绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
黑茶是普洱茶的其中一类，具有其他茶类的所有生化特征。但是因为黑茶在原料选用，加工工艺(发酵发花)等方面有别于其他茶，从而导致黑茶的生化成分的组成和比例及由此而产生的药理功能具有特殊性。
大量临床试验证明：经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶，因其内含成分与红、绿茶有极大差异，所表现的功能也不同。l在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效。研究表明，黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。
1.茶多糖在黑茶中含量最高、活性最强
2.茶多糖具有多重药理功能
(1)降血糖
(2)降血脂
(3)提高免疫功能
(4)抗血凝、抗血栓作用
人们对神秘的茯茶关注和重视
为什么以前内地人不爱喝茯茶？
茯茶第一大功效是刮油，与边疆牧民天天吃牛羊肉不一样，改革开放前内地人们吃不饱饭，肚子缺的就是油水，去喝茯茶刮油是万万不行的，茯茶又粗又老，黑乎乎的，外形看上去很不好看，所有内地的人们对边疆牧民视为生命之饮的茯茶不屑一顾就不难理解。
随着物质生活水平的提高，特别是现代都市人，营养过剩，生活方式、饮食结构不合理，中国得富贵病和处于亚健康状况人越来越多（引起卫生部和世界的高度关注），而边疆牧民健康如前，“三高”发病率在全国却最低，这时候，才引起了人们对神秘之茶的极大关注和重视。
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湘益茯茶情系八届清食展
湘益茯茶情系八届清食展
中国(青海)国际清真食品及用品展览会从2007年创办至今，规模越办越大，受到越来越多人的关注。湘益茯茶情系八届清食展，八年间，每一届都有收获，每一届都有进步。
“从2007年参展中国(青海)国际清真食品及用品展览会以来，看到企业不断壮大，市场不断开拓，我们坚定信心要把握好清食展这个国际化舞台，今后的每一届展会都要参加。”湖南省益阳茶厂有限公司常务副总徐迪军说。
湘益茯茶第一次来到青海时，怎样打开市场，怎样与本地品牌竞争，怎样被当地受众接受……一个个难关让他们绞尽脑汁。然而2007年参加首届清食展，使他们开拓了商机，产品借势登陆到我省各大商场。8年间，每次展会都会有惊喜，现在湘益茯茶不单单看重合作企业的多少，产品推广到哪些国家，更看重民众对茶文化的认识。第八届清食展，他们自信满满，湘益茯茶目标是打开国外市场。
“清食展不断成熟的同时，我们也在不断壮大，我们见证了清食展的发展，清食展也见证了我们的壮大。”徐迪军说。(作者：芈 峤)
重走茶叶之路百峰骆驼12月12日抵达韶山
重走茶叶之路百峰骆驼12月12日抵达韶山
重走茶叶之路湘楚溯源行，行进在终点驼茶地湖南的草原驼工和百峰骆驼，在中国黑茶之乡益阳、安化进行万里茶道黑茶寻根溯源预热活动后，下一站前往韶山，于12月12日正式抵达当地举行纪念毛主席诞辰120周年特别茶事活动。目前（8日）驼队已经行至韶山毗邻刘少奇故里宁乡，并于当晚宿营宁乡郊外，养精蓄锐等待翌日继续前行。
湖南安化黑茶怡清源领头驼 草原汉子领着骆驼去韶山
8日途径刘少奇故里宁乡
迎着夕阳浩荡前进的骆驼队伍
驼工宁乡郊外宿营 饮食很简陋 行走很艰辛
但是草原驼工前往毛主席故乡韶山的热忱高涨
八千里路云和月，相约韶山迎朝霞。韶山是著名的红色革命圣地、也是一代伟人毛主席的故居，来自北方草原的驼工今年4月28日从内蒙牵引百峰骆驼徒步南下，湖南韶山是重要一站，韶山寄予着草原人民对毛主席的深厚敬仰与感激之情。“翻身农奴得解放”，“草原升起不落的太阳”，1951年毛主席让边疆牧民都喝上了边销茶，牧民欢欣鼓舞，称“边销茶”为“毛主席茶”、“共产党茶”。而安化黑茶，被草原人民视为“生命之饮”，消食去腻、解牛羊毒、祛青稞热，同时当地所缺失的蔬果等营养物质，生活在青藏高原、蒙古高原以及绵延数千里的丝绸之路两侧的蒙古、藏、回、维吾尔、裕固、锡伯、哈萨克等20 多个民族“宁可三日无粮，不可一日无茶”，而这茶，正是湖南的安化黑茶。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
