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滇红工夫红茶的特点香气高淳持久

2019-06-26 访问量: 15 茶礼仪网

滇红工夫红茶的特点有哪些?滇红工夫红茶就是红茶当中的一个种类,而且,在市场上销量是非常好的,而且在国外的销量也是非常不错。很多人都很喜欢滇红工夫红茶,因为滇红工夫红茶的特点非常多,比普通的红茶强百倍。对于不懂茶的人来说,滇红工夫红茶的特点到底有哪些呢?

滇红工夫红茶的特点

滇红问世后,因产品"形美、色艳、香高、味浓"而博得市场赞赏。滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。工夫茶是条形茶,红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和,后者滋味强烈富有刺激性。

滇红工夫红茶的特点香气高淳持久

滇红工夫茶和滇红碎茶外销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国家和地区,内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主,加奶后香气依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮,高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象,冷后浑早出现者是质优的表现。滇红工夫茶中,品质最优的是"滇红特级礼茶",以1芽1叶为主制造而成,成品茶芽叶肥壮,苗锋秀丽完整,金毫显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。优质红碎茶外形颗粒重实、匀齐、纯净,色泽油润,内质香气甜醇,汤色红艳,滋味鲜爽浓强,叶底红匀明亮。

滇红工夫红茶的特点就是这些了,如果你感觉已经喝其他的茶喝腻了,那么就去买一些滇红工夫红茶来喝吧,这样不但可以品尝到滇红工夫红茶的特点,同时还可以利用红茶来养生保健。毕竟红茶是一种保健茶,喝了之后会给身体带来诸多好处,而且女性也可以通过喝红茶来对抗衰老哦!

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昌宁红茶品牌推介会顺利举行金字招牌“千年茶乡”被擦亮

被誉为“千年茶乡”云南昌宁于日前在昆明顺利举行了红茶品牌推介会,具有诸多茶叶种植资源优势的昌宁县十分注重茶叶品质,同时也通过开展推介会等多种形式擦亮“千年茶乡”金字招牌,目前昌宁县计划全力进行全国知名红茶品牌的打造。

昌宁红茶品牌推介会顺利举行金字招牌“千年茶乡”被擦亮
采茶

7月29日,昌宁红茶品牌推介会在昆明举行,云南省昌宁县相关负责人在会上介绍,依托境内31.33万亩茶园以及独特的地理位置、良好的生态环境、优质的茶叶品种、成熟的加工工艺等4大资源优势,昌宁将全力打造全国知名的红茶品牌,擦亮“千年茶乡”金字招牌。
昌宁县境内至今仍保存着20余万株古茶树,其中部分树龄达千年以上,是名副其实的“千年茶乡”。独特的地理优势和优良的生态环境,为茶叶种植提供了良好的环境,而经过多年的生产实践,又选育种植出了优质的茶叶品种,并形成了一套成熟的茶叶加工工艺,使得昌宁红茶具有色泽明亮、口感香甜温润等特点,成为滇红的重要组成部分。
2016年,全县实现茶叶综合产值22.3亿元,茶农人均收入3826元。昌宁县副县长聂胜雄表示,为进一步加快昌宁红茶产业发展,增强昌宁红茶品牌知名度和竞争力,当地在重视原料安全、提升加工品质、做精红茶产品上下功夫,并在全县范围内启用了昌宁红茶地理标志证明商标。
除了向外推介昌宁红茶,昌宁县还组织了当地6家龙头企业参加“第十二届中国云南普洱茶国际博览交易会”。全县不少茶叶企业正逐步打破提供原材料的单一发展路径,开始注重自主品牌的打造,产品远销国内外。

红茶的种类有哪些呢

红茶历史悠久,当今社会上喜欢红茶的人非常多,不过由于红茶的发展历史很长,从而导致红茶的种类繁多,不同种类的红茶有着不同的作用,对人体的益处也就有所不同,而且红茶的冲泡方法不同,味道也就会有所差别,那么现在让我们去认识一下红茶的种类吧。

红茶的种类有哪些呢

红茶的种类:红茶种类为四种。、祁门红祁门红茶,、滇红滇红茶、闽红闽红茶、政和政和。其中每种茶类里面又有很多分类。茶叶在我国的历史一天两天也说不完。

其中,滇红滇红茶,大叶种茶,产地云南、保山等地,。闽红闽红茶有三大茶系,产地福建,是福建当地的特产。三种茶生产的地方不同,它们的口感,品,风格也有所不同。

政和政分为为大茶、小茶两种。色泽乌润,内质汤色红浓。政和以大茶为主体,扬其毫多味浓之优点。每种茶都有自己的口感和特质,品茶就如品人一样,每种看着一样,其中的内涵要你自己去细细体会。

今天小编给大家介绍红茶的种类,茶客是不是有个初步了解,虽然不同种类的红茶味道会有一定的差别,但是人们可以根据红茶独特的特点去搭配不同的食物,从而让红茶变得更加有味道,不过一定要记得适当搭配,要充分发挥出红茶的营养价值,同时一定不能发生食物中毒,那样才可以去保护好自己的身体。也才可以吃到健康美味的食物。

红茶小种的功效与作用

红茶小种也就是正山小种,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。正山小种不仅口感滋味佳,还具有红茶特有的功效,常饮对身体的益处很多。下面我们就来了解下红茶小种的功效与作用。

红茶小种的功效与作用

1、预防肾炎与水肿

正山小种具有出色的利尿消炎作用,它含有的咖啡碱可以增加人内肾脏部位的血流量,也能提高肾小球的过滤能力,可以抑制人体肾小管对水分的吸收,能加快尿液生成,也能预防肾部炎症,它对人类的肾炎与身体水肿都有很好的预防与缓解作用。

2、消炎杀菌

正山小种中含有丰富的多酚类物质,还含有一些儿茶素,这些物质都是天然的消炎杀菌成分,它们能有效消灭人体内的病原菌,可以减少细菌性痢疾以及食物中毒等多种常见病发生,另外那些患有慢性气管炎以及气喘的人群多喝些正山小种对稳定病情也大有好处。

3、解毒排毒

平时多喝正山小种还能解毒排毒,它含有丰富的茶多碱,这种物质进入人体以后可以让人体内的重金属物质吸附在它们的表面,然后随身体代谢一起排出体外,可以有效减少这些重金属物质对人类身体的伤害,能起到明显的解毒排毒作用。

4、提神醒脑缓解疲劳

正山小种这种茶叶中不但含有咖啡碱还含有一些咽喉因它们对人类的中枢神经有很明显的影响作用,能让中枢神经兴奋,也能让心血管与心脏处于兴奋状态要。另外人们多喝正山小种,能加快身体代谢,不但能提神醒脑,还能快速缓解疲劳。

5、抗氧化延缓衰老

绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。红茶与绿茶的功效大致相当,但是正山小种的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益。美国杂志报道,正山小种抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

6、养胃

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。正山小种不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

红茶小种禁忌人群

红茶小种不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童等人群饮用。

本文内容就介绍到这里。红茶小种内含营养物质丰富,性质温和,一般多数人群都是可以喝的。不过,身体健康状况欠佳的人群不宜喝,以免饮用不当而影响到身体健康。