文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>中秋将至,如何挑选礼品茶(普洱茶)?

中秋将至,如何挑选礼品茶(普洱茶)?

2019-07-13 访问量: 14 茶礼仪网

中秋将至,如何挑选礼品茶(普洱茶)?

中秋节马上就要到了,茶又是中国人的传统礼品。相信已经有很多茶友开始挑选茶准备送礼了,如果要将普洱茶作为礼品,这中间都有哪些玄妙呢?

送礼是一门学问,送的好拉近人与人之间的关系;送的不好,收礼的人心里不舒服,送礼的人心里更不舒服。很多人认为,礼品就是包装特别高大上,但实际情况绝非如此。

普洱茶有两大属性:健康与品饮。收礼的人是否有喝茶的习惯也很重要。会喝茶的人侧重品饮,不会喝茶的人要偏重健康。会喝茶的人,有喜欢喝生茶的也有喜欢喝熟茶的,或是两者都喜欢的。同时说不定也有中意的品牌,山头。送礼的人如果能投其所好,那自然事半功倍。

举例来说,生熟茶都喜欢的人,送礼最好是有生有熟,在生产的选择上,口感重的人布朗山的茶是不二选择。

中秋将至,如何挑选礼品茶(普洱茶)?

口感轻的人易武最为合适。那么熟茶有枣香、樟香、糯米香几种基本香型可以选择,结合产地自然可以选出不错的产品。这样一个套装,送给喜欢喝茶的人,收礼的人肯定会非常满意。

茶礼为健康的时候,我个人比较倾向熟茶与柑普茶。秋天过后就是冬天,冬天养生自然离不开养胃与润肺。养胃上上之选自然是熟茶,润肺非柑普茶莫属。

只不过熟茶的选择一定要选口感较轻的,原因很简单:不经常喝普洱茶的人很少能够接受口感较重的熟茶。一是要香,而是要甜,别用专业茶客的标准去推断普通人喝茶的习惯,很容易南辕北辙。

最后我们来说包装,选什么样的包装还是要看收礼的人。人是一种奇怪的生物,有人个性张扬,有人个性低调;有人注重外表,有人注重内在。先选好茶,再去选礼,一般都是这样,商家追求礼品的性价比,经常会徘徊于包装与礼品本身之间,这样总会造成某一方面存在不足。

所以不妨包装与礼品分开,现在许多茶商都有礼品盒定制服务,对于那些注重外观的收礼者,私人制定的外包装更有价值。

有用+10
分享

易武刮风寨不一定只有风,还有让人难忘的普洱茶

  

  刮风寨是易武乡麻黑村委会的一个瑶族聚居村寨,距易武乡政府32公里,距老挝边界仅2公里。国土面积2.74平方公里,海拔1203米,年平均气温17.00℃,年降水量2100毫米,现有耕地2663亩,林地447亩。刮风寨茶山在易武七寨中海拔最高,在1700米左右,也是七寨中产茶最少的一个寨子,老茶树的保留也最为完整。

 

  公路是直到2001年才修通的,之前基本属于一个与世隔绝的瑶族村落。2007年全村经济总收入145.02万元,农民人均纯收入1362元,农民收入主要以茶叶为主。全村下辖3个村民小组,有农户123户。人口668人,其中农业人口668人。刮风寨居住的全是瑶族,属于蓝靛瑶。这一支系在中国已经很少很少了。

 

  优越的自然条造就了刮风寨独特的口味,这里生长的几乎都是树龄上百年的古茶树,高的有5、6米高。听我易武的朋友讲,以前这里的瑶族根本不知道怎样制茶,后来通过茶商学习的。不过由于技术原因,好原料在茶农杀青时经常弄糊,带烟火味。当然这点缺陷不能掩盖刮风寨古树茶的优秀!

  刮风寨的茶,无论外形、感觉、香气都与一般意义上的易武茶有所不同,茶汤比麻黑、落水洞一带的滋味要浓烈很多,有一定的野性,蜜香混合花香,香气很足。有一种很独特的香气。由于茸毫很多,初汤稍显浑浊,茶汤颜色较深。口感细腻顺滑,稍有霸气。和丁家寨的也不一样,回甘很持久,越到后面,甜味越足。

 

  刮风寨比其他易武茶茶气足,底蕴厚,回甘生津力更强,比其他寨子的易武茶特点更鲜明。

  刮风寨古茶园离居住的寨子很远,只能在茶园制成毛茶。茶园里都建了些简易的房子,茶农就在那里杀青,揉茶,晒茶。制成毛茶后背回寨子,这是刮风寨的无奈!

 

  现在的刮风寨古树茶产量一般不超过10吨,但市场上销量远远超过了产量,不外乎是自从刮风寨的古树茶出了名,部分茶商为谋利拿部分别处的茶参在刮风寨的茶里。更黑心的就拿其他地方的茶冒充刮风寨的古树茶来卖。由于很多人没有喝过纯刮风寨古树茶的,真假难辨,估计还一直以为喝的是纯正刮风寨呢。

  易武茶香扬水柔,而刮风寨更以阴柔见长,江内茶中之上品。细细品啜着,甜醇中含着天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩也含蓄着。喉韵绵延悠长,沁心入腹,使人有安稳、充实、舒顺的满足感。

 

  外行喝回甘,内行喝山韵。刮风寨的神秘之处就在于:入口,就能让你感受到原始森林的粗旷与博大,和丝丝的滑润细腻。满身轻利,神清智明。所谓好茶,一片足矣;一泡耐人寻味,再喝念念不忘;尝之在口,赏之在心;过目而不忘也!

挂杯香明显的普洱茶,就是质量上乘的普洱茶?

挂杯香明显的普洱茶,就是质量上乘的普洱茶?

在茶界,“挂杯”又称“挂杯香”,俗称“杯底留香”,即洗茶第一泡从公道杯倒挂后,趁热在杯口闻一下,然后等公道杯稍冷或晃几下再闻。

有茶友以为:挂杯香明显的普洱茶就是质量上乘的普洱茶,其实这种说法太片面。

首先,经常喝普洱茶的朋友都知道,普洱茶不以香气著称,而以滋味取胜。论香气,铁观音的香十分醇厚浓郁;而普洱茶的香,则像荷花一般缕缕幽香淡雅清幽。

其次,普洱茶的杯底留香又与茶具(杯子的材质、造型)、水等因素有关。不同的茶具由于其结构的不一样,泡茶过程中的茶汤、香气及各项感官指标等各不相同。

最后,茶无尚品,适口为珍,好与不好,一品见分晓。

总体而言,不同山头的茶,香气各异、口感独特,譬如:老班章的暗香,闻干茶时有梅子香等香型,但泡开后闻茶底反而香气低沉。而大厂的拼配茶虽然综合了不同山头的茶的香气、口感等各个方面的特点,但茶香短暂,故而一般不挂杯。

所以,“挂杯”可以作为评判茶叶好坏的依据之一,然而仅追求普洱茶的“挂杯”也势必会与好茶失之交臂。毕竟“挂杯”是由于普洱茶本身内质饱满、汤色浓醇,类似红酒挂杯,但有些好茶却没有挂杯之说。

中国十大紫砂壶品牌哪个茶叶好喝-小青柑普洱茶怎么煮

中国十大紫砂壶品牌 哪个茶叶好喝-小青柑普洱茶怎么煮



小青柑普洱茶怎么煮

哪个茶叶好喝小青柑普洱茶的优势使非常多的,她内含的芳香油、橙皮甙含量高,多糖含量低,质地硬,皮薄,味辛,气芳香,有耐贮藏的特点,在口感上是非常明显的;这款茶叶拥有浓郁的柑香,滋味甜润爽口,很受消费者的喜爱,并且娇小玲珑的外形外表,有方便携带的特点,成为了许多茶友们的喜头好。那么小青柑普洱茶怎么煮?



小青柑普洱茶怎么煮

小青柑除了用冲泡,还可以煮着喝,煮后口感更绵柔滑润,具体煮茶方法:

1、直接煮

使用陶壶或玻璃壶,加水烧开,小青柑整颗润茶后,待水烧至80度左右投入壶中直接煮,大火烧开后转中小火,第一壶两三分钟左右就可出汤,第二壶4分钟左右出汤,往后延长煮茶时间。



2、先泡后煮

小青柑先沸水冲泡,4道后再投入壶中慢煮,第一壶煮四分钟左右,第二壶6分钟左右,往后适当延长煮茶时间。

煮茶时间长短可根据个人口味浓淡进行调整,喜欢口感清香淡雅些的就少煮一会,喜欢口感醇厚些的就多煮一会。煮后的小青柑口感更绵柔清润,茶汤清透无比,推荐使用至简玻璃煮茶器,更能直观的看到小青柑在壶中翻滚,观茶汤慢慢变化,让煮茶过程更美好。

小青柑什么时候喝好

秋冬气候干燥时候饮用好,而且一般空腹或是饭后1-2小时具有暖胃消化的功效。

秋季,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。秋气应肺,而秋季干燥的气候极养生易伤损肺阴,所以秋季养生要防燥。

新会陈皮味苦、辛,性温。有理气、健脾、燥湿、化痰功能。但是七月的小青柑皮在古籍记载中性属阴寒,《本草经疏》就有记载:“青皮,性最酷烈,削坚破滞是其所长,……庶免遗患,必不可单行也。”小青柑属于新会柑红茶都有什么 未成熟阶段,所以不建议单独使用。

云南熟普性温和,有养胃护胃,降血脂的功效,与小青柑正好乌龙茶有什么茶中和,所以说新会柑与云南熟普的邂逅“柑”刚好,完全绝配。

武夷岩茶水仙特点