绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
红茶冷后变浑浊了，说明是好茶。很多人在喝红茶时都会发现这样一个现象：茶汤冷后会变浑浊。这是因为茶中含有茶多酚，而红茶在发酵时部分茶多酚会转化为茶黄素，茶黄素，茶褐素。
在高温状态下咖啡碱与它们都成游离态，但随温度的下降，它们会通过缔合而成缔合物，并表现出胶体的特性，使茶汤由清转浑而出现“冷后浑”的现象。这与红茶的鲜爽浓强度有关，鲜爽度越强的红茶，冷后浑的现象越明显。温馨提示各茶友买红茶之时可以根据这一特征来购买喔。
政和工夫红茶的泡法怎么冲泡政和工夫红茶
政和功夫红茶是我国特有的红茶的品种。政和工夫红茶的原料非常细嫩,而且做工很精细，外形也非常地紧直,而且匀齐,色泽乌润,香气浓郁,滋味醇和而甘浓,汤色,叶底红艳明亮,这些都是其形质兼优的品质特征。而好的茶叶自然也需要好的冲泡方法，那么，政和工夫红茶怎么泡才能将其中的韵味都冲泡出来呢?
以下就是政和工夫红茶的泡法。
冲泡政和工夫红茶的时候，可以先将新鲜的冷水放入到水壶之中等着煮沸。等到水沸腾了，就将滚烫的开水倒入到茶壶以及茶具之中，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大。要知道，茶壶的造型一般都是矮胖的圆壶身，如此就可以让茶叶在冲泡的时候，完全地伸展及舞动的空间。
接着就是投茶，将红茶的茶叶放入到茶壶之中，当然关于投茶量，这就要根据当时的人数来定了。太多的茶叶会显得比较浓，如果太少的话，又无法冲泡出味道。
接着就将沸腾的水注入茶壶之中泡茶，这里在沸水的使用上，我们选择开始沸腾之后约30秒的时间的水。此时你会发现，水花将形成一个像是一元硬币大小的圆形，如此就可冲泡政和工夫红茶了。
等到一壶红茶冲泡好之后，可以将壶内的茶汤倒入到茶杯之中，接着就可以品茗。如果人比较多的话，可以将茶汤倒入公道杯里面，然后再分到各个品茗杯里，大家一起品茗。
喝红茶的禁忌人群，看看你是否可以喝红茶！
红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，红茶在中国的饮用历史非常的悠久，但是大家知道吗？红茶虽好，但是却不是所有的人都适合饮用的，具体如下！
喝红茶的禁忌人群
1、缺铁性贫血者
茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收，使贫血加重。
2、神经衰弱或失眠症者
由于茶叶中的咖啡碱对人的中枢神经系统有着明显的兴奋作用，会加重神经衰弱或失眠程度。
3、动性胃溃疡患者
咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影响溃疡愈合。
4、泌尿系结石者
茶中的草酸会导致结石增多。
5、肝功能不良者
咖啡因绝大部分经肝脏代谢，肝功能不良的人饮茶，将增加肝脏负担。
6、便秘者
茶中的鞣酸有收敛作用，能减弱肠管蠕动，加重便秘。
7、哺乳期妇女
咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内，使婴儿发生肠痉挛，贫血，还会影响孩子的睡眠。
8、心脏病者
饮茶过多，会使心跳加快，有的还可出现心律不齐。
9、孕妇
饮茶过量，会使婴儿瘦小体弱。
10、醉酒者
酒精对心血管刺激很大，咖啡因可使心跳加快，两者一起发挥作用，对心脏功能欠佳者，十分危险。
红茶的适宜人群
1、容易乏惫
红茶含有大量的咖啡碱成分，咖啡碱具有兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神、增进思维等作用，对于容易乏惫的人群，有消除疲劳、提神醒脑的效果。
2、尿路不畅
红茶中的咖啡碱和芳香物质成分，能够增强肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，促使尿量的增加，对于尿路不畅的人群，有利尿的作用。
3、胃部不适
红茶是全发酵茶，茶性温和，红茶中含有的物质成分，能在胃部形成一种保护粘膜，有养胃护胃的功效，胃部不适、胃溃疡的人群，经常饮用，有一定治疗的效果。
4、心脏病患者
研究发现，心脏病患者每天饮用红茶，血管的舒张度会增加，红茶具有舒张血管的作用，对于心脏病患者有一定的辅助治疗作用。
综上所得，红茶是一种非常好的茶叶饮品，但是红茶却不是所有的人都适合饮用，所以还是建议大家在喝红茶之前一定要看一下自己是否适合饮用红茶！
霸茶野生古树红茶，山野韵味
野生古树红生长于云南临沧市凤庆县小湾镇原始森林的悬崖岩缝中，古茶树生长在有“茶树自然博物馆”之称的千年古茶林，海拔超过2000米。地势山峦起伏，沟壑纵横，土壤肥沃。四季光照充足，气候温和。
茶树就是巧妙的利用生物多样性防治病虫害，通过野果与落叶的自然发酵，为茶树提供了丰润的肥料。任枝桠奔放伸展，形态洒脱，浑身上下，透着一股“野味”。
野生型茶树
野生古树红茶，采用野生型古茶树鲜叶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。其一年仅春季发芽并采摘制作，数量稀少，品质优越。
朴实外形，独特口感
野生古树红的口感跟人工栽培型古茶树为茶青所制作的滇红截然不同，野生古树红条索通体紧秀乌黑油亮，连芽尖都不能很直观的分辨出来，却能给您带来入肺腑的留香，绵润的生津和悠长的茶韵。即使是酷爱生茶的老茶客也会被其独特口感，纵横的茶气所折服。
山野，自然之气
香气馥郁，有山野气息并带花果香，茶汤呈琥珀色，油润透亮，观之便使人心生向往，饮之则感觉饱满顺滑，茶汤在口中回荡留下阵阵茶香，山野之气强烈，且经久不散、韵味悠长，令人心旷神怡，仿佛沉浸于原始的深山古林，品嗅自然之气与万物之息。
野生古树红茶耐泡程度高，二十多泡后叶底完全舒展开，叶底均整油润，柔韧性好。
野生古树红茶，可以滤去绿茶的寒意，又无乌龙的霸道，口齿间全是回甘余韵，淡淡的沁人心脾，只觉得五脏六腑都被涤净，四肢百骸全是温暖的！
2018年野生古树红茶，从原始的深山古林走来，向我们展开了他的独特山野韵味。
戊戌年▪春•野生古树红
规格：【30g/罐×2罐/盒×9盒/件】
普通红茶价格表
蒲公英根红茶的功效与作用蒲公英根泡红茶的功效
大吉岭红茶的冲泡方法