文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>女性月经期间可以喝普洱茶吗?

女性月经期间可以喝普洱茶吗?

2018-05-27 访问量: 257 茶礼仪网

  普洱茶含锰,有活血的作用,适量引用可以防止经血过多。因为茶会有活血的作用,会延长月经期。人们经常说宁可一日无粮,不可一日无茶,那女性月经期间可以喝普洱茶吗?这是一个对女性身体健康的问题,值得探讨,下面来看看女性月经期间可以喝普洱茶吗?

月经期间普洱茶

  女生有三个时期不能喝茶

  月经期。经血会带走部分铁质,此时宜多补充含铁的食品,如菠菜、苹果、葡萄等,然而茶叶中含有高达30%至50%的鞣酸,会妨碍肠粘膜对铁质的吸收利用,在肠道中极易与食物中的铁或补血药中的铁结合,产生沉淀。

  孕期。浓茶中含咖啡碱浓度高达10%,会加剧孕妇的排尿和心跳,增加孕妇的心、肾负担,诱发妊娠中毒症等。临产前喝太多浓茶会因咖啡碱的兴奋作用引起失眠,导致分娩时精疲力尽,阵痛无力,甚至造成难产。茶中的高浓度鞣酸被粘膜吸收进入血液循环,会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用,造成奶汁分泌不足。茶中的咖啡碱还可通过乳汁进入婴儿体内,影响婴儿健康。

  更年期。女性更年期时除了头晕、乏力,有时还会出现心跳过速,易感情冲动,还会出现睡眠不足,月经功能紊乱等症状,如过量饮茶会加重这些症状。

 综上所述,女性在月经期间最好不要喝普洱茶,其实不管什么茶都不能喝。每个月生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

有用+10
分享

学堂|第9堂课:普洱茶出汤、注水的正确方法?

学堂|第9堂课:普洱茶出汤、注水的正确方法?

之前南茗佳人和大家分享过了普洱茶的香气、喉韵等知识,详见《学堂|第七堂课:什么是普洱茶的茶气?》这一堂课,南茗佳人和大家分享出汤、注水,这两个泡茶时的关键动作。

今天要讲解的是出汤、注水,这两个泡茶时的关键动作。

出汤:从泡茶壶、盖碗等器具中倒水叫出汤;

注水:从烧水器、水壶等器具倒水叫注水。

大家或多或少都自己泡过茶,或者是看别人泡茶,在泡茶的时候,有的人可以形成一道美景,而有的人却很不雅观,为什么会出现这样的情况呢?

学堂|第9堂课:普洱茶出汤、注水的正确方法?

答案便是对泡茶节奏的完好把控。

生活中我们会发现,往往有涵养的人,都很注重缓这个字。

泡茶也一样,节奏把控的舒缓、恰当,是主旋律。

泡茶时技艺的娴熟只是基础,而泡茶时的心境却是最高追求。

心平气和泡出的茶汤和急内心急躁泡出的茶汤会是两个味道,不信?姑且一试便知。

技艺和心境不可分割,仅仅有技艺,只是将眼前的这杯茶泡的天花乱坠,而它还是一杯茶;但心境的不断修炼,却是将简单之事不厌其烦的重复。

学堂|第9堂课:普洱茶出汤、注水的正确方法?

【出汤】

很多人在泡茶时都会使用滤网,将盖碗扣在滤网上,哗啦一下就将茶汤倒出。

此种出汤方式颇显随意,只一个简单的动作,重复几次也就熟练了。

但技法的熟练,会让泡茶者离泡茶本身越来越远,到最后你只是为了完成一个动作,而泡茶过程中的专注、享受都杳无踪迹。

为什么有年份的普洱茶要用紫砂壶泡?除了茶叶本身的珍贵,茶滋味的淋漓展现,还有就是对那段时光的敬畏,用心去感受那段逝去的时光在普洱茶身上得以延续的迷人。

从投茶、注水到出汤,这一过程中的等待,是静候一盏茶的开始,而啜饮才是滋味品饮的开始。下一堂课和大家分享冲泡普洱新生茶为什么不能用沸水?敬请关注南茗佳人(ID:nmjrcha)。

学堂|第9堂课:普洱茶出汤、注水的正确方法?

从鲜叶到成品从工厂到市场云南省开展“普洱茶放心消费”专项行动

    从鲜叶到成品 从工厂到市场

    云南省开展“普洱茶放心消费”专项行动

 

    云南网讯(记者 朱丹)12月17日,云南省市场监督管理局召开会议,部署“普洱茶放心消费”专项行动,将开展一场从鲜叶到成品,从工厂到市场终端全方位的普洱茶品牌质量提升行动,擦亮普洱茶金字招牌。

 

  云茶是云南省重要的特色产业,普洱茶又是云茶产业中具有代表性意义的金字招牌。在全省各方的共同努力下,近3年国家食品安全抽检监测及国家食品评价性抽检中,云南省普洱茶合格率达99%以上。然而,普洱茶除了可饮用外,还具有收藏、增值的属性,品牌、产品溢价远高于普通食品。因此,除食品安全问题外,当前普洱茶行业依旧存在假冒侵权、以假充真、过度宣传、虚假宣传等行为,侵犯了消费者的合法权益,严重扰乱了普洱茶市场秩序,损害了诚信经营的市场法则,既影响了普洱茶品牌形象,也降低了消费者的消费信心。

 

  为促进普洱茶产业高质量发展,让普洱茶这张名片更加亮丽,省市场监督管理局针对目前普洱茶行业存在的问题,利用机构改革后的优势,整合原来分散在食药监、质监、工商部门的监管力量,在全省开展“普洱茶放心消费”专项行动。

 

  省市场监督管理局局长、省人民政府食品安全委员会办公室主任张荣明介绍说,本次专项行动将按照最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个最严”要求,围绕普洱茶生产、流通各环节,采取质量安全严格监管、经营销售溯源查处等方式,实施有效综合监管,推动实现普洱茶“原料可溯、产地可查,标识明晰、品质保证,市场规范、消费放心”的目标。

 

  与以往单一针对普洱茶生产环节或市场环境的整治不同,此次专项行动中对假冒商标、品牌侵权行为,假冒绿色、有机产品行为,假冒产地、古树茶行为,利用网络销售假冒伪劣产品行为都要被严厉查处。还将以信用监管为手段,倒逼企业主体责任落实,构建诚信经营、失信惩戒的普洱茶市场,严重违法者将被列入“黑名单”管理。

 

 

普洱茶百年发展史:从1920年代至今,五个阶段各有特色!

一、早期私人茶品至60年代

其实喜爱普洱茶可以从很多方面切入,某些老普洱茶如:车顺号饼茶、可以兴茶砖等,这些茶存世量极为稀有,代表着共产年代以前的产品。

又有一些品饮价值极高的茶品,在解放后(中华人民共和国成立后)中国云南省进出口公司所订制的一些茶品如:坊间极为追捧的红印饼茶、蓝印饼茶、黄印饼茶等。

这些茶品代表了过往云南普洱茶由私人茶庄、茶行加工年代进入了国营茶厂年代,其茶品的特色为统一办理,每批茶品的风格相去不远,表现出共产年代的特色,且这些茶正值最适合品饮的时间,其茶性刚中带柔,回味无穷。

二、70年代

再来是一些于70年代初加工的普洱生茶茶品;如:八中黄、小黄印等,又如半生熟料茶品(熟茶渥堆工序未到位)如:大黄印等。

这些茶品背负着云南侨销茶复产的历史意义,其生产意味着云南紧压侨销茶重新受到海外茶商的青睐,它的生产目的是针对茶商的订单,其口感绝对是专为海外侨胞设计和拼配的。盛易祥。

三、80年代

接下来就是那些产于80年代的茶品如:香港南天公司订制由勐海茶厂生产的茶品8582、8592茶饼;

又或是下关茶厂生产专销法国市场的7663熟沱茶和原生产主销日本市场,后因某些原因遭退货致滞留下的8653、8663饼茶。

这些茶品又意味着80年代国家对茶叶市场的开放情况,因过往不管茶商的订单数量有多大,都不可能因应他们的要求而调整已制定的规格与选材。

而这段时间国家在茶叶统购、统销政策上开始放宽,国营单位的茶叶加工厂可以因应实际情况有独立自主权,厂方可自行找客户订定自家的规格和拼配方法。

这段时间的茶品表现出与过往统购统销的常规产品不同的风格和特色。

四、90年代

再接下来就是90年代,由于品饮老普洱茶的风气在90年代初期已经广泛流行。

大量的市场信息传回云南,国营茶厂因应市场订单而大量改动茶品的加工和拼配方法。

这段时期的茶品可谓是百花齐放,生的、熟的、不同茶区茶青拼配的、单一产区纯料制作的,都一一出现市场。

五、90年代中末至今

最后就是由90年代中末到现在的茶品,由于品饮普洱茶的风气越来越盛,国内外的销售市场又不断开拓,加工生产方面形成一个很大的需求。

大量的小型加工厂就在这时纷纷成立,有的是因为市场的兴旺而成立,奈何加工技术不足致使产品未能符合市场的要求,大量的滞销令这些先天不足的加工厂在经济压力下宣告倒闭。

它们的产品大部分是因为受限于资金不足的问题以致于以烘青茶作为原料,而未为市场所接纳。

但是,也有一些小型加工厂内的开发和技术人员是国营厂出身,他们有着正确的加工生产概念,不论在选材、拼配和生产各方面都正确。

经营一开始就注定了成功在望,产品存着国营加工厂的风格,且在传统风格上有着很多改革,是为普洱茶加工产制的一支生力军,其加工技术和经营手法甚至反过来影响着传统国营大厂。

总括来说,普洱茶有着各种不同年份的产品,横跨近日至上百年,每款茶品的风格和味道都有着一定的差异和共同点,而每个年代的产品均背负着特别的意义。

我们在品饮之余更可反思其存在的历史意义,它们在口味上有着甜、酸、苦、辣、香、甘、涩,但也传达了从历史走过来的辛酸和历程。

文章参考:何景成《理性欣赏普洱茶》