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天尖黑茶怎么泡天尖黑茶级别区分

2019-07-24 访问量: 14 茶礼仪网

喝茶是很有艺术行为的一种生活乐趣,喝茶泡茶也是有讲究的,特别是泡茶手法很讲究手法。接下来小编为大家介绍天尖黑茶怎么泡。

【天尖黑茶怎么泡】

在冲泡天尖黑茶前首先要准备好茶具,最好使用有盖子的盖碗茶杯,这也是品茶人士最常用的。

冲泡第一步:洗茶

很多人泡茶前都没有洗茶的习惯害怕麻烦,不过冲泡天尖黑茶是要有洗茶这一步的。把适量的天尖黑茶放进茶碗里加入一些沸水大约洗茶八分钟左右就可以,这时候的茶汤是黄亮色的。洗茶后的水可以倒掉,第一次冲泡洗茶能起到润茶的作用。

天尖黑茶怎么泡天尖黑茶级别区分

冲泡第二步:醒茶

完成洗茶后的第二步就到醒茶了,醒茶就是让茶叶“苏醒,灵动起来”的意思。洗茶后可以把茶碗的盖子打开晾上半分钟左右,这样就能起到醒茶的作用,使茶叶更加有味道。

冲泡第三步:泡茶

1.醒茶完毕后可以进行冲泡了,天尖黑茶在冲泡上也是有讲究的,要分别好几次冲泡进去。首先冲泡茶时倒水的速度不能太快,应该把水慢慢从茶碗边倒入进去,而第一泡茶的时间在10秒左右即可。而后的第二泡茶开始就可以采用同样的方法,时间等待上7秒左右即可。依次下去,可根据自己的情况来决定冲泡几次。而最后一泡茶的时间又可以延长到12秒左右,这才是正确冲泡天尖黑茶的方法。

2.第一泡茶到第四泡茶的茶汤都是有些微涩的味道,茶汤是橙黄色的。到了第五泡至第十泡茶的时候茶汤则是金黄色,这时候的口感是非常纯正清香的。另外要注意在冲泡天尖黑茶时水进到茶碗里的位置不能太高,应该沿着茶碗边近一些的距离。茶叶不能使用别的硬物来分散或者打捞,要保证茶叶的自然状态。

天尖黑茶怎么泡天尖黑茶级别区分

了解完天尖黑茶怎么泡,相信你已经知道了方法,但天尖黑茶的级别区分你知道吗?接下来让小编告诉你吧~

黑茶都有着很多种类,而天尖黑茶是黑茶的其中一种种类。天尖黑茶也是有着级别区分的,分为低,中以及高等的区别。接下来我们来看看天尖黑茶的级别区分吧~

【天尖黑茶级别区分】

高等天尖黑茶特点

天尖黑茶中如果是高等的话那无疑是最高级别的,最高级别的好天尖黑茶外形嫩度是非常好的。并且茶叶的颜色呈油润乌黑色,看起来非常精细,形状是条索状非常紧结均匀。冲泡后的高等天尖黑茶茶汤颜色为深黄色或者橙黄色,有股透亮的感觉给人很好的视觉体验。尝起来的茶汤味道非常正宗,有着清醇爽滑的淡淡香味。

中等天尖黑茶特点

中等的天尖黑茶则会比高等的要逊色那么一些,中等天尖黑茶形状有些圆直,有些紧结不是太均匀。在嫩度上也很不错,颜色和高等天尖黑茶相比稍微逊色一些。冲泡出来的茶汤和高等天尖黑茶区别倒不大,但尝起来的口感会有着一些区别。

天尖黑茶怎么泡天尖黑茶级别区分

低等天尖黑茶特点

如果是低等的天尖黑茶,那么无论是外形上还是口感上都会有挺大区别了。低等天尖黑茶的外形嫩度会比较差,并且形状不是那么均匀有些疏松,茶叶的颜色显得不叫枯燥不油润不饱满。冲泡出来的茶汤虽然颜色和中高等天尖黑茶差不多,但口感却有着很大的差异。

好了,以上是小编为您带来的关于天尖黑茶怎么泡、以及天尖黑茶级别区分等内容就介绍到这里了,希望能为您带来帮助,感谢您的阅读~

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茶叶不饮也有用,剩茶巧用方法

茶叶不饮也有用,剩茶巧用方法

平日里, 没喝完的茶弃之遗憾。随利用价值。 煮数分钟,常会有喝剩下的茶叶或由于各种原因不可以再喝的茶叶。

随着大众对生活质量要求的提高,人们渐渐发觉剩茶也有不错的利用价值。大家喝剩下的黑茶也可以用哦:

1、剩茶可去除腥味、葱味:若器皿中带鱼腥味,把剩茶放入其中即可除腥味;带腥味或葱味的菜锅,就直接以湿茶叶进行擦洗,然后用清水洗净,就可去掉腥味或葱味。

2、剩茶可维持物品清洁:带油腻的锅碗、木质或竹质臬椅和剩茶叶擦洗,能让物品更加光洁,还有清洁灭菌之效用。长时间使用该方法,物品光亮如新。

3、剩茶能去潮:茶叶具有特强的吸附作用,可将剩茶叶晒干,均匀地撒落在房间内的阴暗潮湿处,可以去潮气。

4、剩茶可去异味:将晒干的剩茶叶放人冰箱内,可祛除冰箱中异味。

5、剩茶可提高睡眠质量:将平常日里喝过的剩茶叶集中起来晒干,作枕芯,柔软舒适、能祛头火,对高血压、失眠者有一定疗效;可以很好地疏风排毒,预防头痛目眩。可以安神醒脑,对读书人有帮助。需要提示的 是,这种枕芯易受潮,要常晾晒。

6、剩茶可除尘:茶叶独具的吸附作用不仅能吸收水份,还能吸附尘土,且方便快捷。将略湿的剩茶撒在地毯或地垫上,然后用扫帚扫走, 茶叶可将尘土带走。

7、剩茶可浇灌植物:把剩茶泡在水中数天后,浇于植物根部,可促使剩茶可喂养幼虫;

8、剩叶还能用千喂养新出生的蚕宝宝,这可算是标准的“茶食”用途了。蚕宝宝吃后,可以很健康地成长。

9、剩茶可去恶臭防蚊虫叮咬:将剩茶叶晒千,放至卫生间或沟渠中燃 熏,可去除恶臭。把燃烧的剩茶置千卧室中烧一会儿,可以驱除蚊蝇、以 免蚊虫叮咬。

10、剩茶可祛脚臭:用晒千的剩茶渣当鞋垫,能祛除湿汗臭味,减少因脚 臭而带来的烦恼。若持续用浓茶水泡脚,不必涂抹药膏,脚气自然会好, 且不再复发。

11、剩茶可减弱灼伤痛感:手被灼伤后,可将其泡人剩茶中数分钟,灼痛感会减轻。

12、剩茶可以保护口腔:特别是食用生葱、蒜后口腔内会产生异味,嚼一会儿剩茶渣便可消除异味。饭后用剩茶水漱口,可除去有害微生物。

反复运动,可祛除牙垢,增强口唇轮匝肌和口腔黏膜的生理肌能,提高牙齿的 防腐抗酸能力。口臭令人烦恼,若用残茶每日漱口三遍,便可消除烦恼, 恢复清新口气。

13、剩茶能去污:用剩茶擦洗镜子、门窗玻璃、家具、胶质板及皮鞋上的 污垢,去污效果明显。

用剩茶擦洗油污、面盆、碗碟、油漆家具等也有很 好的效果,光亮如新品。衣物上不慎溅上鸡蛋清或蛋黄,清水很难洗掉, 用剩茶水泡一会儿便可洗净。

14、剩茶可洗头:用剩茶水洗头,坚持就能乌亮头发,祛屑止痒。

15、剩茶可去除衣服上的污渍:深色衣服上溅上了油渍,把剩茶渣搓洗数 以有效进行去污。

16、剩茶可除烟味:将剩茶加热后放人屋内可去除呛人的烟味。

刘勤晋:理性推动黑茶健康发展

刘勤晋:理性推动黑茶健康发展

  普洱茶产业快速发展中没有正确发挥其大众健康饮品和高档奢侈消费品的二重商品属性,因而在一定程度阻碍了产业健康可持续发展。前车之鉴,我们要很好吸取教训。因此,客观理性认识茶产业发展规律,推动黑茶产业健康发展,才能使世界茶叶大国在不太长时间里真正强大起来。为此建议如下:

  迅速建立和健全各类黑茶国家级(GB)原料、工艺、产品、理化指标、贮藏及包装运输系列标准,坚决实施标准化生产,科学化贮存,规范化经营。

  按照《食品安全法》要求和茶叶理化和卫生标准规定进一步加强现代化检测方法的培训和推广。大力培养爱茶、懂茶、事茶的专业技术和管理人才,在主产区和主销区,依法实施对黑茶内外边销的严格监督和管理。

  在产业分工上,坚持茶农搞好原料种植与初加工,加工龙头企业进行精制、拼配、沤堆与成型。严格规范执行一定生产规模茶厂才允许精加工的原则。

  建议财政支持,在集中销区建立黑茶仓贮与交易中心,实行科学化仓贮,市场化运作,信息化管理。

  继续加强黑茶品质化学和微生物学基础研究及保健作用应用研究,推动产品系列化、标准化、功能化不断创新开发。推出更多、更好的黑茶产品为民族地区和内地消费者服务。

  建立健全黑茶行业管理机构并充分发挥行业协会和仓贮交易中心的特殊职能。(刘勤晋,西南大学茶叶研究所所长)

黑茶知识介绍关于湖南黑茶的起源

湖南黑茶简单来说就是湖南地区所产黑茶茶品的总称,湖南黑茶最早出现在人们视野中,是边塞茶的身份。随着其养生功能不断挖掘,如今的湖南黑茶在茶界的地位已经超然。越来越多的人对湖南黑茶也充满了好奇之心,今天本文就为大家介绍下关于湖南黑茶的起源以及相关知识

湖南黑茶的起源是怎么样呢?湖南黑茶虽然出现在人们视线中的时间较短,但是其历史最早可以追溯到秦汉时期,当时湖南安化生产一种黑茶的薄片,因为产自于安化的渠江,故而取名为渠江薄片。到了明代,黑茶二字才出现在人们视线中,经过贸易的发展,安化黑茶渐渐开始闻名。当时的黑茶是在乌龙茶的蒸青改为炒青,制作工艺并不成熟。

湖南黑茶最早产生于什么地方?湖南黑茶最早诞生于安化地区,随着不断的发展,湖南黑茶的种植范围越来越广。从最初的安化地区扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地区,湖南黑茶的工艺也由最开始的简单炒青,变为杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。成品黑茶根据其品质可以分为四个档次,一级的品级最佳,茶叶细嫩,随着等级的下降茶叶相对粗老一些,品质不如前一级。

关于湖南黑茶的介绍,我们就为大家简单做了整理。读完本文介绍的朋友们,是否对黑茶多了更多的了解呢?湖南黑茶这些年的销量不断扩大,尤其是养生功效随着临床试验而不断挖掘,成为了男女老少皆宜的一大茶饮。