香飘白沙溪”在第三届中国·安化黑茶文化节白沙溪之夜荣耀上演...-茶礼仪网

香飘白沙溪”在第三届中国·安化黑茶文化节白沙溪之夜荣耀上演...

《千两之光》展现千两茶踩制技艺

香飘白沙溪”在第三届中国·安化黑茶文化节白沙溪之夜荣耀上演...

安化县委常委、县委宣传部部长林玲现场致辞

盛世盛装喜迎盛会，茶韵茶情香飘天下。第三届中国·安化黑茶文化节白沙溪之夜，安化黑茶白沙溪“请你来做客，请你来续缘，请你留下来，请你手相牵”。

“让我们闻着梅山大地的茶香，走进白沙溪茶厂这个璀璨夺目的地方，倾听充满传奇的故事，还有那史诗般的艰辛与辉煌”。

2015年10月22日晚，第三届中国·安化黑茶文化节白沙溪之夜——“香飘白沙溪”原创·大型音乐舞蹈史诗晚会在安化大剧院荣耀上演。安化县委常委、县委宣传部部长林玲致开幕辞。湖南省省委宣传部副部长杨金鸢，中国茶叶流通协会常务副会长王庆，湖南省供销合作总社理事会副主任李云才，湖南省供销合作总社科技处副处长彭智，湖南省茶业集团股份有限公司总经理周重旺，浙江大学教授著名茶学专家刘祖生等领导专家、来自海外多个国家茶友、以及参加此次文化节的社会各界人士、新闻媒体近1000人出席观看了此次晚会。

“香飘白沙溪”全剧从白沙溪茶厂1939年建厂入笔，以76年来白沙溪人为发展黑茶产业、架起民族团结桥梁，推动经济社会繁荣所作的重大贡献为创作线索，反映白沙溪人求索奋进，精诚团结，携手向前的精神风貌。该剧共有茶乡赋（1939—1950）、《丰碑赞》（1951—1990）、《弄潮曲》（1991—2006）、时代颂（2007—2015）四个剧幕和《欢乐茶香》、《荡气回肠》、《黑砖诞生》、《千两之光》、《黑茶飘香》等13个篇章，每一幕每个篇章以时间节点设计独立的情景、独创的音乐，故事脉络清晰，情节生动形象，再现白沙溪从1939年至今的艰辛与辉煌发展历程。

晚会由安化县文联副主席、安化县电视电影家协会主席杨文辉先生编剧创意，安化县音乐家协会会长颜敏先生音乐创作，省内资深编导和专业老师编舞指导。

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普洱茶手工工艺和机器制作区别？

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普洱茶手工比机器好？

历史上的云南，地处边陲，普洱茶产区更是山高路险，导致云南普洱茶的加工工艺，一直很“落后”，均以手工完成，只到近代引进滚筒杀青和揉捻机等机器加工技术，才在一些工序上渐渐取代手工。

现代，一些茶区云南普洱茶的加工又开始恢复到传统的手工工艺，很多茶友认为：传统手工方法制成的普洱茶，品质上要优于机器加工的普洱茶，真实情况呢？

机器加工的长处毋庸置疑：效率高、人工成本低、产品质量稳定。手工制茶在于制茶师的经验，在于看茶做茶、精益求精，能出精品。但手工制茶人工成本高、效率低、产品质量往往与制茶师的经验和水平挂钩，若制茶师把控不到位，加工出来的成品质量还不如机器生产的。

对于普洱茶，手工制茶真的比机制好吗？

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普洱茶手工工艺和机器制作区别？

湖南黑茶：怡清源“岁月留香”在东莞首发

原题：安化黑茶第一砖“岁月留香”在莞首发

　有业内专家表示：此茶或成茶界新宠

　　7月13日，由湖南省怡清源茶业有限公司限量制作的安化黑茶第一砖——首款纹理型方正黑砖茶“岁月留香”，在东莞华南茶叶市场举行全国首发式，吸引了众多茶友的关注。

　　在首发式上，怡清源常务副总颜益龙介绍，岁月留香是限量制作的大体型、大重量，市场唯一的纹理型、方正黑砖茶，茶砖重量2.9kg，突破了传统黑砖茶特点，松紧度介于传统黑砖与茯砖之间，茶叶条形清晰可见，表里如一;采用了看得见的好原料，原料完整柔嫩，卷曲成条，匀齐度高(规格提升至2-4目原料)，并在砖身压有怡清源董事长简伯华亲笔签名及“岁月留香”字样的专属?徽。

　　普洱茶乱象丛生安化黑茶表现淡定

　　有业内专家表示，在茶叶市场乱象频现，炒作之风盛行的时候，岁月留香的高品质以及合理的价格，给广大消费者带来了一丝欣慰，此款茶或将成茶界新宠。

　　岁月留香收藏证书

　　日前，马云、李连杰到云南考察普洱茶产业，紧接着央视爆出普洱茶原料暴涨至8000元一公斤，更有天价“88青”真假难辨。以假乱真、以次充好、以旧掺新，普洱茶市场乱象丛生，话题与争议不断，而同属于黑茶家庭的支柱成员安化黑茶市场则表现淡定，其市场价始终在合理消费范围之内。

　　岁月留香纹理式茶样

　　怡清源董事长简伯华曾公开表示，茶行业真正应该注重的是茶叶质量和安全，而不是盯着少数天价茶不放，只有中国茶叶的整体质量得到提升，天价茶才能回归理性，消费者也才能喝到更加优质实惠的好茶，中国茶才能提升国际竞争力。作为功效独特的安化黑茶我们提出了“以饮为主，以藏为辅”的主张，倡导黑茶厂家“不把健康藏起来”。同时，我们的同行，也要共同维护湖南黑茶的价格体系，不要图一时之利，以免自毁黑茶，自断后路。

　　怡清源坚持理性　品质铸就品牌

　正是基于董事长坚持理性的发展理念下，怡清源创造了七个中国第一：中国黑茶第一个中国驰名商标、中国黑茶第一个获得出口生产备案证明企业、中国黑茶第一个国家财政部投资参股重点项目、湖南排名第一的国家边销茶定点生产企业、第一个与张纪中合作拍摄安化黑茶传奇大戏《菊花醉》的中国黑茶企业、怡清源黑玫瑰茶中国第一款安化黑茶女性生态美容养颜茶、安化黑茶走进北京人民大会堂暨中国第一款“我们的节日”倡议申遗第一茶。

　　怡清源能取得如此骄人的成绩还与其用心做茶，打造行业标准密不可分。怡清源分别制定了“种、采、制、储、品”的五大标准，怡并注重注重产品的多元化生产和科研创新。一切为了茶，怡清源从种植、加工、精制、分装的每一环节都严格确立标准，确保了怡清源茶叶品质的稳定可靠。凭借优质的茶品茶质，以及“连锁专卖、电子商务、特约经销、出口贸易”创新型营销模式，怡清源品牌享誉国内外。

　　“一块石头，朵朵金花”　彰显安化黑茶独特的魅力

　　据介绍，安化黑茶近年来在国内的发展势头十分迅猛，是因为安化黑茶具有“一块石头，朵朵金花”的独特魅力。安化是世界上冰碛岩最集中的地区，约占整个地球含量的85%，冰碛岩是世界最稀有的石种之一，被称为“长寿石”，安化地区也因此被科学界称为“世界奇观”，也是世界公认的优质茶神秘纬度带。

　　同时，安化茯茶在加工中产生的一种独特的金黄色颗粒，俗称“金花”，有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。这是其他茶类、其他地方的黑茶所不具有的。实验表明，黑茶在存放过程中，由于生物作用、自动氧化等综合因素的影响，茶叶内含成分如生物碱、茶多酚等对人体有益的物质发生一系列变化，从而使黑茶的品质、风味以及保健功效有显著的提高。

　　除了品饮保健”外，“收藏增值”也是安化黑茶走红的一个重要原因。

　　“藏茶，一看原料，二看工艺，三要稀缺，茶品茶性恰逢买者心意，有市又有价，就是难得的好茶。神秘独特的原生环境、深厚悠远的底蕴文化，以及独一无二的功效品质，不同时间湖南安化黑茶呈现不一样的风味，这些共同成就了湖南黑茶收藏以及品饮的乐趣。”东莞市茶叶行业协会秘书长卢树勋(高飞)表示，并期望怡清源能继续为大家带来好茶。

　　现场有藏友估计，岁月留香极具收藏价值，2.9公斤重价格不到千元，又具有唯一性，今后的每年的增值空间将在20%左右。