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浓香型铁观音好不好喝

2019-10-11 访问量: 11 茶礼仪网

都说爱茶之人大多喜欢静坐独处,然后再沏上一壶铁观音,独自安静的去感受那茶香扑面而来的香气。那么我想对于那些爱茶之人来说,浓香型铁观音就是最有“茶韵”的茶了,产自于安溪当地的铁观音,常常受到爱茶之人的赞扬。

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这款铁观音是我的一位朋友前几天亲自到安溪带来的,听朋友说为了这茶,她可是整整失眠了一夜,她深知此茶确实好,但是那价格也是不菲,来来回回,这位朋友已经去了四趟那个茶庄了,最后她还是咬咬牙要了这款铁观音。直到定下了这批好的铁观音后,这位朋友才终于心安了。友是地地道道的一位爱茶人,好不容易遇上了这等好茶,如果错过了,那她一定会后悔莫及。那种感觉就如在曾经的某个时刻错过一生最爱,蓦然回首,那人却早也不在灯火阑珊处。

我很庆幸自己有一位这样懂茶和爱茶的友,我们在轻风烟雨中可以沏上这顶级的铁观音闻着它的茶香,那感觉甚是美妙。其实,真正会品茶的人不是说要品多么昂贵的茶,重要的是它是不是你所喜欢的茶。

我最喜欢的就是浓香型铁观音了,喝过极品的铁观音,只可惜这几年来我都没遇到适合自己喜欢的香型。苦苦想念了几年,朋友的这一趟安溪之行,可算解了我的茶思梦。

有人说人生最幸福的,不是仅仅是在于你有多少金钱。而是在每天有茶喝,有饭吃,再加上身体健康,家庭和睦。何尝不是呢,当然幸福的定义各不相同,那么对于爱茶人士来说,浓香型铁观音就是幸福的一壶茶,因为越是香浓就越是诱人。

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铁观音茶叶质量的好坏,应该怎么去鉴别

作为日常生活之中非常常见的一种茶叶,其实可以铁观音可以分为很多种档次。在购买的时候,你会发现,有一些铁观音的价格只需要几十元,而有一些则高达几百甚至是几千元。因此,往往导致很多人在购买铁观音的时候,只注重铁观音的价格。其实这么做也不完全是对的,至少大家都该学学怎么鉴别铁观音。怎么鉴别铁观音的好坏其实可以从多个方面来进行。

铁观音茶叶质量的好坏,应该怎么去鉴别

1、看外形

外形是最为直观地看以看出铁观音好坏的一个条件。如果是质量好的铁观音,其茶条呈现出卷曲的、壮结的样子。当你看上去的时候,铁观音的色泽呈现出了鲜润的砂绿色,再就是茶叶的表面应该带有少量的白霜。

2、听声音

质量好的铁观音,其条索非常地紧结,而且茶叶也感觉比较重。在茶杯之中投茶的时候,就会有种当当的声音,这就是质量好的铁观音。如果发哑声则说明铁观音的质量并不好。

3、看茶汤的颜色

铁观音冲泡之后的颜色也是鉴别铁观音质量的好坏的一大重要因素。质量好的铁观音在冲泡以后,其茶汤会呈现出金黄色,而且有着浓艳清流的视觉体验。当茶叶在伸展开以后,其叶片也比较肥厚明亮。另外质量好的铁观音,茶香非常地浓郁,如果打开茶杯盖的时候,香气就能很快散发出来,如果是劣质的铁观音,并不具备以上的这些特制。

2015年最新安溪铁观音茶叶价格表

2015年最新安溪铁观音茶叶价格表,小编给大家介绍了有溪皇茗茶的、有新康的也有白岩茶叶的安溪铁观音价格哦,一起详细了解一下。


1、安溪溪皇清香型铁观音 ¥4760元/500g

这一款是安溪铁观音中溪皇茗茶金线莲养生茶系列的铁观音,其采用纯天然材料制作,非常地清香甘醇,绝对算得上是特级的好茶叶哦!

名家在《茶与健康》中谈安溪铁观音讲座引追捧

10月29日,安溪铁观音组团举办了一档名为《茶与健康》的名家谈系列活动。邀请国内知名专家,从各个方面进行了探讨,例如:政府监管、企业自律、质量追溯、生态栽培、保健功效以及新技术、新理念、新产品在企业的转移、转化和应用等不同层面,共同探讨我国茶叶的生态管理及保健功能,推动茶产业的绿色、生态、安全、优质、高效发展。
座谈期间,安溪县邀请国家非物质文化遗产委员会秘书长屈盛瑞、中国农业大学副校长王涛、山东农业大学食品学院院长乔旭光等国内知名专家,为安溪铁观音发展建言献策。“在世界茶业发展史上,安溪贡献不断。”王涛对安溪县茶农发明“半发酵”乌龙茶制作技艺、发现培育“茶中之王”铁观音及发明“短穗扦插”茶树无性繁殖技术等赞不绝口。就茶产业转型升级,他建议,“在由传统茶业向现代茶业转型的关键阶段,安溪必须继续做足"绿色、健康、品位、科技"四大功课。”

茶为国饮。茶最早就是因其具有解毒功效而被发现。安溪铁观音很早以前就被民间用于清咽利喉、调理肠胃、消毒消炎。上世纪九十年代以来,安溪铁观音更以“减肥、美容”的代名词,走进时尚,融入大众。20世纪30年代,安溪人在东南亚开设的茶号达100多家。近年来,通过融入“一带一路”愿景,安溪与“海丝”沿线产茶国家的人员往来、产品互销、文化交流、活动联办等深度和广度日渐提升,致力构筑国际市场“茶香通道”:2010年以来,安溪茶企成功抱团登陆欧美茶叶高端市场,泉州友城法国埃罗省与安溪的“茶酒对话”传为美谈; 2012年3月,安溪铁观音同业公会旗下的5家品牌茶企——八马、华祥苑、中闽魏氏、坪山、三和,组成“第一集团军”,在法国巴黎开设安溪铁观音欧洲市场营销中心……目前,安溪铁观音年出口量达1.6万吨,已成为中国茶的一张“世界名片”。
国家非物质文化遗产委员会秘书长屈盛瑞建议,应加大力度扶持非遗龙头企业延伸产业链,走批量化、规模化、品牌化生产之路,通过商品化、市场化,形成一批非遗知名品牌,实施生产性保护与传承;打造一批非遗传习基地,开展非遗项目进校园,设立非遗基金资助计划,建立“传帮带”机制等培养非遗传承人才。