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其他茶安吉白茶是大家都熟悉的一款白茶。在国内的白茶发展史上，安吉白茶是有着悠久的发展历史和背景的。安吉白茶代表的是安吉人的辛苦劳动的结晶，在白茶界享誉盛名。下面就让我们来看看安吉白茶的具体介绍吧。
安吉白茶的背景介绍：安吉是中国白茶之乡，到去年底全县安吉白茶的种植面积17.3万亩，产值20多亿元，茶农人均年增收5000元，已经成为当地农民增收致富的重要渠道。“安吉地处浙西北山区，白茶春季易受低温霜冻灾害。”县茶叶站专家赖建红告诉记者，2013年初春的一场倒春寒，全县8万亩白茶不同程度受灾，减产400吨，直接经济损失3亿多元。
安吉白茶的背景介绍：据了解，去年以来，由安吉县发经委牵头，联系农业、茶办等相关职能部门，会同省气候中心专家、省人保等政策性农险共同体成员公司，研究分析安吉春季十几年的气候变化，并对倒春寒、霜冻、春季连续阴雨等天气过程进行风险评估，最终确定按照霜冻指数级别，建立冻害损失与赔付评估模型，判定冻害标准和灾害程度及可能减产率。
安吉白茶的背景介绍。安吉白茶低温气象指数保险的保险金额为每亩2000元，每亩保险费为100元。“试点期间，按照省政府关于地方特色品种保险补贴办法，省财政补贴保费30%、县财政补贴35%、农户自负35%。”县发经委相关处室负责人介绍说，安吉白茶气温霜冻气象指数保险试点期间的承保对象为农业企业、种植大户和专业合作社，3年后该险项全县推广。
安吉白茶的产量和前景一直都是息息相关的，对于很多茶农来说，能够保证安吉白茶的品质和产量，才能够把握自己的命运。希望大家平常的时候可以多尝试一下安吉白茶，真的是一款非常不错的茶。
科学证实安吉白茶能减肥
安吉白茶能减肥吗?大家都知道安吉白茶的营养价值很高，但是安吉白茶能减肥吗?很多人存在疑惑，但科学证实，安吉白茶能减肥。
通常茶叶都是可以帮助减肥的，茶含有丰富的维生素，包括脂溶性维生素A、D、E、K、B族维生素，这些维生素能促进脂肪酸化，有利于人体中的胆固醇的排出。安吉白茶还含有大量的矿物质，锰、锌、钾、硒、铁等微量元素可以帮助维持人体的生理活动。硒是一种天然抗氧化剂，与维生素E一起作用下，可以帮助大家抗衰老、抑制癌变、延年益寿方面，而在所有的茶类中，绿茶的减肥效果最好，自然安吉白茶能减肥。
经过现代科学的证实，安吉白茶含有450多种有机化合物，15种无机矿物质，这些物质有助于降脂减肥，可以防止心脑血管疾病。
除此之外，为什么安吉白茶能减肥呢?安吉白茶作为一种珍罕的变异茶种，安吉白茶蛋白质水解酶活性可促进可溶性蛋白质的大量水解，这就会导致氨基酸含量上升，有利于脂肪的分解消耗。但是因为每个人的体质不同，所以减肥效果存在差异。平时增加锻炼，合理控制饮食，减肥效果会更好。
怎么买到好的安吉白茶
安吉白茶虽然名为白茶，不过却是实打实的绿茶，什么?茶友们一定感到困惑了：明明是绿茶，为什么要叫白茶呢?完全是个标题党嘛。其实安吉白茶之所以叫白茶，可不完全是在开玩笑，它是一种特殊的树种，茶叶在鲜嫩的阶段呈现出白色，等茶叶成熟后才渐渐变成绿色，因此被命名为白茶。由于安吉白茶比较稀少，很多茶友都不懂应该如何分辨安吉白茶的品质，怎么才能买到好的安吉白茶呢?
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观察茶叶外形
正宗的安吉白茶应该是一芽两叶，呈朵状，芽头色泽匀整、肥壮、鲜亮。品质不好的不好的安吉白茶，芽头和叶面一般较暗淡、无光泽。
叶底
安吉白茶泡开后，取叶底铺开仔细观察，安吉白茶的叶底除了中间的叶脉是绿色的，叶面的其他地方都发白，而且会越泡越白。仿冒的安吉白茶在泡开后，叶面虽然有白色，但是没那么匀整。
茶汤颜色
安吉白茶的茶汤颜色而不是绿色，虽然透亮，但是颜色比较浅，比白开水的颜色深一点，带有明显的兰花香，茶汤醇滑、香甜。安吉白茶不苦不涩，久泡后也不容易产生苦涩。仿冒安吉白茶的茶汤香气较淡，而且茶汤泡久后会有苦涩感。
只要根据以上的几点去选购安吉白茶，相信就可以买到品质较好的安吉白茶了。安吉白茶的氨基酸含量是普通绿茶的2倍，因此口感格外鲜爽、甘甜，久泡后也不会苦涩，这也是鉴别安吉白茶品质的一个重要依据。
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商品编号：10234599802
店铺： 品竺茗茶官方旗舰店
商品毛重：125.00g
货号：特级安吉白茶2罐装
级别：特级 采摘时间：明前
工艺：炒青绿茶 形状：针形
适用季节：春季 分类：安吉白茶
茶叶等级：特级 包装：独立包装
网友评价：
茶叶收到了，还不错，挺满意的，卖家很用心，包装的很严实，茶叶很新鲜，很耐泡，泡出来的味道很香非常满意！
这款茶叶喝起来口感很好，味道纯正，客服服务也非常不错，价钱优惠，买的非常满意，喝完了下次还来。
茶叶礼盒收到了，还不错，包装的很好，也没有受潮，口感很不错，茶叶很新鲜满意，好评。
这款茶叶是我们全家人的最爱，喝完就买，喝了好几年了，谢谢店家的贴心服务。
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