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其他茶寿眉，还有一个名字叫贡眉，市场上所卖的寿眉茶有两种形式，一种是散装的，还有一种被制成茶饼样式。很多人看到寿眉茶饼的第一眼，都会问说这么一大块的寿眉茶饼怎么喝呢？下面，就让小编带着大家一起去了解一下寿眉茶饼的冲泡方法吧。
寿眉茶饼
寿眉茶饼的冲泡方法
1、茶具：准备好茶杯、茶匙等茶具。然后用温水清洗一遍茶杯，以达到消毒、温杯的效果。
2、洁具：用温水洗杯，除了能起到清洁、消毒的效果外，还能提高茶杯的温度，有助于唤醒“沉睡”的寿眉茶饼，更好的释放出茶叶内含的物质成分。
3、投茶量：用茶匙量取适量的寿眉茶饼碎放到茶杯里，通常每人的用茶量为2-3克为宜。大家可以根据品饮的人数和个人口味的浓淡来酌量增减。
寿眉茶饼
4、洗茶：洗茶一定要把控好时间和温度，不能用温度过高的开水，以适温的开水为佳；同时还不能冲泡太久，加温水稍微摇晃杯子即倒掉茶汤。冲泡太久的话容易导致茶叶中的营养流失哦。
5、水温：再次冲入95-100℃左右的沸水浸泡大约5分钟即可品饮。第二泡起只需要浸泡3分钟即可，第三泡再酌量减少浸泡时间。通常情况下寿眉茶饼可冲泡3次。
冲泡寿眉茶饼的关键就是投茶量与水温的控制，一般添加2-3克为宜，多了则浓少了则淡，切记喝浓茶对身体不好，注意茶水比例，水温一般控制在95-100℃左右，温度太高容易导致茶叶中的营养流失。以上内容由第一农经网小编为您整理的寿眉茶饼的冲泡方法的相关内容，希望对您有所帮助。
寿眉白茶牌子哪个好?
寿眉白茶是茶中珍品，民间有关于白茶的流传“三年为药，七年为宝”。不过很多茶友在购买寿眉白茶的时候看重的还是牌子，市面上的寿眉白茶牌子又多，那究竟寿眉白茶牌子哪个好呢?下面就和小编一起看看寿眉白茶牌子哪个好吧。
1、特级福鼎白茶 高山贡眉特级野生寿眉饼
寿眉白茶的香气天然，茶汤色泽透亮，口感也颇为纯正，甘甜顺涌，香醇可口，具有清热降火效果，而且还它可以治病。
2、绿雪芽兰芷 福鼎白茶寿眉茶叶
绿雪芽寿眉采用优质贡眉制作而成，色泽翠绿，茶汤呈现出深黄或橙黄色，产自福建，这款寿眉是春茶，清热解毒，在越南还被用作小儿高烧的退烧药。
3、绿雪芽 福鼎特级老寿眉 500g礼盒装
用礼盒包装的寿眉茶，非常适合送礼会友，显得大方高档有品味，寿眉白茶500g装，常饮用有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血糖、降血压、降血脂的效果。
4、天毫10年陈老寿眉50g/罐
老白茶，顾名思义，就是陈年寿眉，这款天毫老白茶有10年的历史，陈年寿眉饮用起来更香醇，更有韵味，而且民间流传白茶“三年为药，七年为宝”，所以10年的老白茶，真是宝，其生津止渴、清热解毒、祛热降火的功效将更为显著。
5、绿雪芽 太姥山福鼎白茶2006年老寿眉
2006年的老寿眉，经过7年，寿眉茶也会变得更有韵味，具有清凉解毒，明目降火等功效，特别适合夏天饮用，而且它还可以加速体内毒素的排泄，提神醒脑的效果。
以上便是小编为你介绍的比较好的寿眉白茶牌子，而且专家表示白茶极有可能是历史最悠久的茶，而且寿眉白茶具有清热解暑和不少保健作用。希望对你选购寿眉白茶有所帮助!
老白茶“寿眉”煮着喝竟然如此神奇
在使用盖碗冲泡两泡后，老寿眉的真正口感和价值还没有一一体现出来，这个时候我们用煮的方法，让老寿眉的价值发挥到淋漓尽致。
煮茶煮老寿眉的有用提梁紫砂壶的，有用陶壶的，有用银壶煮，有用咖啡机的。(咖啡机以蒸汽蒸老白茶，出汤的好处是汤色亮，茶汤不浑浊。茶香也不错。)自家用的，祥陶煮茶壶
把泡过两泡的老寿眉从盖碗儿里直接倒入煮茶壶内，加八分满的水开始文火慢煮。
加盖，文火慢煮，你会感觉到整个屋子里充满了它的香气，高而悠长，冬天里瞬间感觉暖洋洋包围你。
文火煮至5分钟左右，开始出汤，口感最佳,茶水比例5-10克老白茶加450ML水，可以出汤五次以上。三道是精华。当然每次最好不好壶里汤出完，留部分再加水再煮。茶水煮开了，也继续可以放在火上继续慢慢“炖”，味道会更好。
小贴士小贴士：加入红枣和老陈皮味道更好！如果有红枣和老陈皮，可以加入少许：半颗红枣或黄豆大小的老陈皮加入壶中共煮，以上两个东东补血理气,实乃养生佳品，但不宜放过多，否则夺老白茶之美味。（加辅料的同时不能用陶壶或者紫砂壶来煮，影响养壶、护壶的效果）
其实白茶中“寿眉”最适合煮！因为寿眉有粗大的叶和梗，内含物更丰富和耐煮。同等年份的白茶，陈年寿眉煮起来味道更浓厚，药香浓郁。
畅说白茶：秋季之后为什么适合喝寿眉？
深秋已至
天气渐凉
这时最适合喝寿眉了
想知道原因吗？
嘿嘿，接着看下去就知道咯~
文 | 小白
01
转眼之间，已经过了传统的重阳佳节，正所谓“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”。
大伙是否有走出家门登高远眺，观景赏菊呢？
不过，重阳之后，天气可以说是日渐寒凉，大家可要记得添衣保暖，必要之时，也可以将秋衣秋裤翻出来了。
其实深秋之后，许多的茶友已经开始围炉煮茶了，确实一壶温热的茶汤恰好驱走身上的寒冷。
这时若能饮上一杯甘甜的寿眉茶汤，也是非常的合适哦~
想知道其中原委的，就赶紧跟上小白的步伐吧！
02
咱们先来说下，寿眉的外形吧！
作为白茶里的老幺，寿眉在不少茶友的眼中，就像一个不起眼的丑小鸭。
没有白毫银针那么的金贵珍稀，也不如白牡丹那样的妖娆妩媚。
可如果就因这些而小瞧它，那可是非常容易错过一款好茶的。
一直以来寿眉的采摘标准就是一芽三四叶，所以外貌看着肯定不如其他二位。
不过，作为春秋两季都有采摘的茶叶，它也是有自己的特色所在。
春寿眉属于春茶，此时茶树在经过冬季的修养后，可以说芽叶饱满，叶质柔嫩。
所以咱们眼中的春寿眉就如同小家碧玉一般，而秋寿眉相对就狂野许多了。
在一场酷暑的修行中，不仅秋茶的外形看着粗犷，就连色泽也是秋天独有的五彩。
各种暖色调在秋白茶的身上起伏，黄绿、黄褐、墨绿、浅棕、土黄，分明就在告诉你秋天已经来了呀！
03
现在就来说说寿眉身上的香气。
由于气候的关系，春寿眉的采摘时间也是有所不同，好比今年的春寿眉在清明前后就采摘了。
此时的白茶树依旧能够吸收到空气中的花香。
与此同时，再加上一股青草的香气，冲泡后的春寿眉，不仅有春季的清新淡雅，更是平添了一种夏花初绽的美感。
若是在秋季能够饮一口，岂不美哉呀！
虽然，秋寿眉采摘在秋天，可人家也是经过了两个季节的。
夏季的酷热对它是种考验，但秋季后它们便迅速进入了生长佳期。
因此，冲泡后的秋寿眉有着瓜果成熟的甜香，鲜花绽放的幽香，高扬的香气能让人彻底迷恋上它。
聊过了寿眉的香气之后，那口感也必然要好好说道下了。
作为春茶，春寿眉中的茶多酚、氨基酸、维生素的存储量定然是很充足的。
所以冲泡后的茶汤中，有着清甜爽口的感觉，不带着半点的粘腻在其中。
在这个容易困乏的秋季中，喝一杯春寿眉，不仅能补充身体必须的养分，还能赶走疲乏，不是一举两得吗！
但是，咱们也不能因此轻视了秋寿眉。
积累了众多糖分与果胶物质的秋茶，冲泡后的汤水完全可以称得上饱满醇厚。
茶汤在舌尖上轻轻滑过的感觉，如同丝绸一般，轻柔的让你难以忘记。
如此良辰美景，你真的甘愿与之擦肩吗？
04
接下来就是许多茶友关心的饮用方法了，其实寿眉是可煮可泡的。
首先说下寿眉的冲泡吧！
选一只110毫升的白瓷盖碗，记得盖碗容量不用过大，否则很难掌控住。
然后投入5克的干茶，这时就可以注入开水了，一定要用100℃的沸水，不然寿眉的内质很难得到释放。
在出水时，前三冲5秒出水即可，因为不恰当的坐杯会让茶汤的口感变差。
而后再根据汤水的滋味延长出水时间就可以了，品味冲泡的寿眉汤水，就是一种对其内质释放的体会呢。
现在就说下煮寿眉。
不过，小白不建议大伙煮新茶哦，新茶内质活跃，煮出的茶汤极易苦涩，而老茶在存储后内质沉稳，煮出的茶汤醇厚甘甜。
步入正题，先建议大伙使用玻璃壶煮茶，这样既能看到茶叶的舒展，也能观察到汤色的转变，从而掌握出水时间。
在600毫升的茶壶中注入400毫升的水，沸腾之后投入3克的干茶，不是5克哦，不然茶汤的口感会显得苦涩。
等到茶汤再次沸腾后关闭电源，让余温加热汤水直到琥珀色即可。
煮茶可以让茶叶中的内质更全面释放，而且在秋冬季喝热茶还能让身子更快的回暖呢，一杯下肚，全身暖和。
05
最后要说的就是，寿眉可是物美价廉的。
其实，寿眉完全像是一部屌丝逆袭剧，在白茶的所用品种中，它的价格可是最亲民的。
随着岁月的增加之后，寿眉不断地沉淀升华，在逆袭成一位老白茶后，身价也增长了不少。
而且，存储之后寿眉，内质也在不断改变呢。
不仅香气愈发稳重，还发生了很奇妙的改变，草药香、荷叶香的出现甚是迷人。
同时茶汤的滋味也更为醇厚稠滑，甜润的汤水在口中，像是温婉的小姐姐与你喃喃细语。
除此之外，时间还让寿眉中的茶多酚、咖啡碱的含量减少，而黄酮类物质的含量却在增加。
那可是一种很强的抗氧化剂，能阻止细胞的衰老与抗癌呢。
因此，寿眉可谓是升值空间巨大呀！
06
说到寿眉，不少的茶友总是茫然，但在跟它有过亲密接触后，你会发现自己已经爱上了它。
纵使没有完美的外貌，但寿眉仍旧是魅力十足。
特别是在这个秋天，不管是春寿眉还是秋寿眉，总会让自己有着另一番体会。
跟大伙说了这么多，小白都有些嘴馋了，今天就到此为止了，有啥问题大家都可以留言哦~
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2018白露茶
带着一抹秋色登场
粗犷的外形
丝毫没有影响到它的发挥
白露前后的气候
让它积累了不少的内在物质
馥郁的花香
宛若夏花绽放
醇厚的茶汤
有着一种明显的浆感
甜润的汤水
清晰的回甘
如女子在惊鸿一瞥间的娇媚柔情
寿眉白茶如何冲泡？
寿眉是白茶中的特殊品种
寿眉白茶的功效和作用
寿眉白茶产地的介绍
寿眉白茶的功效与作用有哪些
