绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶1、湖南黑茶
主要集中在安化生产，此外，益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也生产一定数量。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。湖南黑茶条索卷折成泥鳅状，色泽油黑，汤色橙黄，叶底黄褐，香味醇厚，具有松烟香。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖，蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖等。
2、湖北老青茶
老青茶产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县，采割的茶叶较粗老，含有较多的茶梗，经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。以老青茶为原料，蒸压成砖形的成品称“老青砖”，主销内蒙古自治区。
3、四川边茶
四川边茶分南路边茶和西路边茶两类，四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶，压制成紧压茶——康砖、金尖后，主销西藏，也销青海和四川甘孜藏族自治州。四川灌县、崇庆、大邑等地生产的西路边茶，蒸后压装入篾包制成方包茶或圆包茶，主销四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、新疆等省（区）。南路边茶制法是用割刀采割来的枝叶杀青后，经过多次的“扎堆”、“蒸、馏”后晒干。西路边茶制法简单，将采割来的枝叶直接晒干即可。
4、广西六堡茶
黑茶的功效是非常多的
黑茶的功效是非常多的。在大家的生活中少不了茶叶。对于茶叶的选择很多人也是比较犯愁的。小编为大家推荐一下黑茶，黑茶的功效是非常多的，经常饮用对身体有益。那么黑茶的功效具体体现在哪些方面呢?
黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。
黑茶属于后发酵茶，其独特的加工过程，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效，其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。临床试验证明，黑茶之特殊功效显著，是其他茶类不可替代。
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
茶叶具有降血压的作用早有报道。最近，日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此处，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。我国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用。
黑茶的功效是非常多的，以上的黑茶的功效是经过无数的科学认证的功效。大家在喝这款茶的时候也会多多少少感受到黑茶的功效和作用，一起来尝尝吧。
湖南黑茶的发展是时代所需
湖南黑茶的发展是时代所需
随着物质生活水平的提高，特别是现代都市人，营养过剩，生活方式、饮食结构不合理，得富贵病和处于亚健康状况人越来越多，而边疆牧民健康如前，“三高”发病率在全国却最低，这时候，才引起了人们对神秘之茶的极大关注和重视。
神农尝百草，之前并非知道茶能解百毒，也没有办法去作毒性实验；千百年前边疆牧民只知道吃了牛羊肉后，喝湖南黑茶能消食去油腻，肚子感觉舒服，也不知道湖南黑茶还有其它神奇功效。现代仪器可以化验分析黑茶里面有什么物质成分，现代医学和临床试验可以证明茯砖茶里面的“金花”有什么作用。
日本专家实验表明，茶饮品中湖南黑茶的减肥效果为NO.1，湖南黑茶倍受日本女性的追捧，在日本，湖南黑茶称为“瘦身茶”，韩国，称“美容茶”，东南亚，称“苗条健康茶”。随着现代科学、医学飞速进步，湖南黑茶新的保健功用将被源源不断地发掘出来，除了助消化、解油腻、顺肠胃、减肥外，还具有多重保健的神奇功效如：软化人体血管、预防心血管疾病、降三高、利尿解毒、降低烟酒毒害、抗氧化、延缓衰老，延年益寿等等。
长沙市科技局立项，长沙蔚都实业研发生产，泉笙道茶业出品的高档优质茯茶——禅洱茯茶，至今已取得了突破性的进展。出品的禅洱茯茶打破了传统工艺上的局限性，产品规格、原料与传统边销茯茶相比，已经是不可同日而语。在传承湖南黑茶的传统工艺上，将传统与现代先进技术、设备相结合，是湖南黑茶标准化生产的一大步。
四川藏茶：雅安藏茶的功能
雅安藏茶的功能
1、除油腻、助消化、补充维生素
茶叶中含有茶多酚和咖啡碱，能刺激口腔唾液分泌，生津止渴，是很好的饮料。但藏胞嗜茶，还有更特殊的原因。
其一，藏族日常饮食，以牛羊肉和奶制品为主，颇为油腻，茶叶中所含咖啡碱可以通过刺激肠胃，促使胃液分泌，帮助消化，去滞化食。古书记载：“以其腥肉之食，非茶不消；青稞之热，非茶不解。”
其二，青藏高原的大部分地区，因高寒而不长蔬菜。藏族不吃蔬菜，只吃肉乳，必然会缺乏维生素。茶叶中含有多种维生素，藏胞爱喝茶且量大，亦是其补充维生素的手段。
其三，茶叶苦甘微寒无毒，有多种药用价值。《本草纲目》言，茶叶可下气消食，破热气，除瘴气，利大小肠，治泄痢，清头目，治中风昏愦多睡不醒，还能解酒解毒消暑等。藏胞世代以畜牧为生，逐水草而居，流动性强，医药难得，通用饮茶用茶，可以解决一般病痛。
2、防治心血管疾病，降低“三高”症状
近代研究证明，雅安藏茶中的多酚类物质，可减少血浆中的脂水平，促进了总脂和胆固醇的排泄，从而降低体内胆固醇。另外，茶多酚能阻止食物中不饱和脂肪酸的氧化，从而促进胆固醇转化为胆酸，减少血清胆固醇含量及胆固醇在血管内膜上的沉积，起到抗动脉粥样硬化的作用。藏茶中的茶多糖也有降血脂及抗动脉粥样硬化作用。
3、抗氧化作用
藏茶中的多酚类及其氧化产物的抗氧化作用主要是指清除生物体内自由基的作用。生物体内自由基处于生物生成体系与生物防护体系的平衡之中，一旦平衡被破坏，就会危害机体，发生疾病。需要外源的抗氧化剂清除自由基，保护机体正常运行，从而有益于延缓机体衰老。
4、调节机体免疫功能
茶多酚和茶多糖对机体的免疫功能有促进作用。研究表明，接受化疗和放疗的癌症病人服用茶多酚后，血浆中的免疫球蛋白的含量增加。茶多酚有效地增加了机体的细胞免疫功能。
5、具有解毒和美容效果
藏茶中纤维素的通便作用能促进体内毒素的排出。例如：现在引起广泛警惕的“二恶英”也可通过纤维素排出。肝脏中的二恶英，会随着胆汁排到十二指肠，被小肠重新吸收后再进入体内各部位，形成所谓“肠肝循环”，使二恶英始终难以排出体外。积存的二恶英与新从体外摄入的二恶英汇聚，对人体造成严重危害。纤维素解毒，是在二恶英由肝脏排出而被小肠吸收之前，将毒素吸附，并随粪便排出体外，减少了肠道的再吸收。
藏茶中的茶皂甙能抑制酒精的吸收，有助于缓解因饮酒过量而造成的肝损伤。茶的利尿作用有助于醒酒和解除酒精毒害，使毒素从尿中排出体外。
由于茶多酚能沉淀咖啡碱和重金属盐，从而饮茶可以起到对饮用水的消毒作用，并可缓解重金属离子的毒害作用。
科学研究证明，美容祛斑与抗氧化有很大关系。随着年龄增长，皮肤内清除氧自由基的酶活性下降，抗氧化能力降低，皮肤失去张力和弹力，从而产生皱纹。氧自由基氧化皮肤内的不饱和脂肪酸，形成类脂褐色素积聚在皮肤表面产生晒斑、黄褐斑、老年斑等。茶中富含茶多酚，具有很强的清除氧自由基和抗氧化能力，从而可减少面部皱纹和色斑。
6、具有减肥、瘦身效果
藏茶中的纤维素本身几乎没有热量，大量摄取纤维素不会增加体重。提高纤维素摄取量，会在释放热量较少的情况下产生饱腹感，因此能减少热量的吸收。同时，摄入大量纤维素能使食物在肠道内停留的时间缩短，减少肠道对食物的再吸收，而在一定程序上起到减肥作用。此外，纤维素可降低胰脏消化酶活性，减少糖、脂肪等物质的吸收。藏茶中的高纤维素常被作为理想的减肥瘦身饮品。茶多酚也能起到溶脂、去脂作用，从而达到减肥、瘦身效果。
7、防治骨质疏松症
骨质疏松是全身骨骼成份减少的一种现象，主要表现为单位体积中骨组织减少，骨矿物质和骨质随年龄的增加（或妇女绝经后）等比例的减少，从而使骨组织的正常荷载功能发生变化而出现腰背、四肢疼痛，脊梁畸形，甚至骨折。
骨质疏松应该多食含钙、锰、磷、锌、镁、铁、维生素K的食物。维生素K参与体内钙的代谢，缺乏维生素K时，补再多的钙也无济于事，容易骨折。藏茶中含有丰富的维生素K和脂肪类磷脂、硫脂、锰等，这些都是骨质疏松必需脂肪酸，也是脑磷脂的重要组成部分。
8、藏茶外用性
藏茶熬汁外用历来就是藏族同胞防辐射、抗氧化的秘密武器。而今，取茶汁外用的领域日益宽广。茶多酚具有抗菌广谱性，并具很强的抑菌能力，另外，茶多酚抗菌不会使细菌产生耐药性。用茶汁洗头，可以去油腻，去头屑止痒，防脱发；用茶汁泡脚，可以防治脚气，去死皮；用茶汁进行全身泡浴（SPA），可以消炎止痒，嫩肤爽身。
由此可见，藏茶的确是人们生活中不可或缺的保健佳品。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
