绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
“以茶养心”，交流茶文化。
面对社会竞争的压力，更多的时候应该放慢一下生活的节奏，在茶香弥漫中听着轻缓的古筝声乐，心灵与情感也会豁然开朗。“以文化茶，以茶化人”，这是中华茶馆联盟会副会长、湖南茶馆执行协会执行会长王文静的观点。
“一碗茶中有和平”
“茶文化是我国传统文化的优秀代表，湖南茶文化理论深厚，源远流长，是湖湘文化的精华。”
饮茶，我觉得能让一个人的性格逐渐趋向平和，减少日常工作生活压力所带来的浮躁、焦虑的心态。“一碗茶中有和平。”一碗茶，就是提倡我们要以平和的心态来对待别人，来处理各种各样的人际社会关系。如此，心平气和的人越多，整个社会也就越和谐，茶也就达到了“养心”的效果。以文化茶，就是我们在喝茶的时候，要把文化融入里面去，喝茶的同时去解读中国的传统文化。而以茶化人，就是要求我们在教育下一代时，用茶所“浸润”着的“重礼”去教导他们如何为人处世，成为一个有修养的人。
“茶文化源远流长，而现在很多人却对茶了解甚少。近年来，随着生活节奏的加快和生活方式的改变，可乐等碳酸类饮料在年轻人中风靡，有害于身体健康，而品茶不仅可以养生，还可以让我们传统的茶文化代代相传，融入现代生活，因此我们传播茶知识很有必要。”王文静讲道。
健康茶叶做最好代言
茶，是中国人生活必需品。王文静说，现在我国老龄化现象越来越明显，对于健康的需求越来越高，科学研究证明，身体的健康与自由基密切相关，而茶叶中含有的茶多酚、茶多糖等成分，可以起到清除自由基，减缓人体衰老、增强人体免疫力的作用。所以，他认为，未来茶人应该重视的三点是茶的口感、营养以及安全问题。
如果把健康牌打好，全世界对于茶叶的需求量是非常大的，王文静说，欧美肥胖人群都非常羡慕茶叶人士的身材，很多外国人把茶跟健康联系在一起。我们应该是保证茶叶的货真价实，“最安全的茶、让所有人喝得起、买得起的茶，才是好茶。”
以茶养身以道养心
在中国数千年的历史长河中，关于茶的保健，可以写一部中国人的养生史;关于茶的出口，可以写一部中国人的对外交流史;关于茶的流通，可以写一部中国人的经济史;而关于茶与诗、文、酒的关系，可以说就是中国人的一部文化史。茶是中国的形象、符号和代表，它不仅在无意之间以极低的成本在一定程度上维护了这个泱泱大国的国民健康，而且在漫长的农耕时代，与盐、铁一起成为最主要的流通商品。它有着温柔敦厚的气质，暗合儒教文化乐而不淫的中庸之道，而品茶的过程，又是一个亲近自然感悟大道，以求“物我两忘，天人合一”的过程，体现了释道的精神要旨。可以说，茶的文化是真正的中华文化。
王文静认为品茶有三种境界：“得味”、“得韵”、“得道”。“得味”是说饮茶的初级层次，品的是茶的类别、品种及优劣;“得韵”是指在饮茶过程中所感知的趣味和美感，包括饮茶的环境、茶具的选用、冲泡的程序等，当然这种趣味和美感会因时代、人、环境、心境的不同而具有各自不同的风格;但总的说来，茶所具备的基本品格是谦恭平和，温文尔雅;至于“得道”，则指的是在饮茶的不经意间，灵光闪现，从而对人生之道有所感悟。
因此，茶的作用，不仅仅是因其物理意义上的“养生”，更重要的是对心性的陶冶，是心灵意义上的“养生”。当然，这种陶冶要有丰厚的传统文化底蕴作基础。
女性喝红茶好处多
当今社会女性越来越注重养生喝茶，茶也分好多种，对于女性来说，喝什么茶最好?王文静表示，“我一般主张女性喝红茶。”这是为什么呢?而女性喝红茶又有什么好处?
王文静表示：红茶当中都含有多种元素，就是檬和钾这两种物质的作用就是促进血液循环、促进脑血管心血管软化程，平时注意多喝红茶的人他的心脑血管都会比较软，血流量速度都会很快，所以说多喝红茶对预防心脑血管疾病，有很大的作用。
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
学会正确饮茶养生
喝茶有利也有弊，所以喝茶应该选择正确的饮用方式。如果新加工的茶叶存放太短的时间，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。另外空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
喝茶的好处和坏处就如上所示，但不管喝茶是否存在好处与坏处，我们应该全面认识茶叶的保健性，而不是一味的迷信茶叶的养生作用，学会正确的饮用原则才能收到事半功倍的效果。喝茶养生是一个长期的过程，并不在于一朝一夕，所以建议茶友们养成每天饮适量茶的习惯。
藏红茶的功效与作用显著吗?
对于红茶的选购是要讲究方法的，藏红茶是红茶的一种，因为其红润的色泽和浓郁的香味，吸引了很多的消费者。藏红茶的口感是比较好的，入口后有一种甘甜滋润的感觉，尤其的适合那些肝火旺盛的朋友，那么藏红茶的功效与作用显著吗?
藏红花的功效与作用有提高免疫力，经过医学研究表明，藏红花对人体的多种慢性疾病有很好的治疗效果，因为它通过增强机体耐力、活血化淤、增强淋巴细胞的繁殖，以此来提高人体的免疫能力，使人体阴阳平衡、调节人体的气机运行的作用。
藏红花的功效与作用有利肝胆，利肝胆是藏红花的功效与作用之一，因为藏红花有降低人体的胆固醇和增加脂肪代谢的能力，对脂肪肝的治疗有很好的效果的，不仅如此，藏红花能促进胆汁的分泌和排泄，降低异常增高的球蛋白和总胆红素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治疗。
关于藏红茶的功效与作用的相关内容，上述已经做了简单的介绍，红茶是我们生活中比较常见的一种饮品。对于红茶的选购是要注意技巧的，产地的选择是最关键的，其次也要对茶叶的外形、质量和口感等有一定的了解，这样才可以选购到好的茶叶。
【茶课堂】四招鉴别百年味古树红茶任你挑
随着天气越来越冷，选择红茶的茶友变得越来越多。今天小编就给大家简单介绍一下红茶中的古树红茶，顺便教大家应该如何挑选鉴别。
古树红茶属于滇红工夫的一种，品质与滇红工夫类似。香气鲜纯天然，有果蜜香，茶汤橙红透亮，红艳剔透。
挑选古树红茶最简单的方法就是问树龄，普通滇红一般是台地茶园或有机茶园为原料加工的，树龄几年到几十年不等。古树红茶则必须选用300年以上原生态古树树叶作为原料加工。
其次是看外观，普通的滇红身形比较细，而古树红茶的茶叶都是成条状的，茶叶比较肥硕，茶毫比较明显。
再来是尝味道，普通的红茶味薄，入嘴后回甜比较慢。古树红茶味厚，香气浓郁，回甜感觉特别明显，喉咙还会感觉很舒服。
最后是看叶底和耐泡度。都说滇红耐泡，不过到第8、9泡的时候，基本没茶味了。而古树红茶能泡十余次，并且香气依旧、口感甜醇。古树红茶的叶底摸上去手感软，光滑不粗糙，韧性较好，叶背茸毛比较稀，叶底冷嗅依旧有香气。
（编辑：巧霏）
来源：北京茶博会 北京茶世界
声明：《北京茶世界》自媒体公众平台，自2017年5月1日问世以来，立足北京，面向国内外，主要为茶界与消费者之间提供茶界信息与文化知识传播、品牌宣传推广、各种资源对接、发展与活动策划等多种业界和跨界以及信息存储空间服务，所有信息以及其他内容，只供大家借鉴参考。
饭后喝红茶好吗？
饭后喝红茶好吗？其实红茶有各种抗菌作用，并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外，还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。
清雅的红茶宴美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论，其研究成果表明，一杯红茶对特定的自由基来说，甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用。
抗酸红茶的饮用方法以每日饮用2～3杯红茶为宜。硒、维生素C、E、A等均为抗酸化物质，红茶若与富含有这些物质的食品同时食用，将发挥更大的作用。将红茶与蔬菜、水果、黄油、牛奶、鸡蛋等同时饮用，被称作保持健康的合理饮食习惯。不过，同时还要注意热量和糖分等摄入不要过量。
普通红茶价格表
蒲公英根红茶的功效与作用蒲公英根泡红茶的功效
大吉岭红茶的冲泡方法