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普洱茶
花茶
其他茶有人说普洱熟茶和蜂蜜一起喝可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。
需要注意的是：沸水会破坏蜂蜜的营养，所以等普洱茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜，营养效果最佳。普洱熟茶加蜂蜜期喝，有预防感冒的作用，普洱加蜂蜜也有美容功效。
普洱茶能加蜂蜜吗?普洱茶有利尿、排毒、抗辐射等功效。经过日本科学家的研究表明，普洱茶中含有一种叫儿茶素(又称茶单宁，儿茶素是天然的油脂抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，以延缓衰老。)的物质可以起到美容肌肤的功效。而蜂蜜有润肺生津、营养滋补、清热解毒、美白养颜、预防衰老等多种对人体有益的滋补功效。
云南普洱茶配蜂蜜还可以自制面膜。一物两用双重滋养，也可以达到美容的功效。制作方法也非常简单：
1、取一些蜂蜜放在容器里(注：蜂蜜一定要那种没有杂质的纯蜂)，将喝剩下的普洱茶水以是蜂蜜2倍的量为准，也倒入装蜂蜜的容器里，然后将它们充分的搅拌均匀。
2、每次用手指沾少许混合后的蜂蜜普洱茶水，在脸上、脖子上、以及手上等容易出现皱纹的地方用手指轻轻拍打。
3、注意这个拍打是有讲究的，是要用那种手指留有空隙的拍打方式(而不是五指并拢的那种)
4、这个配方可以保养和护理肌肤，使肌肤细腻滑嫩，防止皱纹的滋生。
5、一周2-3次，一次使用时间为10-20分钟，用温水洗干净。
普洱茶能加蜂蜜吗?相信看过本文之后你已有答案了。在不经意间，普洱茶以其独特的品位和保健功效成为茶叶市场的新宠，旋即被誉为“可入口的古董”，其收藏和保健价值甚至超过了饮用本身。
普洱茶不同的干燥方式
一饼普洱茶的制成，是需要经过很多到工序，原料的选取是云南大叶种晒青毛茶，采用特定的工艺、经加工形成散茶和紧茶。一饼普洱茶的形成也少不了下面的流程，我们一起来看看普洱茶的晒青、烘青；它们分别对普洱茶起到什么作用？
在茶叶制作过程中，干燥是一道非常重要的工序，普洱茶也如此，普洱茶的干燥方式为“晒青”，就是阳光晒干，这对普洱茶的形成有什么影响呢？
茶叶干燥之“晒青”
晒青是将揉捻后的茶青用阳光晾晒，使茶叶的含水量降低。整个过程温度低于60度，保留了茶叶当中大量的活性酶，后续转化有了空间。
晒青干燥的过程长，温度湿度适合，既有漫长的自动氧化，又有光催化反应，能够促进茶叶内含物质氧化，进而影响茶的品质。
茶叶干燥之“烘青”
“烘青”也是常见的茶叶干燥方式，指鲜叶经杀青之后，借助70℃至120℃的高温，让茶坯快速脱水。烘青茶外形完整，色泽深绿油润，香气清高，汤色清澈明亮，滋味鲜醇。
“晒青”对普洱茶起什么作用？
普洱茶最重要的特质是越陈越香，需通过茶叶的活性酶来实现。烘青的高温会将大量活性酶杀死，没有后期转化价值，加之在干燥时，采用了烘干方式，茶叶的水分含量只有4%-6%，茶叶完成后期的陈化和发酵十分困难，也就不适合来做普洱茶的毛料了。
因此，普洱茶在保证原料和工艺的前提下，越陈放越香浓，晒青工艺可使茶叶均匀失水，且温度较低，利于保留茶叶中的有机物质，帮助后期转化。
普洱茶中的烟味的产生原因
在喝生普的时候，有时会喝出烟味，很多人或许不习惯这种味道，但也有人则偏偏喜欢这种特色烟味。那么，这种烟味是怎样形成的？
产茶季节本身的原因
烟味茶，在雨季茶中普遍存在，这与云南夏季连日多雨有关系。在云南，夏季连续下几个月的雨，雨水给茶园带来生机，茶叶长得又肥又快。因此，在雨季经常是冒雨采茶或是雨水还没干就得采茶。所以，自然的雨水是烟味的主要来源。
加工制程中的原因
在云南，很多产茶区经济落后，加工条件有限，都用铁锅炒，有的灶不是很严密或是灶堂烧柴口设在屋内，在炒茶时烟气往锅里灌，也会造成有烟味。而茶是比较容易吸收异味的，特别是在雨季天，烟气较重会往下灌，导致炒出来的茶有烟味。
云南很多地方都流行有个火塘。一旦夏季连续阴雨天，没有专用的晒青大棚，就必然会把茶拿去火塘边烘干，而火塘边烘干的茶青，必然是会有烟味的。
来源：网络
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普洱茶有减肥功效,但这三类人尽量不要喝普洱茶！
普洱茶具有减肥功效，但是还有三类人是不能饮用普洱茶的。对普洱茶有过了解的朋友就会知道，普洱茶能够解油腻，帮助消化，还能促进新陈代谢，加速体内多余脂肪的分解，对腹部的脂肪减肥效果明显。尽管喝普洱茶有这些好处，但是下面三类人是不适合饮用的。
第一类人：胃溃疡患者
喝普洱茶能够刺激胃酸的分泌，可以加快食物的消化速度。如果喝茶的人患有胃溃疡，加速胃酸分泌会刺激到创口，长时间下去会加重病情，所以患有胃溃疡的人是不能喝普洱茶的。
第二类人：经常便秘的人
因为普洱茶中含有鞣酸，在冲泡之后鞣酸会溶解在茶水中，鞣酸会减弱肠道的蠕动，减缓食物排除的速度，本身经常便秘的人喝普洱茶会加重，所以不适合饮用。
第三类人：脾胃虚弱的人
普洱生茶性寒，刺激性比较强，脾胃虚的人喝会带来不适。但是脾胃虚弱的人可以选择普洱熟茶，普洱熟茶经过发酵之后，茶性比较温和，入口醇和，没有刺激性。
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