绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶话说汉高祖刘邦定天下之际，南海尉赵佗收桂林、象郡，和南海共三郡，建南越国，自称南越武王。高祖遣陆贾为使，立佗为南越王，令佗和集百越。
高帝十一年暮春，陆贾从长安出发，行了二月有余，到得益阳地界，今资水南岸之桃花仑陆贾山。时值盛夏，陆贾乃北方人，水土不服，加之受了暑热，未免心闷脸红，发起烧来。陆贾在驿馆将息了几日，病情由暑热转为凝滞，时而清醒，时而糊涂，急得众随扈团团打转。正在不知所措之际，驿吏带来了一个当地的长者。长者看过陆贾，又问了问前因后果，从搭囊里拿出一把东西来：卷曲如蠖，其色如铁，不知是何种植物的叶子。说只要把这个煎水服用，陆贾就会好起来。副使按照老者的方法一试，果不其然，陆贾发了一身汗后，很快清醒过来。又养了两天，身体恢复了正常。陆贾很惊奇长者的神妙，便请驿吏带路，前去拜访。原来这长者是一个饱读诗书的隐士，就在益阳龟台山结庐修道。他告诉陆贾，上次送至驿馆的药物就是诗经所说的：“谁谓荼苦，其甘如荠”的荼，以后才逐渐演变为专用的称呼——茶。
2014湖南茶叶“十大新闻”
2014湖南茶叶“十大新闻”
1、1月6日，省人民政府办公厅下发了湘政办发〔2014〕6号《湖南省茶叶产业发展规划》文件，进一步明确了到2020年全省力争实现1000亿元茶业综合产值的发展目标；
2、3月5日，郴州市茶业协会正式成立，全市11个县市区的100余名会员代表出席了成立大会。郴州市供销社理事主任钱勇当选为首任会长。
3、3月11日，省茶叶行业协会、茶叶局（办）工作会议在长沙召开。会议认真学习了省政府湘政发〔2013〕26号《关于全面推进茶叶产业提质升级的意见》和省政府办公厅湘政办发〔2014〕6号《湖南省茶叶产业发展规划》文件，研究了全面推进我省茶叶产业提质升级，增加茶农收入推进千亿产业建设。
4、4月20日，2014中华茶祖节活动月开幕式暨“汝城白毛茶”品鉴推介会在长沙湖南神农茶都市场举行，随后在长沙、株洲、衡阳、湘西自治州等地先后举办了品茗思祖系列活动；
5、 8月26，省委书记徐守盛到茶陵县专程考察了省重点建设项目——中华茶祖文化产业园，并对该项目建设给予了高度评价
6、10月16日—19日，2014第六届湖南茶业博览会在长沙市红星国际会展中心举行。为利用茶博会平台、展示湖南茶叶新风貌，9月26日至10月15日，湖南省茶业协会、湖南日报联合主办了“2014湖南茶叶‘科技创新十强企业’、‘十大新锐人物’、‘十大旅游休闲示范基地’”评选宣传展活动；
7、10月16日，省茶业协会会长曹文成主编的《魅力湘茶诗词联赋》正式出版发行，为振兴湖南茶叶经济发展提供了一个全新的文化平台，将有力地促进以中华茶祖神农文化为核心的湖湘茶文化的研究和中华茶文化的发展繁荣。《魅力湘茶诗词联赋》所收录的湘茶文学作品，包括茶诗、茶歌、茶词、茶曲、茶联、茶赋共6种体裁。以文体分类，厘为四卷。卷一为茶诗歌，包括格律诗、歌词、戏曲唱词、民歌；卷二为茶词曲，包括词和曲；卷三为茶楹联；卷四为茶赋。
8、10月20日，中国茶叶流通协会在广西壮族自治区梧州市举行的“第十届中国茶业经济年会”上，湖南华莱生物科技有限公司董事长陈社强被评为2014年度中国茶叶行业年度十大经济人物。
9、11月1日，安化县人民政府在北京第十一届中国国际茶业博览会上举行2015第三届中国(湖南)安化黑茶文化节新闻发布会暨安化黑茶杂志首发式、中共安化县县委书记杨光鑫发布了安化黑茶产业发展情况报告，并宣布2015第三届中国（湖南）安化黑茶文化节将于2015年金秋在安化县举行。来自全国茶业界专家学者、知名人士、首都新闻媒体记者及安化黑茶爱好者300余人参加了新闻发布会。
10、2014年，湖南茶产业强势发展，全省茶园面积达到198万亩，茶叶产量18.7万吨，茶叶出口4.5万吨，创汇1.2亿元，全省加工销售各类茶叶43万吨，茶业综合产值达到540亿元。
赵李桥黑茶征文作品:父亲与茶的故事
父亲与茶的故事
石 厚（三等奖）
记忆的屏幕上定格着一张喝茶的画面：一张两尺见方的小桌上放着一把花釉瓷壶，几个黑瓷小碗，天冷时摆放在里屋炕上，天暖时就移到院里，父亲坐在桌旁一碗一碗的喝着，直喝的额上沁出细密的汗珠，满脸闪着油光。
从我记事起，父亲就喝着赵李桥川字牌青砖茶，家乡人称作“砖茶”。喝茶时父亲把烧开的滚水舀进放好茶叶的茶壶里，等茶叶缓缓沉到壶底，倒在小碗里，一口一口的咽进肚里。父亲喝茶时，不看书，也无名曲相伴，独自一人，微闭双眼，默默地想着心事，啜饮着那红黄色的汤汁，沉浸在一种悠然自乐的境界中。有时，我贪恋地望着他的茶碗，他就拿起一个小瓷碗，给我倒上小半碗，砖茶喝进嘴里，先是苦涩，而后回甘，有着浓浓的香味。父亲怜爱地望着我说：“好喝吗？”我附和着父亲的问话说：“好喝，好喝”。父亲的脸上露出了笑容，说：“茶能平噪、除烦、祛累、提神下火。”就是父亲的这几句话，后来我也爱上了砖茶，养成了喝砖茶的习惯。
父亲把茶放在一个小木箱里。每次从供销社买回一块砖茶，把包装纸扒下来，用菜刀一块一块地劈开，而后用手掰成指甲盖大小的片，装进用包装纸糊成的纸袋里，再放进小木箱里，慢慢地饮用。这砖茶是我家日子贫富的晴雨表，记载着家里许多往事。
在六十年代初，困难的年月里，父亲喝茶也由一年三块降到了一块。买回砖茶用菜刀劈开，再把茶块放在铁钵里，用铁锤杵成了碎末。泡茶时，用拇指和食指捏出一小撮，喝的没了茶味，父亲还舍不得倒，再续上一点茶沫仍然喝的有滋有味。
父亲喝茶多起来的时候，已到了农村实行包产到户的年月。餐桌上的食物丰富了，父亲喝茶的顿数也多了起来，没事时就沏上一壶茶，与亲朋邻居慢慢地喝着，一边喝，一边拉呱着农事，脸上的皱纹舒展成了一朵金色的菊花，那是一个农民拥有了土地自主权后的舒心与快乐。日子好了，儿孙们给他买回了西湖龙井，信阳毛尖、******茶，他放到鼻子前闻一闻，不说香也不说不香，就原封不动地放到小木箱里。有客人来时，才打开给客人泡一杯，自己仍然喝着砖茶。
父亲的身子骨一直很很硬朗，从来没有一点病痛，就连感冒也很少光顾，这也许和他喝茶有一定的关系吧。
八十一岁那年的一天早晨，他喝完早茶，手里还握着那把茶壶，坐在炕上无病无疾，竟溘然逝去。那张小桌和茶碗成了我们全家人缅怀父亲的文物，至今还放在老屋中。
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安化黑茶，17年茶产业发展态势强劲
安化黑茶 ， 17年茶产业发展态势强劲
转眼已经进入了2018年，去年，我县黑茶产业面临复杂发展环境、激烈市场竞争等不利影响，但在全县领导和茶人的共同努力下，紧紧围绕茶园提质、企业增效、市场拓展、品牌发力和产业扶贫等五个重要环节，仍取得可喜可贺的成绩。今天的栏目就让我们回顾下2017年我县黑茶产业所获得的成绩吧。
2017年全县茶叶加工量7.5万吨、综合产值152亿元、税收2.8亿元，比16年分别增长15.4%、21.6%、40%。
黑毛茶初制加工量与去年同期相比有较大幅度增长，增幅为15%，特别在对标准化黑毛茶加工厂建设在县政府的扶持下，实现了茶叶加工厂数量与质量“双提升”，茶农的切身利益得到有效保障。
安化县茶产业领导小组组长蒋跃登说：“2017年应该说又是我们安化黑茶持续健康快速发展的一年，主要表现在全面实现了量价提升这么一个态势，总共2017年我们全县茶园面积已经实现了33万亩，并且基本上达到了有机生态茶园的目标。”
目的地市场更加广阔，销售定位更加精准，经销商代理、直营连锁等传统销售模式更加活跃;
直销、个性化定制、众筹、互联网+等新型营销模式不断涌现并日趋成熟;
销售渠道的多元和多变，使安化黑茶的市场潜力和消费驱动力被进一步深挖，形成了安化黑茶产业生产端与消费端的良性互动。
5月20日，由农业部主办的首届中国国际茶博会在杭州举行，安化黑茶获得了“2017年中国十大茶叶区域公用品牌”且位居第三位。“安化黑茶”荣获湖南十大农业品牌并位列榜首，成为湖南省农业品牌建设的典范。
浙江大学CARD中国农业品牌研究中心发布的《2016年中国农产品品牌网络声誉研究报告》中，安化黑茶入选“中国农产品企业品牌网络声誉50强”，品牌知名度排在第八位。
县茶业协会向国家工商总局商标局成功申请了98个国家(马德里同盟)“安化黑茶”国际商标注册。
安化县茶产业领导小组组长蒋跃登说：“如果你把产品推销到别的国家去，首先应该在他那个国家注册，如果没有注册，它的销售推介都会受到阻力，关键就是为我们安化黑茶推向世界，打开一条通道。”
2017年，安化黑茶抱团参加北京、杭州、深圳、哈尔滨、青岛、长沙、益阳等地举行的茶事活动，并作为湖南唯一湘品应邀参加第八届世界地理标志大会。
9月20日下午，时任中共中央政治局委员、国务院副总理汪洋及农业部等有关国家部委领导一行，在湖南省人民政府副省长隋忠诚的陪同下，巡视了湖南展区，品饮安化黑茶，对安化茶业创新给予点赞。
12月14日～18日，第十五届中国(深圳)国际茶产业博览会在深圳国际会展中心举行。
由安化县茶产业茶文化开发领导小组办公室牵头的安化黑茶(深圳)文化周同期举行，本次活动一共组织了60多家茶企抱团参展;同时开展了安化黑茶创新产品、特色产品推介会，“安化黑茶之夜”暨深圳市安化商会春节联谊会，“第四届中国湖南·安化黑茶文化节”新闻发布会4个不同主题的安化黑茶推介活动。
依托中国(深圳)国际茶产业博览会这个茶经济的全球平台、茶文化的世界之窗，宣传推介“安化黑茶”品牌,将国内大型茶事活动推向高潮。
通过验收统计，去冬今春栽植的茶园面积为2万亩，全县茶园面积达33万亩，同时，全县申报有机认证的茶园已经超过2万亩。
以“茶乡花海”为代表的一批生态观光茶园项目也在紧锣密鼓的施工。
益阳市创建国家级出口茶叶质量安全示范区和茶叶生态原产地产品保护示范区工作启动仪式在我县举行，“两区”创建工作正式启动。
安化县茶产业领导小组组长蒋跃登说：“国家为了保证食品安全，也为了保证产品的标准化、规范化，在全国开展了两区建设，也就是开展了出口产品基地和安全基地两大建设，作为茶产业首先在湖南省，定入湖南省的两区建设计划，2018年开始我们将进入国家级的两区建设。”
2017年县茶叶协会坚持公共品牌授权评审与行业秩序规范相结合，先后3次对已列入和新申请使用“安化黑茶”证明商标的企业进行了检查验收和评审授权，共有38家企业继续申请授权，其中35家企业通过评审;24家新申请授权，其中23家企业通过授权评审;目前，授权使用“安化黑茶”证明商标的119家，其中县内106家，县外13家。
全县茶叶行业固定资产投入15亿元以上，梅城、江南、经开区工业园的企业入园情况良好，施工进展顺利，以茶叶深加工为核心，以包装、仓储、物流、科研、融资等配套服务平台为补充的现代化农业产业聚集区初步形成。
2017年我县茶行业创新平台不断增加，安化黑茶研究院、湖南省茶叶产业技术体系雪峰山区试验站等研发平台工作逐步开展，白沙溪安化黑茶企业技术中心等企业创新联盟组织作用得到发挥，“顺天然安化黑茶健康研究院”等企业研发团队逐步组建。
行业研发能力进一步增强，桑香黑茶、辣木黑茶、黑茶有效成分提取与应用等新技术、新产品不断涌现，华莱研发的速溶茶、茶胶囊、茶牙膏、茶面膜为代表的下游产品推向市场，进入寻常百姓家。
2017年我县茶园基地建设基本形成了“公司+基地+农户”的“订单式农业”。
在发展安化黑茶产业的同时，积极引导贫困农户自主创业，参与到包装、物流、旅游等关联产业的生产经营活动中来，实现了全产业链与精准扶贫的无缝对接。
茶叶企业积极与政府签订委托帮扶协议，其中华莱帮扶人数达2万人，八角茶业、安蓉茶业、建玲茶业、六步溪茶业等公司也全面参与到产业扶贫中来。
安化县茶产业领导小组组长蒋跃登说：“茶产业是一个真正的精准扶贫产业，我也是这么认为，一个地方要实现脱贫，关键是三件事，第一是产业，第二是自立，第三是必要的一些特殊人群的政府保障，这么三个方面才真正实现精准扶贫，作为我们安化来说，怎么打造一个产业实现老百姓的长久的脱贫致富，我认为，安化黑茶是重要的担当者，因为他有几个特性，第一个安化黑茶生长的条件与贫困人口的居住地非常吻合，安化的贫困户主要集中在高寒山区，而我们的黑茶最好的生长地就在高寒山区，第二个安化黑茶种植技术在我们的高寒山区老百姓中间已经有了比较好的基础，因为我们安化黑茶的种植已经有了很长的历史，第三个，能够实现贫困人口的多次就业，这是最为重要的一个原因。”
随着我县茶产业全面进入深度调整期，一些局部问题仍需进一步解决：
一是原料供需在局部地区出现结构性失衡，随着新建改建茶园逐步进入丰产期，鲜叶产量大幅度增加，收购价格逐步回归理性，个别乡镇出现了价低伤农现象;
二是规模“小而全”的企业较多，标准化的工作任务还十分艰巨，作坊式小企业急需规范;
三是监管体系整体滞后于产业迅猛发展的需求，企业存在急功近利的现象，市场秩序在局部地区存在混乱，整顿规范任重道远;
四是侵犯“安化黑茶”证明商标专用权的现象时有发生，跨区域打击困难重重;
五是产业融合发展还有待于进一步深入，茶旅融合项目不多，茶文化融合项目水平不高，科技与产业发展还存在缺位和脱节，行业资源亟待深度整合;
六是国内外市场拓展有待进一步加强。
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
看一看：华莱健黑茶价格表
喝黑茶的好处和坏处有哪些
