公司注册资金5000万元,总资产逾1亿元,旗下拥有一家县级重点企业——秭归宜红茶业有限责任公司和两家直营旗舰店分公司——宜红茶业股份有限公司永清分店、宜红茶业股份有限公司广苑分店,拥有省内外经销渠道客户100余家,并在天猫、淘宝、京东等大型电商平台开设了多家网店。公司现主要经营产品包括中国红、满江红、红粉佳人、一段香红茶、羽露绿茶、商务茶、快销茶等六个系列60多款产品,产品覆盖红茶、绿茶、白茶、黑茶、青茶、花草茶六个茶类。公司现拥有“宜红”、“雨露”、“六间茶铺”等13个商标,外观设计专利7个,实用新型专利2个,美术版权3个。

公司的产品和品牌先后荣获2013-2014年度湖北最受欢迎的十大茶叶品牌、第四届茶博会“金奖”、中国名优硒产品、2015年全国供销合作总社“百家标准化农产品品牌”、湖北省商务厅颁发的“湖北老字号”等荣誉称号。

宜红茶业以发展湖北茶产业,弘扬湖北茶文化为已任,以百年宜红品牌为依托,以历史传承的工艺为基石,严选茶叶原料,精制生产,将传承与创新有机结合在一起,不断创新,形成独特的工艺和核心技术,提供绿色、健康、时尚的产品和服务。同时,以科技研发、市场导向、创新经营理念为指导,大力推广楚茶文化,追求楚茶之极境,全力打造中国顶级茶叶品牌和一流企业。

宜红茶业怎么样?宜红茶业公司作为湖北省农业产业化龙头企业,不仅生产规模大,而且具有以下三个优势:

1、技术优势。宜红茶业公司是前苏联专家援建的,生产设备、工艺流程经过了几十年的更新改造和逐步完善,工艺水平在全国领先,二○○五年宜都市人民政府授予宜红茶业科技示范企业,通过多年的技术改革和创新,大大提高了生产技术水平和劳动效率,机械联装自动化程度的提高,不仅精制率高达99%,而且生产稳定性好、产品质量高。

2、“宜红”品牌优势。宜红茶系宜昌红茶的简称,由宜昌集散加工、出口而得名,是我国著名的传统外销四大工夫红茶(滇红、祁红、宜红、川红)之一。宜红茶问世于十九世纪六十年代,至今已有150年历史,产于武陵山区和大巴山系的湖北、湖南两省三个地市州(湖北的宜昌市、恩施州、湖南常德市)二十多个县市,据史料记载,1876年宜昌被列为对外通商口岸,宜红茶出口量达7500吨,主要销往英国、俄罗斯及西欧等国家地区。宜红茶是传统的条形茶,由于选料讲究,做工精细称之为“宜红工夫茶”。除滇红(大叶种)外,在中小叶种中宜红茶以其条紧细、色乌润、香鲜爽、味鲜甜、叶红匀的品质风格,深受欧美市场的青睐。“宜”牌宜红工夫红茶曾多次获得省、市优质产品证书。宜红工夫茶是湖北省红茶类唯一走向国际市场的品牌茶叶。

3、出口创汇优势。宜红茶业公司的产品95%出口,供应国际茶叶市场。公司不仅具有自营出口权,而且与广东、福建、湖南、安徽、上海、等多家出口口岸公司保持和发展了良好的业务关系。是省政府指定的茶叶出口专厂。已累计为国家出口创汇1.5亿美元。

生姜红茶一个月,喝红糖姜水的注意事项

众所周知,生姜红茶味道诱人,且具有超强的暖胃作用,经常饮用时还能减肥瘦身,提高身体代谢功能。当然的,最主要的是生姜红茶制作非常的简单,冲泡饮用也会特别安全,那大家知道生姜红茶的效果好不好呢?喝多久有效呢?具体如下!

生姜红茶的效果

减肥一定要注意循序渐进,比如这个生姜红茶就不能天天使用太多。比如一周可以使用一次就可以了,一个月也就使用2-3次。为了健康地瘦下来,减肥期间千万不要一次性吃太多。想要成功,切不可急功近利,一定要根据自己的实际情况来决定用什么方法。

生姜红茶什么时候喝

1、早上喝

黑糖姜茶最好在上午喝,因为人在早晨时,胃中之气有待升发,喝一杯黑糖姜茶健脾温胃,胃一天的饮食消化做好准备。除此之外早上喝一杯黑糖姜茶还能兴奋神经、促进血液循环、预防感冒的效果。

2、感冒时候喝

黑糖姜茶中的生姜具有温经散寒、驱寒的作用,早晨喝一杯黑糖姜茶,能使风寒感冒患者微微出汗,从而减轻鼻塞、头疼等症状。

3、痛经的时候喝

黑糖姜茶中的黑糖有活血化瘀的作用,能疏通筋脉,改变血液循环,从而不会引起痛经,生姜能进血液循环和止呕作用,两者结合起来对治痛经有着更好的效果。

4、贫血的时候喝

黑糖含铁量高,铁是人体不断合成血红蛋白的主要原料,多喝黑糖姜茶能补铁,从而达到补血的效果。

喝红糖姜水的注意事项

1、老一辈的人不是说,女生月经期间和红糖水是有补血的功能的嘛!其实喝热得红糖水可以舒筋活血的,尤其是对经期的女生,更是能起到缓解疼痛,暖胃健脾的作用。但是夏天不要多喝,免得容易上火。

2、由于红糖中有过多的糖分,建议不要晚上睡觉前喝,晚上睡觉喝多了,睡着了,身体内糖分就会累积,容易得糖尿病。

3、可以选择在中午饭前喝一杯,持续喝一个星期就很有效果的。个别疼痛症状严重的,可以再晚餐前喝一杯,但是不要在睡觉前喝。

4、早晨起床的时候也不要喝,因为经过晚上的身体新陈代谢,体内需要的是排除毒素,是需要白开水的,而不是红糖水。

5、红糖水并不是单单适用于女生,所有的人都可以喝的。红糖水加上生姜和大枣的组合,就是一个不错的选择。这样的组合更容易驱寒,在着凉或者淋雨的情况下是很有作用的呀。

生姜红茶的功效

1、活血暖胃

生姜红茶中的红茶和生姜都含有多种活性成分,如生姜的姜烯,具有保护胃黏膜细胞的作用,红茶性暖,经过全发酵过程降低了茶多酚含量,不会对胃造成过多刺激。两者搭配,具有清热解毒、消炎、祛湿活血、暖胃止呕的作用,不仅如此,生姜的纤维物质进入体内,还能帮助清除体内垃圾,益于身体健康。

2、降胆固醇

研究表明,生姜中含有的多种活性成分不仅有活血暖胃的功效,还有防癌抗癌和预防心血管疾病的作用。医学证明,从生姜中提取出来的精华素,也可以用于治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。生姜中还含有一种油树脂,该树脂具有降血脂和降低胆固醇的功效。

3、减肥瘦身

生姜和红茶都属于热性食品,都有促进血液循环、加快新陈代谢的功能。红茶和生姜都有暖身的作用,有益增强身体代谢机能,加快脂肪的燃烧,促使囤积在体内的废物排出,从而起到了减肥的效果。

4、利尿通便

生姜具有通便的特殊作用,而红茶利尿。经常便秘的朋友自制一杯生姜红茶,不仅有助于迅速解决便秘这一问题,还能帮助提神,一天内保持充沛的精力。不过对于生姜红茶的饮用时间,最佳时间是清晨,下午三点过后则不宜饮用。

5、祛斑

过度的日晒和年纪的增长,都会导致皮肤上出现一些“岁月的痕迹”,这就是色斑。据研究表明,这些斑点的出现是体内氧自由基过度活跃所导致。生姜中含有淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸,能对抗氧自由基,从而达到祛斑的功效。

总上所得,生姜红红茶有一定的减肥功效,但并不是适合每一个人,体热的人不适用,生姜红茶易上火,可能会导致难以入眠、精神亢奋。减肥最好是控制饮食。建议在减肥的过场中要严格控释饮食,每天要少吃多餐!当然的,具体的效果需要根据实际情况来看!