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安吉白茶叶明前茶和雨前茶的区别有哪些?

2019-02-27 访问量: 49 茶礼仪网
  安吉白茶也喝其他茶叶一样,既有明前茶也有雨前茶。我们来看看安吉白茶叶明前茶和雨前茶的区别是什么?

  1、安吉白茶叶明前茶和雨前茶的介绍
  安吉白茶叶明前茶就是在清明之前采摘的安吉白茶叶,而安吉白茶雨前茶就是在清明之后谷雨之前这段时间采摘的安吉白茶叶。这两种茶的划分就是依靠采摘时间来划分的,并没有其他的划分方法。

  2、安吉白茶叶明前茶和雨前茶的区别
  由于安吉白茶明前茶较雨前茶的采摘时间较早,所以安吉白茶明前茶的茶叶较嫩,冲泡后的茶叶也更加清香。反过来说,正是由于安吉白茶雨前茶的采摘时间相对来说较晚,茶叶进行的光合作用较强,茶叶中的内含物的含量就比较丰富,耐泡性也比安吉白茶明前茶好。

  安吉白茶明前茶和安吉白茶雨前茶同其他茶叶的明前茶和雨前茶的区别是差不多的,而且安吉白茶明前茶的珍贵主要还是因为这种茶叶产量比较少,所以如果您只是想自己品尝的话,还是买安吉白茶雨前茶较划算。
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认识安吉白茶

  安吉白茶是在安吉地理标志保护范围内,采用“白叶一号”茶树鲜叶,经加工而成并符合《安吉白茶强制性标准》规定要求的茶叶。

  安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶,其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短,通常仅一个月左右。春季,因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前,色渐淡,多数呈玉白色。雨后至夏至前,逐渐转为白绿相见的花叶。至夏,芽叶恢复为全绿,与一般绿茶无异。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的,所以茶叶经瀹泡后,其叶底也呈现玉白色,这是安吉白茶特有的性状。经生化测定其氨基酸含量6.269%,高于普通绿茶2倍以上,而茶多酚含量仅为普通绿茶的一半左右。

安吉白茶鲜叶美图

安吉白茶的7大功效:

安吉白茶的7大功效:

1、保护神经细胞,对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助;

2、能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压;

3、安吉白茶具有消除神经紧张和镇静作用;

4、提高学习能力与记忆力;

5、改善女性经期综合症;

6、增强抗癌药物的疗效;

7、安吉白茶具有减肥、护肝的功效。

中国新歌声唱得美安吉白茶价不菲

目前《中国新歌声》又爆内幕,称三位男导师联手同盟,合攻那英,现场火爆,预期难料,而这一切即将于明晚播出。亲爱的朋友们是不是已经迫不及待了。不要着急,小编现在就再添一料,给你们讲讲它的合作产品——安吉白茶的故事,让大家缓减一下先。

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很多人一听安吉白茶的名字,就想当然地以为它是白茶。错!怎么可能有这种事。安吉白茶是绿茶啦。你们这些色盲要多读读书才行,到时候你们就会发现,安吉白茶的身份吓人,安吉白茶的价格也吓人。

安吉白茶最早于1930年在孝丰镇的马铃冈发现。当时人们赶紧在《县志》上记录下来:“枝头所抽之嫩叶色白如玉,焙后微黄,为当地金光寺庙产”,然后就没有然后了。

到了1982年,在天荒坪镇大溪村横坑坞八百米的高山上,人们又发现一株百年以上白茶树,嫩叶纯白,仅主脉呈微绿色,很少结籽。当时县林科所的技术人员刘益民,程雅谷等小心剪了一枝进行培育。

至1996年时,安吉白茶的种植已发展到一千亩,但只有两百亩可以采摘,所以年产干茶不足千斤。因此当时安吉白茶的价格在每半斤一千五到两千二百元左右(同志们,九六年啊),尚且供不应求。

但是,这几年经过茶农们的不断努力,科学技术的不断创新,安吉白茶的产量也从原来的不足千斤达到去年的一千八百七十吨,所以安吉白茶的价格也相应下降了不少。

目前正宗的安吉白茶的价格是:精品安吉白茶每斤千元以上,特级安吉白茶每斤八百元左右,依次递减,一级五百,二级二百。而对于非安吉地区的白茶,价格则会更便宜些。但是要注意,安吉白茶的价格如此,并不等同于安吉白片的价格。该价一般在两百元以下,所以莫要混淆,以免被骗。