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其他茶云南红茶种类有哪些?云南产茶历史悠久，唐宋时普洱茶就已大量生产，云南是古茶树分布最多的地方，树龄千年以上、树高数十米的大茶树存有不少数量。从这些大茶树演化选育出的云南大叶种除了制作普洱茶以外，也是制造红茶的优良品种。
云南红茶种类有哪些?滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。其主产区位于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。1939 年，云南中国茶叶贸易公司利用云南大叶种茶鲜叶，在云南凤庆首先试制成功工夫红茶，当时命名云红。1940年，采纳香港富华公司建议改名滇红。滇红问世后，因产品“形美、色艳、香高、味浓”而博得市场赞赏。
云南红茶种类有哪些?滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。工夫茶是条形茶，红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和，后者滋味强烈富有刺激性。滇红的品饮最适合加糖加奶调和饮用，加奶后其香气依然浓烈，难掩其英雄本色。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，用白瓷杯冲泡滇红，会发现茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。
滇红和普洱茶汤都呈红色，如何区别滇红和普洱呢?外形上，滇红茶主要是散茶为主，普洱茶主要是以紧压茶为主。制作工艺上，红茶是先发酵茶，生产结束发酵也停止了;而普洱茶是后发酵茶，在储藏的过程中将一直进行自然发酵，即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵，所以普洱茶还有生茶熟茶之分，而红茶则没有。
滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种，大家了解了吧!
红茶的保质期有多久？不同包装保质期限不同
每一种茶叶都有保质期，不同的茶类保质期各不相同。那么红茶的保质期有多久呢？我们一起来了解下。
红茶的保质期有多久
红茶属于发酵茶，相对于不发酵茶绿茶来说保质期较长。通常情况下，按照国家的标准，散装红茶的保质期是18个月，纸袋装红茶保质期为24个月，而罐装或用铝箔纸包装的红茶则可保存三年。
总的来说，不同包装的红茶，保质期限不同。
温馨提醒
在这里，小编需要提醒一下各位亲们，红茶的储存方式是影响其保质期的重要因素。如果保存不好，即使是在保质期限内的红茶，也会变质哦。
如果发现在保质期限内的红茶变质。霉变了，叮嘱广大茶客，千万不要再饮用了，以防对身体健康不利。
其他知识普及
如果想要保证在保质期限内的红茶的品质、口感，在保存时就要各位注意。应使用密度高的塑料袋或铁罐、瓷罐等来保存红茶，保存放，一定要放在通风、干燥、无异味、无阳光照射的位置存放。
综上所述，红茶的保质期，因包装不同而各有所异哦。
云南滇红喝野生古树红茶的区别介绍
红茶是有很多种品类的，不同的红茶也有着不同的工艺与滋味，那么问题来了，就云南红茶来说，要如何鉴别野生古树红茶和普通滇红呢？
野生古树红茶与普通滇红有什么区别？
红茶也有古树之说，那在常见的红茶之间，要如何来区分野生古树红茶还是普通滇红呢？从颜色上就可以判断，野生古树红茶的颜色是黑的，普通滇红的颜色是黄褐色的。
最难的是鉴别野生古树红茶和晒红，这就有一点技术含量，它们两者的颜色都一样有点发黑。那要怎么来区分晒红与野生古树红茶呢？
第一、从条形上看，野生古树红茶条形比较细、比较短小，晒红比较粗、比较长。
第二、野生古树红茶当中多多少少会有些杂质，就是有一点像壳子一样的东西，晒红肯定没有。
第三、开汤，野生古树红茶喝起来非常柔，花香味非常浓郁。晒红因为茶叶里面的胶质含量不如野生古树红茶，喝起来的柔顺度和野生古树红茶就有明显的区别。在品饮时香型也不一样，晒红的香青味很重，野生古树红茶的花香味儿很浓郁。
野生古树红茶的特点
古树茶的外形油润，因此古树红茶的条索色泽乌润，条索肥壮，茶毫明显，叶底亦匀整油量，光滑不粗糙，条索柔韧度高。
其次是汤色，古树红茶的汤色多办呈现出金黄色，金黄通透，或是橙红透亮，冲泡时候香气优雅沉稳，内敛不张扬，
此外就是品饮，古树红茶最显著的特点就是茶汤的厚度，香气与茶汤的融合度以及香气的自然度，古树红茶因为原料的关系香气天然，入口能明显体会到茶汤的厚度、饱满度、层次感；茶汤中包裹着干爽的甜味，自然的香味，过喉的润度。那么不难总结出古树红茶的特点就是：滋味甘甜顺滑，入口醇厚饱满，过喉舒适润泽，汤在香中，回甘生津明显。
与国内市场大量存在的中小叶种红茶不同的是，以云南大叶种制成的滇红味道更加浓厚，耐泡度更佳。而与普通滇红相比，野生古树红茶又更具山野气韵，兼具品饮价值、生态价值、稀有价值和收藏价值。现饮舒适满足，加上丰富的内涵物质，长期品饮亦毫不单调，这样的魅力恐怕谁都难以拒绝。
当下，正是喝发酵类茶的好时节，一杯金黄明亮的野生古树红茶下肚，温润暖胃，在冷暖变化频繁的季节，还有利于预防心血管疾病哟。
英德红茶的前世、今生！
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英德红茶的诞生是1959年，对比起祁门红茶、滇红茶来说，它的诞生可以说是一鸣惊人的，虽然和其他两大红茶对比，相差有几百年的历史，但自英德红茶问世以来，它就以独特的品质而受到了众多茶友们的一致好评，并且再英国女王盛大宴会上，英德红茶都是用来招待外宾的主要茶叶，茶叶受到很高的赞誉和推崇，成为了英国皇室主要用茶之一，产品也开始不段的销售往世界各个国家。
《英德红茶的前世》
关于英德红茶产历史，大家都有不同的看法，再陆羽《茶经》中记载：“……岭南生福州、建州、韶州、象州。其恩、播、费、夷、鄂、袁、吉、福、建、泉、韶、象十一州未详。往往得之，其味极佳。”
而英德所在地隶属韶州，也就是说，英德早在1200年前的唐朝时代，就已经开始产茶了。
其他表现
1、道光年间的《英德县志·物产篇·茶类》中有记载：“若中隅西华山茶，相传六祖手植。”
2、中国农业学院茶叶研究所程启坤、庄雪岚等编著的《世界茶业100年》中提到，英德茶业始于唐代，是唐代韶州三个产茶县之一。
在在英德市郊南山有一摩崖石刻据考证为北宋时期所凿，名为《英州众乐亭记》，上面刻有：“唐人元杰偕寺僧智捷，开东岭洞谷为名并序，刻绝壁间。涵晖谷、陵烟嶂、飞霞岭、煮茗台、寒翠亭，皆唐人遗迹。”而且，在众乐亭旁边还有元杰所书的“煮茗台”三字。
也就是说，在宋，明时期，一直到清代年间，英德市都有产茶，只是那个时候的英德红茶只是零星种植，是不成规模的；而到了后来新中国成立之前，战火不断的情况下，英德的茶园也几乎是为0的。
《英德红茶的今生》
到了建国初期，生活规整，一切听从国家安排；而新中国成立初期，1956年，在中央指导下，英德建立了规模较大的红茶商品基地；
在1959年的时候，第一批英德红茶面世，正式开始由国家统购、统销，主要是收购出口国外地区。
刚刚初制的英德红茶，主要是红碎茶，都是供出口的，寻常百姓不是随意可以享受到；
而现在为止，英德红茶的成品基本上都是条索形的，产品以“浓、强、鲜、爽”的优异品质而著称；
到了1988年的时候，英德红茶出口量达到巅峰时期，之后便开始衰落。
1989年出现疲软，1991年国家停止对英德红茶的统购统销，这对当时几乎完全依赖红碎茶出口的英德茶叶而言几乎是致命的打击，短短3年时间，英德红茶生产进入低迷期。
直到21世纪初，随着生活水平的提高，越来越多的人都喜欢喝红茶，于是英德红茶从新出发；到了2006年，英德红茶经国家质检总局评审为国家地理标志保护产品。
现如今，英德红茶可以说是广东省一张闪亮的招牌名片，它很普遍的存在于家庭中，已经成为了广东人民生活中的一部分。
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