绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶柑普茶是一种复合加工后的茶叶，主要包括外层的柑皮和里面的普洱茶叶；
根据柑皮的不同还可以分成小青柑、青柑、二红柑、大红柑。这种茶叶味道甘醇，富有层次感，得到了很多爱茶人的喜爱。
同时柑普茶也是一种非常有益于健康的茶叶，它的功效和作用主要有：
1、降低血脂减肥：普洱茶本身就具有降血脂作用，普洱茶在后发酵制作工艺中会产生一种功能很强的脂肪分解酶；
在这种酶的作用下，能加快血液中脂肪的分解，降低血脂，促进血液循环，从而预防心脑血管疾病。
柑普茶的外层柑皮也就是陈皮也具有润滑肠道，改善肠道功能的作用。
2、止咳化痰润肺：柑普茶外层就是陈皮，陈皮属于中药材中的一种，具有止咳化痰润肺的功效，很多药膳中都会将陈皮加入其中。
每到节气变化时，总会觉得喉咙不舒服，出现流涕咳嗽等顽疾，这时候柑普茶能够滋润干渴的喉咙和心肺，快速排除毒素，重建通畅的呼吸。
3、补充膳食营养，增强体质：柑普茶中含有非常丰富的维生素，这是两种有益健康的物质的结合；
我们泡茶的时候可以将整颗柑普茶都直接泡进去，这样其中的维生素、矿物质、微量元素、益生菌才能全部被人体吸收，帮助我们补充膳食营养，提高身体免疫力。
柑普茶中含有的特有酶还能起到消炎杀菌的作用。所以，也有很多人喜欢柑普茶清口，它能够清除口腔中的细菌，去除异味。
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在柑普茶领域面临变革中，盘点企业突围的5大原则
导读：热度持续但险象隐生的柑普茶还能火多久？如果被蹭热度的不良品上位，正宗柑普茶将何去何从？行业如何规避隐忧，实现良性发展？野蛮生长之后，赚快钱与做品牌之间的选择，柑普茶企如何平衡？柑普茶如何真正抵达消费终端，突破渠道沉积？
柑普茶经过这几年的野蛮生长，成为茶界炙手可热的“网红”。据新会公开统计数据显示：2016年，新会柑果产量达7万吨，行业产值近30亿元，产业相关生产经营户超800家，相关从业人员超2万人，并且10亩以上种植农户达2200户，户年均收入超过20万元，2017年这些数据还在攀升。
然而，像所有红了的人或产品一样，柑普茶领域也出现了高仿品、假冒品、伪劣品等市场“杂音”，很多消费者面对市场上不同地域的“柑普茶”时无从选择，或者“受过伤”之后就不敢买、也不会买了；另一方面，柑普茶市场热度持续升温，赚快钱的企业大有人在，当然，不注重产品品质、只为利益的投机商家将面临监管部门更为严厉地监督，或被淘汰出局；再者，生产规模增长大大超出终端消费规模的增长，柑普茶同样面临产品沉积在渠道中的现实困境。
回归到市场角度，企业若以终为始，从消费终端出发，通过对食品安全、品牌新赋能、产品多元化等方向革新或可有力应对未来僵局。
品质和安全是消费者的第一痛点也是柑普茶企业首要解决的课题
正如互联网产业大佬们集体进军大农业，打造绿色、健康农业产业链一样，解决国民食品安全这个第一痛点，并作为标准制定者才更有机会重新定义未来。
而柑普茶的第一痛点是什么？柑普茶企业负责人普遍认为：食品安全卫生是消费者最为关注的问题。目前在柑普茶领域，参与其中的以四类企业为主：陈皮普洱茶企业、传统品牌茶企、新兴品牌、投机性玩家等。虽然不同基因的企业具有不同的优势，但从面对消费终端群体来说，“入口”的产品必须首先解决安全、健康的问题。
未来，在行业层面，通过溯源技术与系统保障产品的真实性，或是柑普茶消费市场的重大期待。而在企业层面，可以通过源头把控、生产管控、检验检测等一系列措施来达到安全健康的要求，关键是把消费安全、健康放在首在位置。当然在这一方面，品牌企业往往更有前瞻意识，比如世纪茗家就从2006年投入柑普茶的研发生产起，一直围绕“食品安全”打造产品，从早年的深耕柑园源头把控，到一万多平米的标准化现代生产线的硬件投入，再到“33道净化标准”安全生产标准保障体系的建立，覆盖了从源头种植到研发、加工生产、包装、检测、储存等一系列环节，为产品的安全、干净、品质等方面建立了强有力的保障，其用11年的时间走过了一条站在行业高度不断探索与完善的食品安全保障路程。
从行业、企业、消费各层面综合来看，如何保障产品品质与品饮安全卫生，是柑普茶企业立足行业的首要课题，或成为行业变革的关键点。
坚持不懈，匠心打造做长期品牌化运营
在市场的激烈竞争中，越来越多的茶企开始发力品牌战略与推广步伐，让消费者更有机会认出自己。毕竟，市场最后的赢家是将价值观与品牌文化根植于消费者心中的那批人。
也就是说，消费者对于新品类的关注，往往先从功能用途入手，同时关注其安全和品质，着力点还是会落到品牌。而品牌能给予消费者更多附加价值，也让消费者在购买中降低选择的成本。
而在柑普茶领域今年可以看到品牌企业的一系列新动作，比如大益发力柑普茶巡回品鉴会、澜沧古茶启用 “茶妈妈”专用商标、世纪茗家等企业在全国各地持续参展，等等，这些品牌都在通过不同的方式为品牌增值赋能，让消费者有更多的机会认识并记住品牌的名字。
当然，品牌建设是一个持续漫长培育过程，以投机的心态打造品牌是不能获得最终成功的。只有甘受寂寞，用匠心打造品牌的企业才能最终获得市场的真正认可。
专业团队打造提供专业服务
现阶段，茶企团队建设普遍还亟待提升，而在新兴的柑普茶行业，专业的产品与营销人才匮乏更是各企业负责人最为头疼的问题。
据世纪茗家负责人介绍：“前几年柑普茶还没有火热的时候，我们已经意识到人才储备和培养的问题，从生产团队、销售团队、市场团队、财务运行管理、人力资源开发、员工培训等方面下了不少功夫，以应对后期企业长足发展。”
在茶行业，一名专业人才的培养周期往往需要2-3年，这对企业来说也是一个重要考验。目前柑普茶企业开始重视人才引进，而同时拥有专业运营、策划、执行团队的企业也还是少数。只有优秀团队、专业人员，才能给客户提供超值的价值和专业的服务，才能让企业的决策真正在市场上落地并有效实施。
突破产品同质化困境满足消费者不断升级的需求
在消费升级的大趋势下，“培养下一代消费者”、“个性化定制”等成为引导当下消费趋势的关键词，如何满足消费者日益多元化的需求也是行业变革升级的重要课题。
然而，同质化是目前各行业都面临的问题，柑普茶行业更为严重，同质化的产品将面临无法真正在终端消化的尴尬局面，而企业在同质化竞争中也容易忽视消费群的真实需求。
那么，产品的创新与丰富显得尤为重要，而这需要掌握市场一手真实情况及数据，才能找到市场的真正需求，并有针对性地开发产品。部分柑普茶企业已经先试先行，通过系统走访调研获得市场信息，并经专业产品研发团队把需求应用到产品开发上，这在消费升级的未来将具有更广阔的想像空间。
行业分工精细化企业抓住自身强项，更易做精做深
品质化的消费需求代表消费者更高的心声，当然产品品质的强度也就代表了企业生命线的长度，而保障生命线有效运转则依赖于对供应链的把控。
当行业竞争加剧，市场分工越来越细化，各行业中能掌控全供应链都是少数龙头企业。在柑普茶领域同样如此，柑果种植、茶源、生产、研发、市场服务、品牌、全渠道网络等均能掌握优质资源和较强的实力企业也是极少的。
事实上，中小玩家体量有限，更适合先在某一环节做强做大；而投机者只想赚快钱，根本无暇顾及供应链的打造；那么，头部或品牌企业才会去担当布局全供应链的角色，比如澜沧古茶、世纪茗家等品牌投入重金布局，占据上下游全供应链优势，在业界与消费者中树立了良好的品牌形象和口碑。
事实上，无论是把产品品质、安全健康放在首位，解决消费第一痛点；还是匠心独具，坚持打造品牌；还是紧随消费升级步伐，开发多元产品；或是夯实企业实力，做精做深……可以看到柑普茶品牌企业在变革中做的有益探索与努力，或将构建更高的准入规则，为市场树立一定的标准与高度，也期待其影响力越来越大，真正带动行业往更规范、有序的方向发展。（
盘点市场上那些花样的柑普茶
在茶行业持续低迷的大环境下，柑普茶异军突起，火爆的势头还在持续，素有“千年人参，百年陈皮”美誉的新会陈皮和被誉为“可以喝的古董”的云南普洱茶，两者结合造就了一款集养身、保健、品饮、收藏价值于一体的食养佳品——柑普茶。如何挑选靠谱的柑普茶品牌？柑普茶的包装那么多都有什么区别？让我们一起盘点一下市场上那些五花八门的柑普茶。
传统柑果茶形态
柑普茶起源于新会，又称陈皮普洱，采用正宗新会柑制作而成的才能称之为柑普茶否则只能叫桔普茶，将新鲜采摘的柑果洗净，掏空果肉，晒干后将普洱茶填充进去再进行生晒与烘干处理便制成了传统柑果形态的柑普茶。传统形态的柑普茶根据柑果的成熟度和大小又分为柑仔、青柑、二红柑、大红柑这四类在口感和保健功效上也都有着各自的特色，其中柑仔形态是从去年才开始流行起来，以润元昌陈皮普洱小柑仔为代表，也正是因为柑仔独特的香气口感才一时间引爆了柑普茶的热潮。传统的柑果形态保留了新会当地的原始工艺主，也是各大柑普茶品牌都有推出的一种最原生态的产品形态。
饼茶形态的柑普茶
饼茶形态的柑普茶是将新会陈皮切丝后与普洱茶一同压制成饼而制成，适合那些习惯了传统普洱茶饼茶形态的老茶客，相对于散茶形态更易于存放，撬取品饮时也不用考虑陈皮与普洱茶的比例，代表品牌主要是勐海传统茶企为主。
袋泡茶形态柑普茶
袋泡茶装柑普茶也是近来新出现的柑普茶形态，类似于花草茶的制作方法，将新会陈皮打碎与普洱散茶混合做成袋泡装形态，茶叶消费者年轻化的趋势在近几年越来越明显，而袋泡装的形态也符合新生代消费者的需求，简单便捷和适用场景广泛的优点让其有别于其他形态的柑普茶，是快消时代的产物，作为办公室饮茶选择或者是日常闲暇十分的调剂还是不错的，代表品牌以大益为主。
单泡装形态柑普茶
单泡装形态是市场上新出现不久的一种柑普茶形态，听名字容易联想到袋泡装，实则不然单包装柑普茶是将陈皮切丝与普洱茶一同压制成小砖形态，再以袋装分装，每砖的分量刚好一泡。单泡装是饼茶形态与袋泡装的结合产物，既保留了传统普洱茶压制成砖的工艺，又实现了方便、快捷适用性广的功能需求，压制成砖的形态更易储存也能更好的将陈皮与普洱结合，从口感上更稳定，实用性上也大大提升，这是柑普茶包装形态上的一次革命性创新，实用性与传统工艺的结合也是柑普茶未来发展的主流趋势，代表产品润元昌金丝单泡装。
如今市面上柑普茶品牌泛滥，品质也良莠不齐，各式各样的包装形态层出不穷，消费者在挑选柑普茶时还需认准靠谱的大品牌，同时根据自己的口味习惯和日常需求来选择最适合自己的一款柑普茶。
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柑普茶十问，帮您更好更快的了解柑普茶
新会陈皮
千年人参百年陈皮
陈皮入药可调百方
陈皮入膳可调百味
陈皮入茶可调百茶
陈皮入库可藏百年
【一号柑普】之柑普茶十问
第一问 什么是柑普茶？
柑普茶采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。
特点：融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。
第二问 柑普茶属于哪一个茶类？
柑普养生保健茶类，大类属于中国传统文化创新黑茶类产品
第三问 柑普茶为什么是新会柑皮最好？
柑普茶用的是新会区种的大红柑，仅新会水土能种出这种大红柑。新会柑的皮是新会陈皮的直接原材料，有很高的药用价值，是柑普茶药用价值的主要来源，新会柑皮的成本就比桔子的皮贵数十倍，且陈放越久价值越高。
第四问 柑普茶为什么突然走红？
新会陈皮和云南普洱的完美结合，混然天成，越陈越香。陈皮和普洱均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝
第五问 柑普茶为什么能理气调中？
柑普茶中陈皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏 ，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。
第六问 柑普茶为什么能燥湿化痰？
因为陈皮挥发油（主要成分为柠檬烯）有刺激性祛痰作用。煎剂及乙醇提取液用于兔气管灌流，发现灌注流速稍快，似对气管有扩张作用。川陈皮素在豚鼠离体气管试验和麻醉猫静注时都有平喘作用。
第七问 柑普茶为什么能消积化滞？
柑普茶中的陈皮挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，能促进消化液分泌和排除肠内积气。煎剂及乙醇提取液均能抑制兔离体肠运动。陈皮抑制作用比肾上腺素弱，但较持久，这一作用可被乙酰胆碱所对抗。橙皮甙对离体肠肌的作用是双相的，先有一短暂兴奋，而后抑制之。
第八问 柑普茶为什么能降脂减肥、养颜美容？
柑普茶中的色素中含大量类胡萝卜素，具有极强的抗氧化能力。抗氧化作用是抗衰老的关键机制。另外，柑普茶中的茶多酚也有抗氧化作用，可以达到防止色素沉积，消色斑，美白等效果。柑普茶提取的茶汁可用于洗面，护发；柑普茶的全茶素可以口服养颜，也可以外用做面膜，柑普茶全茶素面膜可使皮肤光滑、白皙。其能够补充机体所需要大量的维生素、纤维素及多种矿物质，也对养颜起到帮助。
第九问 柑普茶能降血脂么？
柑普茶可以降血脂。许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同)，在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人，一天喝3碗云南沱茶，一个月后，发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4，而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。
第十问 柑普茶抗辐射究竟有多好？
普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度就有明显的作用。实验表明，普洱茶具有多种丰富的抗癌微量成分，如Q-胡萝卜素，维生素B1，B2，C，E等。在普洱茶饮用过程中所产生的保健效果，其中，咖啡碱对人体有许多积极作用。
占据普洱茶“半壁江山”的柑普茶
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