文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>花茶>菊花茶>罗汉果菊花茶制作方法步骤

罗汉果菊花茶制作方法步骤

2019-07-23 访问量: 15 茶礼仪网

罗汉果菊花茶相信大家在平时都有喝过吧,下面让我来和大家一起回味一下该汤的味道吧。

罗汉果菊花茶

婆婆说今年种的杭白菊产量很高,可能是树已有年头,不再长高只长分枝,我基本上是不在外买菊花的,拿回来就用烤箱低温烤干,告诉你.卖的菊花那么白,肯定有放东西,我自己烤的都是偏黄的,晒干的话就更黄了.而且菊花很多小虫子,我真怕他们打了农药.从家里回来冷着了,儿子也有点上火.冬天不敢吃太凉的草药,喉咙不适时,一般就会煲点罗汉果加菊花.

材料

罗汉果,菊花

罗汉果菊花茶的做法一

1.先把罗汉果放清水泡一会,然后煮开.

2.几分钟后加入菊花关火焖一会.焖的时间一长罗汉果味浓时就可以喝了.

罗汉果营养丰富,营养价值极高,被人们誉为“神仙果”,果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等。其含有的D-甘露醇有止咳作用。又可用于脑水肿,能提高血液渗透压,降低颅内压,脱水作用强于尿素,且持续时间长。因此罗汉果是非常适合食疗养生食用的。今天小编就教给大家罗汉果花茶的做法,是一款营养健康的养生菜。

材料

金银花15克,槐花15克,葛花15克,鸡蛋花15克,木棉花15克,罗汉果1/4个,红糖20克。

罗汉果菊花茶做法二

1.把所有的材料都倒入沙煲里,没有沙煲可以用电饭煲代替。

2.用清水淘洗两遍之后加入6碗水。

3.用中火加热至沸腾后,小火继续加热20分钟即可。

4.煲好后放冷即可饮用。如觉喜欢甜一些可以放点蜂蜜,还可以放入冰箱冷藏一会,更加冰爽。

有用+10
分享

讲解:菊花茶的制作方法

  菊花茶是众多花茶中,备受瞩目的茶饮之一。所以了解更多的关于菊花茶的知识是有必要的。今天我们来讲解一下菊花茶的制作方法。如果你对菊花茶的制作方法不了解的话,随小编来看看吧!

菊花茶的制作方法

  菊花茶的制作方法:

  清花晾晒

  先将采收来的花清理一番,去余梗、杂物等,放在凉爽处晾晒,切忌烈日曝晒或温度急聚变化,影响花质。直到花干瘪为止。

  上笼

  事先做好蒸花盘,可用竹蔑编成,周边斜上,深约5厘米,上缘直径约40厘米,将已经晒瘪的花放到蒸花盘内,将花蕊向上或向下均匀排列,一般厚约3厘米,过厚不容易蒸好。

  蒸花

  小 灶蒸花在铁锅内水烧开后,放入蒸花盘2~3只,上盖深形大锅盖。蒸花火力要猛而均匀。每蒸一次加一次热水。锅底部的水也不要太多,否则容易在水沸时上升到蒸花盘里去,影响了菊花的质量。蒸的时间约4~5分钟,蒸的时间过长使花熟过头反而成湿腐状态,而且不容易晒干;相反,蒸的时间过短,又出现生花。总之过 生、过熟都影响质量。刚出笼时笼瓣不贴伏,颜色灰白,经风一吹很快就成红褐色。

  晒干

  蒸好的菊花放在竹帘或其它如篮子中摊开曝晒3~4天。但注意菊花没有干不要翻动,晚上收进来的时候也不能压。晒了3天以后翻面1次,再晒3~4天,前后共晒1周左右,就收起来贮藏数天,再拿出来摊开晒1~2天,这样使花心完全变硬,就可以贮藏了。

  看了以上的信息之后,你对菊花茶的制作方法有所了解了吗?菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。

菊花茶的医用价值

说到菊花茶大家对它肯定都不陌生吧,菊花茶算是花茶里比较具有代表性的种类了,它对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。它也是有着悠久历史发展的茶,从古至今它都依旧受到广大茶友的青睐,下面小编就给大家讲讲菊花茶的医用价值。

菊花茶的医用价值

菊花茶是使用菊花为原料制成而成的花草茶。麻城福田河的福白菊、浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊比较有名。

菊花为菊科多年生草本植物,是中国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。现代医学也研究证实,菊花的功效与作用:具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。

  1.《本草衍义补遗》:菊花,能补阴,须味甘者,若山野苦者勿用,大伤胃气。

2.《纲目》:菊花,昔人谓其能除风热,益肝补阴,盖不知其尤多能益金、水二脏也,补水所以制火,益金所以平木,木平则风息,火降则热除,用治诸风头目,其旨深微。

3.《本草经疏》:菊花专制凤木,故为去风之要药。苦可泄热,甘能益血,甘可解毒,平则兼辛,故亦散结,苦人心、小肠,甘人脾、胃,平辛走肝、胆,兼入沛与大肠。其主风头眩、肿痛、目欲脱、泪出、皮肤死肌、恶风、湿痹者,诸风掉眩,皆属肝木,风药先人肝,肝开窍于目,风为阳邪,势必走上,血虚则热,热则生风,风火相搏故也。腰痛去来陶陶者,乃血虚气滞之候,苦以泄滞结,甘以益血脉,辛平以散虚热也。其除胸中烦热者,心主血,虚则病烦,阴虚则热收于内,故热在胸中,血益则阴生,阴生则烦止,苦辛能泄热,故烦热并解。安肠胃,利五脉,调四肢,利血气者,即除热,祛风,益血,入心,入脾,入肝之验也。生捣最治疗疮,血线疔尤为要药,疗者风火之毒也。

4.《药品化》:甘菊,取白色者,其体轻,味微苦,性气和平,至清之品。《经》曰,治温以清。凡病热退,其气尚温,以此同桑皮理头痛,除余邪。佐黄蔑治眼昏,去翳障。助沙参疔肠红,止下血。领石斜、扁豆,明目聪耳,调达四肢。是以肺气虚,须用白甘菊。如黄色者,其味苦重,清香气散,主清肺火。凡头风眩晕,鼻塞热壅,肌肤湿痹,四肢游风,肩背疼痛,皆繇肺气热,以此清顺肺金,且清金则肝木有制。又治暴赤眼肿、目痛泪出。是以清肺热须用黄甘菊。

  5.《本草新编》:甘菊花,气味轻清,功亦甚缓,必宜久服始效,不可责以近功,惟目痛骤用之,成功甚速,余则俱于缓始能取效也。近人多种菊,而不知滋补之方问有用之者。又取作茶茗之需,以为明目也。然而甘菊不单明目,可以大用之者,全在退阳明之胃火。盖阳明内热,必宜阴寒之药以泻之,如石膏、知母之类,然石育过于大峻,未免大寒以损胃气,不若用甘菊花至一、二两,同元参、麦冬共剂之,既能平胃中之火,而不伤胃之气也。

6.《本草经百种录》:凡芳香之物,皆能治头目肌表之疾。但香则无不辛燥者,惟菊不甚燥烈,故于头目风火之疾,尤宜焉。

7.《本草便读》:甘菊之用,可一言以蔽之,日疏风而已。然虽系疏风之品,而性味甘寒,与羌、麻等辛燥者不同,故补肝肾药中可相需而用也。

以上内容就是小编普及的菊花茶的医用价值,看完文章之后的你们对菊花茶的认知是不是更加的深入了,菊花茶不仅有着极高的食疗用途,同时它还有着医用价值呢!希望通过小编的知识点讲解能让大家对菊花茶的认知更加的深入。



红枣枸杞甘草菊花茶的功效与作用皇菊花茶的功效与作用机理

红枣枸杞甘草菊花茶的功效与作用 皇菊花茶的功效与作用机理

金丝皇菊中含有维他命,清热解毒清目,具备防衰老的美容养颜作用,遭受了许多人的热烈欢迎。许多人只了解金丝皇菊这类茶,可是不清楚纯正的金丝皇菊产地是哪儿,也不清楚哪儿产的好。下边由小姐姐为大伙儿详细介绍金丝皇菊产地有什么,哪儿产的好。

菊花茶的药用效果介绍

1、玫瑰花菊花茶,玫瑰是一种宝贵的中药材,养颜美容,舒筋活血,清理血管垃圾,针对心血管,血压高,心肌梗塞及妇产科有明显功效。调合肝脾,行气和胃。具体方法:取江陵金菊10克,玫瑰10克。同放进杯里,用开水冲泡,盖章,闷10分鐘就能食用。一般可冲泡3~5次,当日饮完。能具有调理月经身体排毒、美白祛痘、补水美白、下火去热的功效。

2、中医药学多用以主冶眼赤、喉咙肿疼、耳呜、风寒咳嗽、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若经常性服食,也是“利血气、益身、延年”的功效。

3、防衰老:菊花茶大家又叫它保健茶,女士都偏爱它的原因都是很大一部分因为,它有防衰老的功效,常喝长期青。

下面是菊花茶的弊端与坏处:

1、菊花会加剧扁桃体炎。身体素质偏阴虚内热者,也就是说人们常说的阳虚体质的人,假如一味地喝具备清热利湿作用的菊花茶,非常容易损害气正,越喝越虚,因此加剧咽喉炎症状。看得见,用菊花茶来应对扁桃体炎都是有挑选的,切忌上千人一方,不然,得不偿失。除此之外,引起扁桃体炎的要素许多,除开病菌、病毒性感染外,如衣食住行不规律性、心身工作压力过大、一天到晚呆在中央空调屋子里、喜爱吃麻辣烫及其吸烟饮酒和缺乏锻练等,常有挺大的关联。因此,看病要标本兼治,干万不可以盲目跟风地一味去喝菊花茶来消肿去爆火。

2、过敏性体质的人该先泡一两朵试一下,若沒有难题再好泡,不可过多饮用。

红枣枸杞甘草菊花茶的功效与作用 皇菊花茶的功效与作用机理

金丝皇菊中含有维他命,清热解毒清目,具备防衰老的美容养颜作用,遭受了许多人的热烈欢迎。许多人只了解金丝皇菊这类茶,可是不清楚纯正的金丝皇菊产地是哪儿,也不清楚哪儿产的好。下边由小姐姐为大伙儿详细介绍金丝皇菊产地有什么,哪儿产的好。

菊花茶的药用效果介绍

1、玫瑰花菊花茶,玫瑰是一种宝贵的中药材,养颜美容,舒筋活血,清理血管垃圾,针对心血管,血压高,心肌梗塞及妇产科有明显功效。调合肝脾,行气和胃。具体方法:取江陵金菊10克,玫瑰10克。同放进杯里,用开水冲泡,盖章,闷10分鐘就能食用。一般可冲泡3~5次,当日饮完。能具有调理月经身体排毒、美白祛痘、补水美白、下火去热的功效。

2、中医药学多用以主冶眼赤、喉咙肿疼、耳呜、风寒咳嗽、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若经常性服食,也是“利血气、益身、延年”的功效。

3、防衰老:菊花茶大家又叫它保健茶,女士都偏爱它的原因都是很大一部分因为,它有防衰老的功效,常喝长期青。

下面是菊花茶的弊端与坏处:

1、菊花会加剧扁桃体炎。身体素质偏阴虚内热者,也就是说人们常说的阳虚体质的人,假如一味地喝具备清热利湿作用的菊花茶,非常容易损害气正,越喝越虚,因此加剧咽喉炎症状。看得见,用菊花茶来应对扁桃体炎都是有挑选的,切忌上千人一方,不然,得不偿失。除此之外,引起扁桃体炎的要素许多,除开病菌、病毒性感染外,如衣食住行不规律性、心身工作压力过大、一天到晚呆在中央空调屋子里、喜爱吃麻辣烫及其吸烟饮酒和缺乏锻练等,常有挺大的关联。因此,看病要标本兼治,干万不可以盲目跟风地一味去喝菊花茶来消肿去爆火。

2、过敏性体质的人该先泡一两朵试一下,若沒有难题再好泡,不可过多饮用。