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冰岛普洱茶的特点及功效

2019-08-20 访问量: 11 茶礼仪网

  冰岛茶,最珍贵的云南普洱茶之一,它是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。绝对是值得高端收藏的极品。茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方。冰岛生茶冲泡后的茶水颜色为漂亮的金黄色,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。入口生津,香气明显、茶味较重。喝过后回味无穷,吼韵长存!

  普洱茶的作用:

  1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化 法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果".中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明.长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

  2、防癌、抗癌 梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子工业显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用.饮普洱茶能防癌。

  3、养胃、护胃.在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

  4、健牙护齿普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度1%时效果最佳。

  5、消炎、杀菌、治痢 医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

  6、抗衰老 茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶类.同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。
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普洱茶有哪些特征使其受人热捧?

  普洱茶为什么那么受广大人们的欢迎,到底是为啥呢?

  【普洱茶第一特征】:普洱茶文化精神的特点;必须以云南民族文化和传统文化的基础,所以普洱茶文化既与“和敬廉美”、“精行俭德”“七义一心”“和敬清寂”等茶文化精神有相通之处,又有自身特点:可以尝试归纳为五个字――即“普洱茶五德说”:健、奇、厚、和、真。

  健:养生保健之健;”天行健”之生命价值观之健;

  奇:产地原料加工及陈香之奇;民族文化背景之奇;变化迷人之奇;

  厚:形貌之厚;气韵之厚;涵容不同茶具和口味之厚;

  和:性非寒非热之中和;涵容不同文化之和;人与人之和;人与茶之和;

  真:由天然自然之真;风华万种却性纯而真;由外表大智若愚而内质绚丽多彩而真。

  【普洱茶第二特征】:关于什么样的普洱茶是好:即强调正宗,强调原产地保护的实用理性原则:“好茶三原则”:原产地的原材料在原地加工,如普洱茶中最好品牌——大益普洱茶即具备这些原则。

  【普洱茶第三特征】:

  一、普洱茶的三大价值,1、保健功能;2、文化价值;3、投资价值。

  二、普洱茶有三个强大支点

  普洱茶天地广阔,“南方有嘉木,天下重普洱。”一种被称为“东方神奇饮料”的普洱茶正在小小地球村兴起:不止是国内,韩国、日本、美国、英国、北欧的消费人群正在增加,甚至我的一些在云大的留学生朋友还把七子饼带回遥远的非洲;普洱茶正在成为世界范围内的消费热点,并且,它兴起的原因也正是它在市场上的具有持久不衰生命力的内在根据;可以像陈忠懋院士一样为普洱茶列出很多条的好处,但是究其根本,普洱茶无与伦比的市场潜力来自以下这三个稳固的支点:

  1、物质生活水平的提高,当代人更加重视生命质量、普洱茶卓越的保健养生功能,满足了这一要求;

  2、在保健功能的基础上,普洱茶的消费更是一种文化消费。没有哪一种无酒精饮料像普洱茶这样承载了这样丰富的文化因子;这与当今社会多元文化价值观相符合。

  3、普洱茶越陈越香的独特品质,尤其是人工发酵的熟茶,可以做到口感的标准化,这是普洱茶占领国际市场的优势功能,最终形成强大的“类红酒产业”。

  因为普洱茶除了具备其它茶类的共性外,还有许多如暖胃、不影响睡眠等等自已独特的优点,故现在越来越受到更多人热捧!

 

识别陈年老普洱茶的心得

识别陈年老普洱茶的心得

普洱茶在很多人心中的印象都是美容茶,常喝普洱茶有着非常好的美容、去脂的作用。当然普洱茶的保健功效十分之多,并不只有这么一点点。我们今天要说的是,普洱茶的价值并不仅仅在于他的保健功效,很大一部分因素是因为普洱茶可以越存越香的这个特色。

普洱茶与其他茶叶不同的是,它特有的一点就是陈放的时间越长,茶叶的品质转化的越好,而且达到十年以上就会开始有着一股陈香,这个特性是普洱茶现在最大的价值。而且很多人都会以自己有一块上年份的老茶为荣。喜欢老茶的人这么多,那么如何来识别优质的陈年老茶呢?

识别陈年老普洱茶的心得

首先要闻其味道,茶叶不管是好是坏,第一个就是拿起来闻一下味道,生茶熟茶都是一个的,十几年以上的老茶,茶香味会是十分的浓郁的陈香,但是一定是要分清楚千万不能是霉味,如果有霉味,就算这茶再老,也说明了茶叶的存放环境并不是很好。真正的好茶,一定是陈而不霉的存在。

再看茶叶的颜色,茶叶存放十几年以上,其颜色慢慢的会转化为和熟茶相似,颜色偏褐色,冲出来的茶泡优质的为酒红色,十分的好看。好的茶叶就算存再久都不会变成酱油色的茶汤。如果冲泡出来的茶汤呈现为酱油色或者黑色,那这个茶叶一定不是好茶叶。

识别陈年老普洱茶的心得

最后就是品一下茶叶的味道,生茶存放时间长了之后,茶叶的刺激性慢慢的去除,转而留下的就是醇香浓郁,入喉顺滑的极致口感。老茶得到市场这么热的追捧我们想要去喝现成的老茶不仅价格已经比较高昂,而且极其容易买到问题茶。那么,为何不自己买点有价值的新茶收藏呢?(

无量普洱茶茶质特色

  无量普洱茶茶质特色:

  茶区位置:云南省大理、思茅地区无量山茶区。

  生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。

  特色:舌面中段香甜回甘,香在上颚中段,苦涩度不高,因茶区生产范围大,较无个别茶区特色。