文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>龙井绿茶减肥吗龙井绿茶味道怎么样?

龙井绿茶减肥吗龙井绿茶味道怎么样?

2019-07-31 访问量: 12 茶礼仪网

龙井绿茶名闻中外,根据产地分狮、龙、云、虎,即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地,民国后梅家坞的产量有了很大的提高。以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井绿茶的质量排名,分别是狮、龙、云、虎、梅。解放后,龙井绿茶在浙江省内得到了广泛的种植,品质参差不齐,现在统一分为西湖龙井、钱塘龙井绿茶和越州龙井绿茶,以西湖龙井绿茶品质最佳。

龙井绿茶减肥吗龙井绿茶味道怎么样?

龙井绿茶春茶中的特级西湖龙井绿茶、浙江龙井绿茶外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分龙井绿茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。

其余各级龙井绿茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿一青绿一墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗,四级龙井绿茶开始有粗昧;叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽由嫩黄一青绿一黄褐。夏秋龙井绿茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差得多。机制龙井绿茶,现在有全用多功能机炒制的,也有用机器和手工辅助相结合炒制的。机制龙井绿茶外形大多呈棍棒状的扁形,欠完整,色泽暗绿,在同等条件下总体品质比手工炒制龙井绿茶差。

古时龙井绿茶按产期先后及芽叶嫩老,分为八级,即“莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大”。今龙井绿茶分为十一级,即特级与一至十级。一斤特级龙井绿茶,约有茶芽达三万六千个之多。狮峰山上的龙井绿茶为龙井绿茶中之上品。狮峰龙井绿茶采摘有严格要求,有只采一个嫩芽的,有采一芽一叶或一芽二叶初展的。狮峰龙井绿茶制工亦极为讲究,在炒制工艺中有抖、带、挤、挺、扣、抓、压、磨等十大手法。操作时变化多端,令人叫绝。

龙井绿茶有提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。龙井绿茶具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

龙井绿茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井,传说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺,俗称老龙井,创建于五代后汉乾祐二年(949年),初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年(1438年)才迁移至井畔,现寺已废,僻为茶室。清代品茶名家赞誉龙井绿茶:“甘香如兰,幽而不洌,啜之淡然,看似无味,而饮后感太和之气弥漫齿额之间,此无味之味,乃至味也。”

有用+10
分享

安吉白茶怎么泡好喝?安吉白茶冲泡流程

  安吉白茶不是白茶,而是绿茶,它使用的是绿茶的制作工艺。安吉白茶的色、香、味俱佳,其外形扁直坚挺、条直显芽、色泽翠绿,和凤羽极为相似。喝安吉白茶滋味鲜爽,喝完之后唇齿留香,是值得品饮的绿茶茶饮。那么,安吉白茶怎么泡好喝?下面就给大家介绍下安吉白茶的冲泡流程。

  安吉白茶冲泡流程

 

  冲泡前准备:

 

  1、备器:将所需茶具备好,包括随手泡、玻璃盖碗、公道杯(两个)、品茗杯、茶道六君子、茶滤网、茶荷、茶巾等。

 

  2、取茶:用茶匙取出3-5克安吉白茶置于茶荷,同时可供坐客欣赏干茶。其形特点:外形细秀、匀整,色泽翠绿鲜活略带金黄色。

 

  3、备水:将沸水倒入备用的公道杯中降温备用。

 

  4、温杯洁具:倒入少许开水于玻璃盖碗中,进行温杯洁具,同时除却盖碗中的冷气。

  冲泡流程:

 

  步骤一:用开水将空杯冲烫一遍,不急于倒出杯中热水,目的在于清洗后的杯子再清洁,提高杯子的温度,将茶叶的香气最大限度地发挥出来。

 

  步骤二:倒掉杯中的热水,并根据茶杯的大小,将适量的茶叶放入茶杯中。

 

  步骤三:将水温大约90°的矿泉水或纯净水沿着杯壁缓缓倒入杯中,杯中的水量在一成或两成,不超过三成为宜。此程序为润茶,润茶时间大约为3分钟。

 

  步骤四:润茶后直接将水温在60°至70°之间的水冲入杯中,稍许片刻杯中温度降下适合饮用的温度即可品尝了,此时茶叶将呈现舒展鲜活的最佳状态,入口香甜,咽下后唇齿留香。

  喝安吉白茶对身体的好处

 

  1、该茶的氨基酸成分高,可以有利于血液免疫细胞的促进干扰素分泌,提高人体抵抗外界侵害。

 

  2、提高学习能力与记忆力安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质,提高记忆力,保护神经细胞,对脑损伤有帮助。

 

  3、安吉白茶富含氨基丁酸,能降血压、降血脂和血糖,可调节脑中神经传达物质的浓度,使高血压患者降低血压。

 

  4、减肥、护肝的作用,长期饮用安吉白茶的女士可以美白肌肤,体型变得苗条。

  5、保护神经细胞,对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助,安吉白茶里面有多种氨基酸的复合物,以及茶叶脂质中的二苯胺,能保肝护胃,可促进肝脏合成凝血素,可以抗衰老。

 

  6、安吉白茶含有的脂多糖具有防辐射功效。

绿茶不仅能坚固牙齿,还能消灭虫牙

第一,绿茶里含茶多酚,它是抗癌的,在所有的饮料里绿茶是第一的;第二,绿茶里含有氟,它不仅能坚固牙齿,还能消灭虫牙,消灭菌斑;第三,绿茶本身含茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。

参考数字:如果你每天喝4杯绿茶,癌细胞就不分裂,而且即使分裂也要推迟9年以上;医院每死4个人就有1个是脑出血,这很危险,喝绿茶是较好的预防方法。

在日本小学生每天一上学就喝一杯绿茶,咱们没有。现在有人30岁就开始掉牙,50岁牙就全掉了......我们到欧洲一看,人人牙齿都很好。你想,如果牙齿好,你当然长寿啦。我们很多人忽略了,其实你不费事,你拿茶水漱口就把菌斑消灭了,而且坚固牙齿,到了老年,你牙齿坚固,不得虫牙。这很小的一件事,应该坚持做。

三剂汤茶任选常吃可降血脂

降血脂成为现代人经常要做的功课了。建议不妨常常吃喝以下三种汤水:

1、海带绿豆汤:取海带、绿豆若干,红糖适量。将海带浸泡后洗净,切块,与绿豆共煮至豆烂,用红糖调服。每日2次,可连续服用。

2、降脂果茶:生山楂50克、枸杞10克,丹参10克,菊花10克,煎水500毫升代茶饮。1日饮完,连饮20日为一疗程。

3、芹菜大枣汤:鲜芹菜下段茎60克,大枣30克,水煎。日服2次,连服1月,有降血压和降低胆固醇作用。高血压、冠心病、胆固醇高者均可试用。

芦根竹茹茶

【用料】鲜芦根150克,竹茹20克,生姜2片。

【用法】将鲜芦根洗净,切成小段,与竹茹、姜片一同放入沙锅内,加水煎汤,去渣取汁,代茶饮用。每日1剂。

【功效】清热除烦,止呕化痰。用治痰热咳嗽。

桂花橘皮茶

【用料】干桂花3克,橘皮10克。

【用法】将桂花、橘皮一同放入杯中,冲入沸水,温浸10分钟,代茶饮用。每日1剂。

【功效】燥湿化痰,理气散淤。用治痰湿咳嗽。

最好的绿茶产地

长期喝茶的好处和坏处 最好的绿茶产地



最好的绿茶是什么茶,产于哪里?最好的绿茶是什么茶,产于哪里?最好的绿茶分别是螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片、庐山云雾茶、恩施玉露和蒙顶甘露等等,这些茶叶都是中国十大名茶之一。不同的绿茶的产地是不一样的。

1、碧螺春

中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山。太湖辽阔,碧水荡漾,烟波浩渺。洞庭山位于太湖之滨,东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛,西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿,西山气候温和,冬暖夏凉,空气清新,云雾弥漫,是茶树生长得天独厚的环境,加之采摘精细,做工考究,形成了别具特色的品质特点。



产地:洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。

2、信阳毛尖

信阳毛尖主要产地在河南省信阳市浉河区西部的浉河港、董家河、吴家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及平桥区的平桥镇等乡镇的部分高山区和浅山区。

产地:信阳毛尖产于河南信阳市西部海拔600米左右的车云山一带。种植于西周,兴盛于唐朝,成熟于北宋,闻名于清末。

3、西湖龙井

龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山,气候温和,常年云雾缭绕,雨量充沛,加上土壤结构疏松、土质肥沃,茶树根深叶茂,常年莹绿。

产地:西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有记载,龙井茶则始产于宋代。

4、黄山毛峰大红袍为什么没保质期

黄山毛峰茶起源于清代光绪年间,黄山茶的采制相当精细,认清明到立夏为采摘期,采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔,剔去其中较老的叶、茎,使芽匀齐一致。在制作方面,要根据芽叶质量,控制杀青温度,不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低,逐渐下降,叶片着温均匀,理化变化一致。

产地:黄山毛峰属烘青绿茶,产于安徽省黄山。黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间。至明朝隆庆年间,黄山茶已经很有名气了。黄山毛峰始创于清代光绪年间。

5、都匀毛尖

都匀毛尖,中国十大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。都匀毛尖“三绿透黄色”的特征:干茶色泽绿中带黄,汤色绿中西湖龙井的传说透黄,叶底绿中显黄。

都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带。

6、六安瓜片

六安瓜片是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一。六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。

主产地是革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。

六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区。

7、庐山云雾茶

庐山云雾茶是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。

庐山云雾茶产于江西省庐山。庐山在江西省九江市,北临长江、南倚鄱阳湖;群峰挺秀,林木茂密,泉水涌流,雾气蒸腾。在这种氛围中艺植熏制的“庐山云雾茶”,素有“色香幽细比兰花”之喻。

8、恩施玉露

恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤普洱生茶是绿茶吗细挺直如针,色泽苍翠绿润。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和。观其外形,赏心悦目;饮其茶汤,沁人心脾。

产地:恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露”。

9、蒙顶甘露(绿茶)

蒙山茶主要产于蒙山山顶,故被称做“蒙顶茶”。扬子江中水,蒙山顶上茶。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山,四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。

产地:茶文化发源地四川蒙顶山,是中国最古老的名茶,被尊为“茶中故旧姜红茶”。

以上就是对中国最好的绿茶的产地的介绍了,另外还有很多绿茶也是全国名茶,这一点是大家要注意的。