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下关沱茶麻黑公社:你问我答,快速了解这款刷屏的火爆单品!

2020-01-07 访问量: 11 茶礼仪网

这个四月,

下关沱茶最火爆的普洱茶单品,

刷爆了朋友圈,

关注度一直持续,

火热度不断攀升,

荣升下关沱茶四月热搜排行榜TOP1,

它就是天生丽质的麻黑公社老树圆茶

为了让大家快速了解这款原生好茶,

小编吐血整理了一系列茶友最关心的问题,

干货在手,好茶我有。

Q1:都说“班章为王,易武为后”,为什么易武的茶可以称后?

“班章王、易武后”,易武茶在普洱茶界赫赫有名。易武仿佛与生俱来就和普洱茶有千丝万缕的联系,从茶马古道到现在的普洱茶标志性山头,易武都是不可替代的存在。易武茶区产茶量较多,较为稳定,拥有很好的市场认知度和影响力。

若将茶区赋予人物性格,班章茶区的茶以浓烈霸气著称,拥有帝王气质;而易武茶区的茶以柔顺为主,较为细腻,故称“易武为后”。

Q2:麻黑在哪里?麻黑与易武有什么关系?

麻黑村委会隶属于西双版纳勐腊县易武乡,属古漫撒茶区。麻黑是易武著名茶区之一,也是易武历史最悠久的村寨之一。

Q3:易武茶区的核心产区是哪几个?麻黑是否属于易武的核心产区?

易武的核心产区为:

第一梯队:弯弓、刮风寨;

第二梯队:麻黑、落水洞、高山寨、丁家寨。

第一梯队和第二梯队都属于易武核心产区。

Q4:为什么在易武茶区中最终选择麻黑的原料形成产品?

易武核心产区中的弯弓和刮风寨产量很少,难以形成规模化产品。麻黑属于核心产区第二梯队中的领头羊,整体口感与弯弓、刮风寨十分接近,且麻黑产区产茶量较多,韵味十足,是易武之味的代表最终选择麻黑形

Q5:公社是什么?为什么要叫麻黑公社?

公社是一种从原始时代延续至计划经济时代的组织形式,是群众集体思想与智慧的融合体,它代表着真实与淳朴的精神内涵。

麻黑村寨与麻黑古树茶也是如此,没有被商业气息过分浸染,骨子里带着这种真实与纯朴。公社一词,深度地体现着麻黑这个地域的茶的性格。

Q6:麻黑是纯料还是拼配?如果是拼配,是如何进行拼配的?

纯料只是相对概念,其实并不存在完全纯料的产品。拼配,是为了更好地展现茶叶的特点。麻黑公社老树圆茶是一款拼配茶,采用了麻黑茶近三年的春、秋老树毛茶拼配而成。

Q7:麻黑公社老树圆茶的原料茶树是多少年的?

麻黑公社老树圆茶采用的是麻黑茶区的老树毛茶,树龄均在100-300年之间。

Q8:麻黑公社老树圆茶未来陈化预期会是如何?

易武茶整体陈化预期是非常好的,陈化之后在其柔顺的口感基础上会增加饱满度。麻黑公社老树圆茶作为易武茶的典型代表,拥有明显的蜜香,汤感细腻,层次感丰富,后期转化非常值得期待。

Q9:盒里每片茶饼中间都有一片白色的纸,是干什么用的?

麻黑公社老树圆茶使用环保型水性油墨印刷,每片茶饼中间均垫有一片白棉纸,避免茶叶上下包纸所印刷的颜色相互色染,再使用新鲜笋叶层层捆扎,篾条捆绑,从里到外,用心包装,给茶饼最好的呵护。

357克 麻黑公社老树圆茶

现已上市 敬请关注

有用+10
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下关沱茶亮相云南文博会

3月4日至8日,由云南省文产办主办,中共大理州委宣传部、大理州文产办和云南报业文化投资发展有限公司共同承办的“情系苍洱·品味乡愁”云南周末文博会·大理专场在昆明紫云青鸟·云南文化创意博览园举行。

省、州宣传部门领导及印度等南亚各国驻昆使领馆大使出席开幕式现场

我公司作为最具特色的参展商之一,将入选国家级非物质文化遗产名录的“下关沱茶制作技艺”带到了文博会现场。现场制作已逾百年历史的下关沱茶,成为了文博会一道亮丽的风景线。

公司“非遗”活态展示亮相文博会现场

据了解,文博会将以活态技艺展示的方式,邀请参观者参与到大理传统民间技艺展示中去。作为国家级非物质文化遗产,下关沱茶生产是一门特殊的技艺,百余年来,白族人用这种技艺生产的产品曾经通过著名的“茶马古道”源源不断地输送到滇西北、西藏和四川等地。

参观者可以在现场跟随制作技艺传承人一同参与制作,趣味十足的互动,引得不少观众前来参与。此外,大理的剪纸、银器、木雕等传统制作技艺也以活态技艺展示的方式,全方位、多层次地展示大理的文化艺术。

有关领导及南亚各国驻昆大使观看公司“非遗”活态展示

“非遗”展示吸引眼球

本次活动还包括:大理特色文化产品精品展、特色小吃展示、传统工艺现场活态展示、农特产品展、旅游宣传推介等活动,让到场观众仿如身临大理。

下关沱茶广东专卖体系规范会议召开

中国普洱茶网讯:2014年3月2日,云南下关沱茶(集团)股份有限公司在东莞召开了下关沱茶广东专卖体系规范会议。标志着下关沱茶专卖体系的发展正式步入快车道。

广东,是我国最大的普洱茶消费市场和集散地,是普洱茶市场走向的风向标。因此,不断扩大下关沱茶这一百年品牌在这里的影响力和知名度,不断规范相应的渠道建设就显得尤为重要。2013年,公司全面启用了全新的VI视觉形象识别系统,并结合和君咨询公司为下关沱茶制定的长远战略规划,在广东以外的市场开展了全新专卖店体系的建设工作,成效斐然。针对广东市场的特殊情况,公司上下多次深入市场调查研究,与当地经销商沟通交流,不断论证。目前,已经确定了广东地区专卖体系规范建设的基本运营模式。

2014年3月2日,云南下关沱茶(集团)股份有限公司在东莞召开了下关沱茶广东专卖体系规范会议。此次会议的召开,就是为了与广东地区的终端服务商与专卖店更好的交流渠道管理规范的相关问题,衔接专卖体系建设的具体工作。从近日起,下关沱茶集团公司的市场开拓团队,将分小组,直接进驻各区域,与当地终端服务商配合,尽快按标准完成第一批广东下关沱茶专卖体系店建设工作。

2014,甲午马年,是策马扬鞭,驰骋奋进之年。不知不觉中,下关沱茶已经在历史长河中勇敢搏击了112年。一个多世纪以来,下关沱茶历经风雨,下关茶人不仅学会了迎接市场的挑战,更加学会了如何在风浪中抓住机遇,开拓进取。此次会议的圆满召开,标志着下关沱茶专卖体系的发展正式步入快车道。

2017年下关沱茶甲级沱茶品鉴报告

时间:2019年7月7日 泡茶工具:110mm盖碗

投茶量:6克 水:过滤氷

到货后迫不及侍立马打开,轻轻的打开外包装,顿感清香扑鼻。不呛鼻很柔的烟熏味,,看着顺心,闻着香,喝了顺口。沱茶呈倒扣的圆碗形,墨青色,沱茶紧致,沱面清洗可见肥壮清条索。茶针撬茶,取茶6g,干茶呈墨青色伴有淡黄条索,干茶有香味,无杂味。洗茶润茶20秒,香气逐渐上扬。

图片描述

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盖碗冲泡

茶汤金黄,入囗回甘

第一泡10秒出汤,茶汤明亮清澈,有香气,有苦味,无涩感。

第二泡10秒出汤,浅黄透明,香气逐渐显现,茶汤回甘生津变得明显。

第三、第四泡均15秒出汤,汤色杏黄明亮,香气明显浓郁,入口回甘较快。表明该沱的内含物质丰富。

第五泡20秒出汤,香气依旧浓郁,茶汤凛冽,有苦涩感,但瞬间回甘,表明该沱茶品质较好。

第六泡为20秒出汤,汤色浅淡,入口有甜味。

第七泡之后茶汤滋味逐渐寡淡,香气渐消。仔细观察叶底,干净整洁,呈黄绿色,可见不少嫩叶,茶毫尽显,嗅之有淡香。

总结:下关的标杆产品,作为2017年压制的沱茶,经过两年的转换,滋味醇厚,口感丰富饱满,值得品鉴和收藏,相信后期的转化更会给茶友带来意想不到的惊喜。

(作者/帅男;来源/新茶网)

原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1832/