文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>乌龙茶>铁观音>铁观音发源地在哪关于铁观音发源地的传说

铁观音发源地在哪关于铁观音发源地的传说

2019-06-29 访问量: 15 茶礼仪网

安溪铁观音的发源地有着两种说法,一种是“王说”,另一种是“魏说”,这两个关于铁观音的传说都有着其各自特点。
铁观音传说---王说安溪铁观音这么出名,那大家又知不知道它名字的来源呢?相传在唐末宋初,有一位高僧住在安溪县,他自己做茶,并传授乡民,村里的人经常冲泡这种茶叶饮用,他 们觉得自从喝了这种茶叶后,病痛都少了很多,自此,村民都给这种茶叶取名叫天圣茶,到最后,一位“退隐打猎的将军“乌龙”,因他上山打猎无果便发明了摇青 工艺及发酵工艺,村民发现他做的天圣茶香气更足,味道更醇,就纷纷向他学习,此后,大家都叫它“乌龙茶”,直至到最近的一次,王士告假回乡访亲友,到南岩 山麓游览得品此茶,自感为茶中珍品,便相赠乾隆,乾隆细观茶叶形似观音脸重如铁,便赐名为“铁观音”。
铁观音传说---魏说相传,清雍正年间,西坪松岩村松林头有个老茶农叫魏荫,信奉观音,每天敬献清茶一杯。一夜,梦见自己荷锄出门,行至一溪涧边,在石缝中发现一株茶树。次日,他循梦中途径寻觅,果然发现一株奇异茶树,遂挖回种在家中一口破铁鼎里,悉心培育,采制后,品质特异,香韵非凡。魏荫认为是观音所赐,移植后放在铁鼎里,且叶重色泽如铁。因之名曰“铁观音”。现存在魏荫发现铁观音茶树遗址——松岩打石坑。
虽然说铁观音在南方生产比较多,但毕竟铁观音的原产地在福建,所以说福建省安溪县生产的铁观音是比较好的,毕竟安溪是铁观音的发源地。更多关于关于铁观音请登录茶艺网。

铁观音发源地在哪关于铁观音发源地的传说

有用+10
分享

散装铁观音批发多少钱一斤

散装铁观音一斤几十元的比较普遍,属于大众消费的茶叶,上百元一斤的散装铁观音应该是比较好的了,毕竟这几年铁观音的市场行情低。刚刚开始的那些年是买不到的,一斤散装铁观音基本要几百元,通常散装铁观音茶叶一件有50斤、100斤、20斤、25斤和80斤等形式出现。

 

茶叶批发市场的散装铁观音,通常是1件10斤或者20斤,散装批发的铁观音都是批量购买的。这些茶叶的优点就是便宜,但缺点更多。由于散装铁观音,直接套上一层塑料袋,就打包发快递,这样的茶叶,在运输过程中更容易被挤碎。

散装铁观音批发多少钱一斤

喝的时候,由于散装铁观音过多的堆积在一个袋子里,要用手拿,不卫生。另外,散装的铁观音,一旦打开,就不好保存,长时间的暴露在空气中,就会引起茶叶的质变。盒装铁观音比散装铁观音贵,但包装更好,茶叶质量更高,不管自己喝,还是送礼都很有面子。

散装铁观音批发多少钱一斤

散装铁观音就是去梗去末没有包装的净茶,散装铁观音的批发价格往往取决于两大方面:

 

一、铁观音的原材料

 

铁观音鲜叶的生产,包括土地使用租金成本,农药使用,施肥除草剂和请人工的工资。

 

二、制作铁观音的成本

 

雇用采茶制茶工人的工资,机器损耗,使用的电费和煤气费。加工好的毛茶还需去梗除茶末,包装的纸箱。

散装铁观音批发多少钱一斤

总之散装铁观音批发价格实惠,但要批量采购,适合酒店、商场、茶楼和公司福利。自己喝的最好还是小袋真空包装,方便茶叶长期保存新鲜。市场上散装好的铁观音很难辨,何况几十块钱的茶叶,质量是否靠谱大家也分不清楚。所以喝散装铁观音最好还是买好一些的,毕竟关系着自身和他人的健康。

安溪打假铁观音网络销售,最低价格80元/500g起

  安溪铁观音乃中国十大名茶,被誉为“中国茶王”!很多小伙伴慕名而来,可是上网买了铁观音一品却觉得总不对,是什么原因呢?其实,那是你买到“假的安溪铁观音”了!

 

  近日,安溪专项行动打假铁观音网络销售,喜欢喝茶的小伙伴们有福了!

 

  安溪专项整理铁观音网上销售,向低价茶说“不”


  近日,记者从安溪县市场监督管理局获悉,为进一步规范网络销售安溪铁观音的经营行为,促进市场公平竞争,维护安溪铁观音美誉度,近期,安溪开展了为期半个月的铁观音网络销售市场秩序专项整治行动。

 

  近年来,随着安溪茶产业跨入转型发展阶段,安溪铁观音走出了线上与线下销售并行之路,不少网络经销商也纷纷介入铁观音网络销售领域。在拓展铁观音销售空间的同时,一些网络销售商户采取以次充好、违法促销等营销方式,给安溪铁观音的市场美誉度带来了一些负面影响。

 

  据了解,目前安溪铁观音网络销售商户主要集中在淘宝网、京东和天猫商城等网络交易平台。据相关部门7月16日的网络监测数据显示,当天,天猫商城、淘宝网、京东商城售价低于80元∕500克的安溪铁观音商品分别有792件、3586件和882件,涉及安溪企业占比为9.34%、23.94%和7.25%。从监测数据看,网络低价销售安溪铁观音呈现“以外为主、内外并存、量大面广”的营销态势,对安溪铁观音带来的干扰和冲击不可小觑。

 

  在专项整治核查中,一些安溪知名茶企的负责人表示,网络电商的兴起,对安溪铁观音而言是一把“双刃剑”。一方面,引导好规范好该渠道,可拓宽产品的销售空间;另一方面,如果不对以次充好、超低价促销、恶性竞争等行为进行约束和监管,长此以往,安溪铁观音的品牌价值将受到永久性的伤害。

 

  “对网络销售行为必须依法依规进行严格监管,对恶意压价不正当竞争的市场行为必须严厉打击。”安溪县市场监管局有关负责人表示,此次专项整治行动将以调查处置违规违法促销行为为突破口,按照“摸清底数、约谈引导、依法打击”的原则,重点对违法促销、无证经营、以次充好等行为进行综合整治。同时,积极发挥跨区协作机制,加强与外地市场监管部门的沟通协作,合力打击网络市场销售安溪铁观音的违法违规行为。

  安溪铁观音线上最低价不低于80元/500g

 

  “安溪县的茶叶电子商务企业有200多家,个体经营户有1000多个。”安溪县电子商务协会会长郝健佐说,去年安溪茶叶线上交易额已经达到15亿元。近年来,安溪铁观音电商行业的迅猛发展,为当地的茶产业开拓了新的销售渠道,也为传统茶企带来二次创业的新思路,市场竞争也愈发激烈。

 

  “为了促销,电商良莠不齐,甚至线上出现了500克铁观音仅售十几元的情况。”相关人士透露说,如果任由市场恶性竞争,最终受损的将是“安溪铁观音”这个来之不易的金字招牌。据测算,从茶园的种植到后期包装等方面的原料和人力综合成本来看,500克安溪铁观音若低于80元是很难保证品质及盈利的。

  淘宝上搜索铁观音,什么鬼?

 

  一斤铁观音茶叶卖多少钱才算合理?

 

  2016年,记者带着这个问题,调查了生产一线的茶农、茶商后,调查结果如下:

 

  这次调查涉及西坪、祥华、感德、桃舟、龙涓等安溪铁观音主要产区的30多个茶农、茶商,正常的茶园管理(一年一次深翻,三次人工除草,施用有机肥),半手工采制(不使用采茶机、压茶机和挑茶机),简易包装。统计分析后吓了一跳,竟然没有一个相同的,生产一斤清香型净茶的成本(不包括茶园开垦、种植和基础设施建设)最高187元,最低83元。平均成本为135元,主要构成:

 

  1、茶园管理部分(冬管部分按春秋两季分摊):深翻、除草、施肥、防治病虫害等人工工资26元,肥料(冬季覆盖的稻草)25元。

 

  2、初制加工部分:采摘、炒制人工工资32元,电费、煤气5元;挑梗、去末和包装人工工资(不包括审评、拼配)18元,包装袋(真空袋和PC盒)5元,运输、储藏等2元。

 

  3、毛茶加工成净茶的折率是68%,这是生产环节的成本。进入销售环节(店铺销售),还有店租、工资、运输、储藏、税收和消耗(包括试泡、送茶样等,茶行业这部分不可忽视),等等。

 

  无论怎么计算,怎么节省,一斤茶叶的成本都要在200元左右。

 

  如果按照春秋两季茶叶品质好、中、差平均比例15%、50%、35%计算,最终销售价普通大众茶一斤250-500元,品鉴高端茶一斤500-2500元!

陈年铁观音陕西绿茶-喝茶,喝出新文化

陈年铁观音 陕西绿茶-喝茶,喝出新文化



喝茶,喝出新文化白银都流到哪儿去了?全世界都在问,不光中国。

英国人说,都流到中国去了——通过贸易逆差。为什么会有逆差?就因为英国人要喝那口茶,放不下。



18世纪,白银流入中国,中国出了世界首富。为此,英国派了马戛尔尼到中国来,想改变一下这个局面。负责接待的,就是后来被美国人评为“世界首富”的和珅。

马戛尔尼来时,正是英国的陕西绿茶一个尴尬时期,这尴尬,便是喝茶喝出来的,对外喝丢了新大陆,对内喝出了贸易逆差。大清朝虽然闭关锁国;但中国茶叶却参与了世界历史的进程,喝茶改变世界。

喝茶,喝出了一个新的全球化的经济格局,还喝出了一种新文化。

17世纪,中国茶叶的出口,就已超瓷器和丝绸,约占了出口货物的90%。

那时欧洲人以茶为极品,尤其英国人,饮茶都已自成一套茶文化。据说,茶叶是有史以来最先在伦敦做广告的商品,不仅贵族趋之若鹜,中产阶级也跟着大饱口福,就连英国工人也以茶点为饮食。时有名士,如约翰逊博士,亦“与茶为伴欢娱黄昏,与茶为伴抚慰良宵,与茶为伴迎接晨曦”,自称“顽固不化的茶鬼”。在《傲慢与偏见》里,主人餐后必有茶席,开茶会,饮的就是中国茶。英国民谣这样唱道:“当时钟敲响四下,世上一切瞬间为茶而停了。”

最有名的,当然还是英式下午茶;但英式茶文化却来自葡萄牙。

1662年碧螺春茶怎么泡,葡萄牙公主凯瑟琳嫁给英王查理二世,她的陪嫁物品中,就有中国茶具和红茶。她在英国宫廷,向英国王室和贵族展示了茶文化的风雅,掀起一阵“中国风”。

“中国风”不仅席卷英伦,还风靡世界,从17世纪到18世纪,全世界都流行“吃茶去”;而中国,则是唯一能出口茶叶的国家。于是,有人琢磨着将当时最有商业价值的植物——“真正的茶树”带到欧洲去。有个名叫奥斯贝克的瑞典人,1751年来中国旅行,在广州买了一株茶树,返程时,起锚,点炮,扬帆,一行人欢呼雀跃,不慎,茶树掉入海中……

茶叶之路,除海路,还有两条陆路。一条是草原之路,往西北去,经由蒙古,通往俄罗斯。这条路,南起福建,由晋商转运,将武夷山茶叶加工成茶砖,水运到汉口,经洛阳,过黄河,越沙漠,驼运至边境口岸恰克图交易,然后,运往俄罗斯及北欧各国。还有一条,则是高原之路,有滇藏线、川藏线、青藏线,三条线经由南亚、中亚、西亚,抵达欧洲。

不过,茶叶贸困鹿山普洱茶价格易还是以海路为主,先是葡萄牙、西班牙人从普洱茶的价格海外来,接着是荷兰人。葡萄牙、西班牙人老眼光,还将贸易大头放在瓷器与丝绸上,是荷兰人率先发现了中国茶的商业价值,大举贩运中国茶至欧洲,一口中国茶,居然打通了全球经济的“任督二脉”,喝通了全世界。所以,英国学者艾伦·麦克法兰在他的著作《绿色黄金:茶叶帝国》一书中说道:“只有茶叶成功地征服了全世界。”