2015年天弘勐海真味普洱熟茶开汤品鉴-茶礼仪网

天弘的茶家里是藏的最多了，最喜欢的是07年老班章生茶，到目前转化的很不错了，当然天弘家的熟茶很有自己的一套，今年难得出了款低价的勐海真味，立即入手试试，真味入口醇滑有点勐海味，还真有点勐海真味的意思，茶气足生津回甘都没落下，饮后嘴巴有黏稠感，好划算的饼饼。缺点是刚开始可能是泡太浓了前几泡涩化不开有点涩牙，还有厚度不够，不润，汤水不净爽，当然喉韵什么的不要多想。茶底条索清楚，茶梗蛮多，用茶蛮老的样子，因为茶劲不错猜想陈化一段时间后表现会更佳。总的来说，性价比很好。

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普洱熟茶如何存放浅析熟普的存放要素

普洱熟茶属于容易被忽略的茶叶，不常喝茶的人觉得放在哪里都一样；常喝茶的人又容易觉得，普洱熟茶渥堆发酵过的，后期转化空间不大，没必要太在意普洱熟茶的存放。

事实上并非如此，想知道如何存放普洱熟茶，不妨跟着小编去看看吧！

干净的仓储环境

普洱熟茶如何存放浅析熟普的存放要素

普洱熟茶在制作完成之后，茶叶属性在很长的时间内转化较为缓慢，但这并不意味着普洱熟茶不需要后期的存放。

实际上，后期存放得当的熟茶，仍然可以给到人惊喜，尤其是它浓郁的香气和茶汤里的甜度，都十分明显。干净的仓储环境，对于普洱熟茶的后期转化十分重要，干净的仓储避免茶叶吸附异杂味，从而保持茶叶本来的特性。

自然的变化过程

普洱熟茶如何存放浅析熟普的存放要素

普洱熟茶的后期存放，不像白茶只需要避光密封即可。

通常来说，普洱熟茶在避光的前提下最好具备通风的条件，适当的空气流通主要是帮助有益菌菌群的繁衍，加强普洱熟茶在养生方面的功效。倘若密封存放，普洱熟茶在后期转化中，较为缓慢，且有益菌菌群因为环境不适合而逐渐消亡。

温度和湿度的合理控制

普洱熟茶如何存放浅析熟普的存放要素

普洱熟茶在仓储干净、自然通风的环境下仓储是不够的，还需要对于温度和湿度的控制。

在多雨的地方，尤其梅雨季节时湿度特别大，过大的湿度对于普洱熟茶的后期存放是不利的。水分的大量增加容易使茶叶霉变，形成不可逆转的结果，对于爱茶的人来说，是个大大的损失。对于温度的控制，则强调不宜过于低温或高温，通常控制在人体觉得舒适的室温即可。

普洱熟茶虽然后期转化空间不大，但因为有益菌菌群的参与，存放得当的普洱熟茶依然能在口感和功效上带给人们惊喜。想要获得一杯好喝的普洱熟茶，其存放的环境、适当的通风和温湿度的控制是不可少的。

普洱熟茶真假陈茶如何区分？

普洱熟茶真假陈茶如何区分?对于普洱茶来说想要区分普洱熟茶真假陈茶需要一番功夫呢。普洱茶陈茶的味道是要比新茶香的而且是特别耐冲泡。那么普洱熟茶真假陈茶如何区分呢，有什么好的方法呢?下面就让我们来一起了解一下普洱熟茶真假陈茶的区分方法吧。

普洱熟茶真假陈茶如何区分？

普洱熟茶真假陈茶的区分：从香气辨别

普洱熟茶真假陈茶如何区分?普洱熟茶经过渥堆，所以会产生一股渥堆味，一般五年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从干茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感觉出陈香味。一九七三年间由紧茶的材料改做成的第一批熟砖茶，至今已经二十多年了，无论从型茶或茶汤，都再也没有熟味感觉，却有一股沉香。沉香是由熟味，经过长期干仓陈化而转变过来较好的熟茶茶香。而年份不久的生茶，闻起来有茶青味，年份稍久的生茶，是没有茶青味的，取而代之的是茶的清香，很柔和，很纯粹。

洱熟茶真假陈茶的区分：从汤色辨别

普洱熟茶真假陈茶如何区分?干仓的普洱茶生茶茶汤是栗红色，接近重火乌龙茶汤色，即使是陈年的生茶。而熟茶的茶汤颜色是暗栗色，甚至接近黑色。真正的陈年生茶，其汤色是越来越偏红的。较新的生茶，其汤色是偏青黄的。

洱熟茶真假陈茶的区分：从叶底辨别

普洱熟茶真假陈茶如何区分?干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色。叶条质地饱满柔软，油润有光泽。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色，叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的，会有明显炭化，像被烈日烧烤过，有些较老的叶子长期泡在水中那种碎灿的样子。但是，有些熟茶若渥堆时间不长，发酵程度不重，叶底也会非常接近生茶叶底。

洱熟茶真假陈茶的区分方法也是比较多的方法，相信大家在看了文中的介绍之后就可以非常清楚地明白了，想要真正掌握这洱熟茶真假陈茶的区分方法其实也是需要大家细心观察的。