普洱茶沱茶贵吗?沱茶是云南茶叶中的传统制品,历史悠久,古时便享有盛名,早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载:“士庶用皆普茶也,蒸而团之。”据资料记载,形似倒置碗状的云南沱茶定型生产已有六十多年,其特异的形状和优良的品质早已为人们熟知,蜚声海内外。1986年,云南下关茶厂的100克普洱沱茶曾荣获法国巴黎金鸡奖。
关于沱茶名称的由来,传闻很多,有人说因其成品形状如团,团由沱转化而来,故得名“沱”,亦有人说过去云南沱茶主要销往四川沱江一带而得名“沱茶”。其外形与普通茶不同,颇具特色,从上面看类似圆面包,从底下看却又类似厚壁碗,中间下凹,每个净重约100克、250克等不等。通常在包装时,每五个用竹箬包成一包,以树皮绳或竹篾捆绑,结实牢靠,很有意思。据说,制作于此同样是为了方便古时长途运输及其长期存储。
沱茶系列
下关苍洱沱(盒装)产品详情生2015年250克/盒,48盒/件30元/盒1360元/件
0下关销法沱(盒装)产品详情熟2015年250克/盒,40盒/件30元/盒1080元/件新货上市
1下关金榜甲级沱产品详情生2015年100克/沱,5沱/盒,16盒/件138元/盒1980元/件
2下关特级沱茶产品详情生2015年100克/沱,5个/包,40包/件9.8元/沱1880元/件
3下关金丝沱茶产品详情生2015年100克/盒,160盒/件15.4元/盒2200元/件
4下关销法沱(便装)产品详情熟2015年100克/沱,5个/包,24包/件9元/沱1030元/件
5下关甲级沱茶(川渝) 产品详情生2014年100克/沱,5个/包,40包/件7.5元/沱1380元/件
6下关银苍玉洱沱产品详情生2014年100克/盒,4盒/套,160套/件50元/套7280元/件单件可购买
7下关金丝沱茶产品详情生2014年100克/盒,160盒/件26元/盒3800元/件
8下关特级沱茶产品详情生2014年100克/沱,5个/包,40包/件10.5元/沱1900元/件
9下关红盒特级沱产品详情生2014年100克/盒,160盒/件12元/盒1700元/件
10下关红盒特级沱产品详情生2014年250克/盒,60盒/件27.5元/盒1490元/件
老仓普洱熟沱茶方便高端
老仓普洱熟沱茶包装高档,形状压成“心”型,很漂亮,也很有创意,用料口感好,价格实惠,性价比好。条索精致,内外一口料,采用全宫廷茶料压制,金毫显露,香气浓郁,滋味醇浓润滑,汤色红浓明亮,叶底干净,色泽乌润。发酵适中,茶汤出汁均匀,重泡,汤色仍红浓而非乌黑。
口感滑顺、入口陈香就慢慢的满口散开,特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑,含在口中会有浓稠的感觉,喉韵显甜,两颊生津,韵味无穷;极其耐泡,甜度和亮度非常高,越喝越好,饮后回甘生津爽滑; 叶底粗壮肥大,红匀明亮。
老仓普洱熟沱茶宫廷茶沱,不同于其他小沱,宫廷小方砖的重量是5克/粒,耐泡程度要比其他4克小沱茶好些。 100%宫廷用料,原味小沱系列里边的高端。一次一泡,方便卫生的同时,健康还减肥。
老仓普洱熟沱茶宫廷茶沱原料选自云南普洱之乡西双版纳勐海茶区老树茶,采用现代普洱茶[熟茶]生产加工工艺,由普洱茶发酵大师亲自主掌发酵[65~95天],发酵起堆后超过六个月的陈化储存。经严格筛选分级,人工精细挑拣出等级最好的宫廷级别普洱嫩芽,最后精心压制。
老仓普洱熟沱茶产品洁净卫生,外形色泽红褐,汤色红澈透亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀,经久耐泡,口感厚实饱满,茶气足,生津提神.产品洁净卫生,能过QS认证,请放心购买!
时光悠悠,品尝时间的魅力:2019年下关沱茶敬业号绿大树饼茶(创制20周年特制)品鉴报告
时光悠悠,品尝时间的魅力
2019年下关沱茶敬业号绿大树饼茶(创制20周年特制)生茶357克品鉴报告
从存世百年的号级茶,到四五十年代的红印圆茶,易武茶一直贯穿整个普洱茶历史,见证普洱茶越吃越香的真谛,1999年由纯料易武制作的首批【绿大树】饼茶,以茶气内敛,外柔内刚的特性成为中生代易武茶的标杆产品。从2002年开始,依托云南下关沱茶(集团)股份有限公司的百年优秀制茶工艺,坚持采用纯料易武茶为原料,【绿大树】系列发展成饼、坨、转、紧茶全系列集合。尤其是2009年【绿大树十年经典回顾】饼茶,更是开创陈料新制的先河。2019年,在【绿大树】创制二十周年之际推出的【敬业号绿大树】特制饼茶,以陈料新制工艺致敬经典,让人在时光悠悠中,体验易武茶的品质升华,见证易武茶的核心精髓!
20周年
绿大树发展史:
走进品牌:下关是个老品牌了,素以性价比高而出名;就简单介绍一下,想详细了解的茶油可以去官网多多了解哈。
云南下关沱茶(集团)股份有限公司是一家集茶产品的研发、生产与销售为一体的茶叶企业。下关沱茶品牌创制于1902年,距今已有117年的历史。公司前身为创建于1941年的康藏茶厂,50年代中期改为“云南省下关茶厂”,1994年改制为“云南下关沱茶股份有限公司”。2004年民营化改制,经过几代人的艰苦奋斗现已成为历史底蕴深、生产规模大、带动能力强、质量技术优、品牌信誉好、销售网络全的股权多元化、市场国际化的集团公司。公司位于历史文化名城——大理,其优质的生态环境,为下关沱茶的生产加工提供了得天独厚的自然条件。
公司主要生产以普洱紧压茶为主,其余茶类为辅的五大茶类200多个品种。以“松鹤牌、宝焰牌、下关牌”为代表的众多产品多次荣获国际、国家、省部级奖项与荣誉,并通过ISO9001国际质量体系认证、绿色食品认证、诚信管理体系认证、FDA认证。产品实行全国连锁专卖,主要销往国内30多个省市(区),并出口欧盟、俄罗斯、日本、韩国、马来西亚等10多个国家及台、港、澳地区。
展望未来,我公司位于大理市食品工业园区(银桥镇)建设的新厂区,投资2亿多元,占地面积304亩,建筑面积10.1万平方米。将建成以“百年下关沱茶庄园”为依托的大型体验式茶文化旅游度假胜地。
产品信息:
品牌:下关沱茶
分类:普洱茶-生茶
厂家:云南下关沱茶(集团)股份有限公司
规格:357克/饼,5饼/提,20饼/件
包装:内飞+内层棉纸+外包棉纸+竹笋壳+手提盒+纸箱
净重:357克
工艺:生茶
形状:饼茶
原料:易武茶区大叶种晒青茶(生茶)
标准:GB/T22111
保质期:越陈越香
年份:2019.02.18
随拍
品鉴时间:2019/12/14晚
地点:江苏镇江
环境温度:5-16°
用器:210CC紫砂壶,玻璃公道,品茗杯等
用水:自用水
环境:晴好
外包装欣赏:
图片描述
产品信息简介
这次敬业号绿大树20周年特制饼茶启用新的商标,在原来的基础上进行提炼升华,商标整体依然是大树的形象,树冠由三座由远至近的茶山组成,象征着易武茶山;树干则是一段平整的道路,意为通向易武真味的便捷大道。希望通过品味敬业号绿大树,可以让广大茶友尝到易武茶的精髓。
内在:
图片描述
图片描述
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双层棉纸包装,并不很多见。干茶饼:茶叶乌黑油亮,茶梗搭配其中,金豪不显,闻之若有若无的花蜜香。
拆茶:
内外一口料哈
品饮:
水烧开后,98°以上水洗茶二次,并醒茶5分钟;
洗茶汤色:深黄到深红色,闻之花蜜香迷人
第1-2泡:98°以上水,即出汤,花蜜香首先扑鼻而来;观汤色橙黄通透,有浓稠之感,汤色可见是10多年陈化的结果;鞠一口,有苦有涩旋即化开,无任何异味,生津及回甘都一般,10年陈料滋味尚没有显现。
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第3-13泡:98°以上水,环冲之,每泡适当延长5S出汤:
香气:
3-8泡汤水浓稠,挂杯明显,花蜜香浓郁,香溶于水;9-13泡香气逐步又减弱。
苦涩感:
3-13泡苦涩感先高后又降低,至8、9泡后基本感觉不到,却又回味无穷;10年陈化韵味无穷啊!
回甘:苦涩不过喉即化为回甘,一条细流直落喉底,每一泡的回甘前浪推后浪,持久不散。
生津:只能用绵绵不绝来形容了!
水路:水路细长,温润
体感:这是目前个人的茶评里第一次使用“体感”这二个字:
从第5泡开始,个人即有了连续打嗝现象,腹部温暖,直至10泡左右不得已得吃点东西来压制。
协调性及稳定性:滋味清爽甘甜,协调性及稳定性俱佳!
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第14-15泡:98°以上水,延长60S出汤:细嗅香气仍在;观汤色衰减不少,也没有了浓稠之感;基本无苦无涩,生津甜润依然还在,缺少了厚重之感。
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叶底:乌润油亮有活性,叶梗粗壮有弹性,叶底较碎(请无视本人的拆茶技术)
叶梗粗壮有弹力
综合评价:
本品采用易武老料,经过10年的陈化,条索乌黑油亮,茶汤橙黄透亮,花蜜香浓郁入汤,口感甘甜柔顺,生津绵绵不绝;茶气内敛,体感强烈,完美地体现出陈年易武茶的外柔内刚的特点。
时光悠悠,品尝时光的味道;此茶完美的诠释了易武茶的核心精髓!
如果再能够经过几年的洗礼,到那时将是更加的精彩,很有收藏及品饮的价值!
(作者/馋茶一味;来源/新茶网)
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2846/
2014年下关沱茶绿酽缘沱茶生茶清新上市
下关茶厂出品,一沱重100克,一口价为一沱100克的价格。用传统揉茶工艺制作,并经大理点苍山天然泉水烧制的蒸汽蒸压而成。外形紧结端正呈碗状,干茶色泽翠绿润泽、白毫显露、香气馥郁持久、汤色橙黄明亮、滋味鲜醇滑爽、叶底嫩匀明亮,经久耐泡。
【商品名称】下关茶厂绿酽緣沱茶便条装
【商品类型】生茶
【商品规格】500克/条
【生产日期】2014年
【生产厂家】云南下关沱茶(集团)股份有限公司