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大元昌紫娟红茶“紫元红”隆重上市

2019-06-26 访问量: 15 茶礼仪网

“身份”独特到没朋友

“茶圣”陆羽所著《茶经》上卷中写道:“茶者,南方之嘉木也……阳崖阴林紫者上”。在中国传统文化里,紫色是尊贵的颜色,如故宫被称为“紫禁城”,亦有所谓“紫气东来”以示祥瑞之意。紫娟,是云南大叶群体茶树品种中的一种特异品种。1985年,云南省茶叶研究所科技人员首先发现,经过近20年的精心培育,品种特性趋于稳定并大规模推广种植。紫娟从首次惊艳“亮相”,其特殊的“身份”,便获荣誉无数。

2005年,“紫娟”茶树获国家林业局植物新品种保护权。

2008年,荣获云南省科技厅科学进步类一等奖。

2013年,紫娟搭乘“神十”飞船遨游太空,进行科学实验。

紫娟,从诞生的那天起,就以自身的独具气质和特有品质集万千宠爱于一身!

大元昌紫娟红茶“紫元红”隆重上市

“气质”好到赞不停

紫娟,芽、叶、茎通紫,又与《红楼梦》中林黛玉的贴身丫鬟紫鹃共名,不仅仅有“紫”的特征,其实两者的共性也是十分明显。紫鹃对黛玉的体贴细心,尽显聪慧和善良的本质,在精神上更是黛玉的忠实呵护者与支持者。紫鹃用她的真心真意,解读人该如何守护真善美的本性。而茶中“圣女”紫娟也一样具备非凡的优秀品质,善解人意,不温不火。无论是外观,还是内涵,都清新脱俗,独具特质。“真”乃品质,“善”为功效,“美”是色、香、味。云南省普洱茶协会原会长张宝三先生盛赞“滇南紫娟,茶中圣品”。中国著名教育学家翁宗奕先生,称赞“山乡普洱出紫娟,特色花青素寿延;健体养生无限好,茶汤品赏胜甘泉”。可以说,紫娟正是万千茶叶中的集大成者。

大元昌紫娟红茶“紫元红”隆重上市

”功效“好到违反广告法

紫娟,有其特有的清爽香气,由于花青素含量较高,生茶汤色黄中带紫。据云南省茶科所生化室研究分析,紫娟茶多酚含量为35.52%,氨基酸3.49%,水浸出物44.58%;1991年经云南省药物研究所高级工程师林咏月等人,用家猫进行多次降压实验结果表明,紫娟茶降压幅度为35.53%。紫娟茶含量高的黄酮类、锌和超常量的花青素是其呈现降压显著的主要物质(每100克紫娟茶至少蕴含2.7g花青素,为茶中之首)。紫娟茶富含的花青素,被认为是迄今为止人类抗氧化、抗衰老、清除体内自由基的最简单有效的办法,目前已发现花青素对近100多种疾病具有直接或间接的预防治疗作用。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍,也是维生素C的20倍,花青素可被人体100%地吸收,服用20分钟后,血液中就能检测到,并在体内维持长达27小时。所以,紫娟茶被认为是延年益寿,美容养颜,抗衰老的良茶!

大元昌紫娟红茶“紫元红”隆重上市

大元昌茶业与云南省农科院茶叶研究所携手合作,凭借茶科所精湛、深厚的制茶技术与科研实力,开发出全新紫娟茶——紫元红!紫元红,以茶科所实验基地母本紫娟茶树,所繁殖的二三代紫娟一芽一叶鲜叶为原料,采用茶科所创新制茶技术,并融合传统滇红茶工艺,经茶科所众多专家严格评审后特制而成。紫元红兼具紫娟茶富含花青素的特殊保健养生功效,以及滇红茶香高气扬,甘爽醇滑的口感特质,滋味独特,唇齿留香,回味无穷。不愧为一款稀世佳饮,是养生保健、收藏送礼的首选。

大元昌紫娟红茶“紫元红”隆重上市

基本信息

品名:大元昌紫娟茶系列“紫元红”

类别:紫娟工夫红茶

原料:紫娟茶树一芽一叶鲜叶

工艺:传统滇红茶与现代科技创新制茶工艺

规格:6克/袋18袋/盒

大元昌紫娟红茶“紫元红”隆重上市

产品简介

“紫元红”紫娟红茶,选用云南省农业科学院茶叶研究所选育,并已通过国家植物新品种保护的“紫娟”茶树品种鲜叶为原料,经独特的工艺加工制成,其香气高雅馥郁持久,清澈红亮,玲珑剔透,舌面生津舌底鸣泉,品味高贵,汤色红亮微紫,金圈挂壁,其特有的花青素滋味,不仅浓郁而且留咽而充鼻,内含丰富的花青素和人体所需微量元素,不愧为一款稀世佳饮,是养生保健、收藏送礼的首选。

大元昌紫娟红茶“紫元红”隆重上市

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产品亮点

“紫娟”是目前发现的花青素含量最高的茶树品种,其一芽二叶新梢中花青素含量可高达2.7%~3.6%,是蓝莓的5倍以上。研究表明:花青素具有抗氧化、抗突变、抗衰老、预防心脑血管疾病、减少组织发炎、保护肝脏、抑制肿瘤细胞发生、增进视力、预防老年痴呆症等保健功能。紫元红以“紫娟”茶树一芽一叶鲜叶为原料,采用特殊工艺加工而成,产品富含茶黄素、茶红素和花青素等天然成分,饮用紫云红有促进血液循环、抗疲劳、抗病毒、抗肿瘤、暖胃、利尿消炎、美容、改善亚健康等显著功效。

大元昌紫娟红茶“紫元红”隆重上市

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温馨提示

紫元红因富含大量天然花青素,建议采用pH值7.0左右的中性饮用纯净水冲泡紫娟茶,水温也要控制在90℃左右,这样才能冲泡出甜香显著、汤色明亮、醇爽回甘的紫娟红茶。紫元红包装采用环保理念设计,茶叶用完包装盒即可成为,美观实用的抽纸盒。

大元昌紫娟红茶“紫元红”隆重上市

昔日茶圣“紫为上”的余音犹在耳畔,今日大元昌盛情呈现“紫”中佳品。每一片“紫元红”的背后,都倾注着大元昌茶业生态、绿色、健康的制茶理念,以及专业、专心、专注做茶的态度。芸芸茶品,名称可以相近,内涵却独一无二。紫元红,一款因“紫”而不同的红茶,为您而来!

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从中国的高端红茶

  女人多喝红茶,可以养颜美容,保养皮肤!金骏眉中国的高端红茶,采自于武夷山,经过后期的人们成功研制,创造出高端的红茶。金骏眉红茶营养价值很高,适合女性温和来品尝!

<a href=http://www.chayu.com/baike/22 target=_blank ><a href=http://www.chayu.com/baike/22 target=_blank >金骏眉</a></a>

  正宗金骏眉外形条索紧秀,略显绒毛,隽茂、重实;色泽为金、黄、黑相间,色润;开汤汤色为金黄色,清澈有金圈;其水、香、味似果、蜜、花等综合香型;啜一口入喉,甘甜感顿生,滋味鲜活甘爽,高山韵显,喉韵悠长,沁人心脾,仿佛使人置身于森林幽谷之中;杯底冷、热、温,不同时嗅之,底香持久、变幻令人遐想,连泡12次,口感仍然饱满甘甜。

  金骏眉是武夷山正山小种的一个分支,目前是中国高端顶级红茶的代表。短短数年,金骏眉从无到有,从初问世的每斤3000多元到目前的上万元甚至数万元!茶茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之红茶中极品。

  金骏眉中国的高端红茶,功效和作用尤为显著。在日常生活中建议女性们可以多品尝,常备家中!

气温下降省城红茶销量大增

  “原来都是喝绿茶,天气冷了喝点红茶暖胃又保暖,喝茶也要分天气冷暖。”正购买红茶的市民刘先生这样对笔者说。随着气温的骤然下降,市场上相关保温产品销量上升。由于具备一定的暖胃功效,在茶叶市场,原来比较冷门的红茶也在这个秋冬销量大增。“入冬以来,我们红茶的销量上涨了四成。”茶叶市场一位工作人员告诉笔者,目前来买茶叶的顾客大约有三到四成都会选择红茶。

  济南南湖玉露茶业科技开发有限公司营销部经理车洪明告诉笔者:“入冬以来,全公司红茶销量上涨了近三四成,较去年同期翻了一番。随着气温的下降销量还会进一步增加。”山东省茶文化协会副秘书长蔡飞表示,红茶是全发酵茶,特别适宜冬季饮用。(苑国威)

祁门红茶的冲泡忌讳

祁门红茶的冲泡忌讳

(图片来源:红茶百科)

祁门红茶作为世界三大高香红茶之一,那么它的香气自然是特别的,有着似花、似果、似蜜的“祁门香”,不过要开汤才能判断其质量的好坏。所以,想要泡好一杯绝佳的祁红。

千万别想着用沸水来激发茶香

刚刚我们说到祁门红茶,香气是非常高扬的,接触过茶的茶友应该都知道,茶香需要高温激发,但是红茶一旦用温度稍高的水来冲泡就会涩。所以对于许多想用高温激发出茶香的茶友来说,这是万万不能的。冲泡祁红的水温一般是在90°—95°就可以了。烧开的沸水可以先倒在公道杯里,晾一下,再泡,避免把茶叶烫坏。

不能用壶泡因为祁红绝对不能闷盖碗更适合冲泡祁红

许多茶友有这样一个泡茶误区,认为好茶就应该配好壶。其实不一定,品质再好的祁红都是盖碗冲泡比较好。怎么说呢,一是壶不好把握水温,二是祁门红茶绝对不能闷,一闷不仅影响它的香气,还有茶汤的口感也会变涩。