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西湖龙井六安瓜片

2020-03-22 访问量: 11 茶礼仪网

西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。六安瓜片冲泡后茶汤清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。因此西湖龙井是很好喝的茶叶,六安瓜片也是很好喝的茶叶。那么西湖龙井和六安瓜片哪个更好喝呢?

西湖龙井

西湖龙井的冲泡水温:85-95℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡)。冲泡置茶量:3g/杯(或因个人口味而定)。用水的选择:纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错,多次沸腾会降低水中的含氧量,影响茶汤滋味)。冲泡器具选择:陶瓷、玻璃茶具皆可。

具体方法:用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,然后,倒五分之一开水,浸润,摇香30秒左右,再用悬壶高冲法注下七分满之开水,35秒之后,即可饮用。

冲泡后的西湖龙井香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。不同等级的西湖龙井的口感是不一样的。

精品:鲜醇甘爽,嫩绿鲜亮、清澈,幼嫩成朵、匀齐、嫩绿鲜亮。

特级:清香持久,鲜醇甘爽,嫩绿明亮、清澈,芽叶细嫩成朵,匀齐,嫩绿明亮。

一级:香气嫩香,汤色黄绿明,滋味为鲜醇爽口,叶底为细嫩显芽。

二级:香气为清香,汤色黄绿尚明,滋味为鲜醇,叶底细嫩尚显芽。

三级:香气纯,汤色尚黄绿,滋味尚醇,叶底尚嫩匀。

四级:香气平和,汤色汪绿微黄,滋味欠醇,叶底尚匀。

五级:香气稍粗,汤色微黄,滋味稍粗淡,叶底欠匀。

六安瓜片

冲泡六安瓜片,最理想的茶具就是透明的直口玻璃杯。然后用75-85度左右的开水,沿着杯沿四壁倒入,冲洗、温润玻璃杯。

上投法:先把开水倒进玻璃杯里再放六安瓜片茶叶,盖上杯盖,闷泡大约50秒,使茶叶慢慢舒展,香味飘出即可。

中投法:先放少许开水于玻璃杯中,然后再放入六安瓜片茶叶。摇动茶杯,使茶叶慢慢展开,然后再加水至杯子的七八分满即可。

下投法:先把六安瓜片茶叶放到杯里,然后倒入开水,使茶叶翻滚,茶水吸水飘香。

冲泡好后,可先观赏茶叶在杯中舒展开的优美姿态,嗅闻茶香,再细细品缀茶汤。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。不同等级的六安瓜片的口感是不一样的。

极品:茶汤清香高长持久、鲜醉回味甘甜清沏晶亮、嫩绿鲜活。

精品:茶汤清香高长、鲜爽醇厚、清沏晶亮、嫩绿鲜活。

一级:茶汤清香持久、鲜爽醇和、黄绿明亮、黄绿匀整。

二级:茶汤香气较纯和、较鲜爽醇和、黄绿尚明、黄绿匀整。

三级:茶汤香气较纯和、尚鲜爽醇和、黄绿尚明、黄绿匀净。

综上,西湖龙井和六安瓜片是很好喝的茶叶,它们各有优势,所以讨论哪个好是没有意义的,关键就看大家喜欢的是哪一种。

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说说正宗西湖龙井多少钱?

  我们都知道在中国,茶叶的发展历史已经由来已久了,特别是西湖龙井茶,西湖龙井茶叶在中国可以说是享誉盛名了,但是有的人就疑问,既然西湖龙井那么有名,那么它是不是很贵呢,带着疑问小编去走访了下市场和物价局,究竟正宗西湖龙井多少钱?跟随小编一起去看看吧。

  龙井茶历史悠久,最早可追溯到我国唐代,在清代,相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》。西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,以西湖龙井茶为最。正宗西湖龙井多少钱?龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。

正宗西湖龙井多少钱

  春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。正宗西湖龙井多少钱,各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙。香味由嫩爽转向浓粗,四级茶开始有粗味;叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽由嫩黄→青绿→黄褐。

  以上就是关于西湖龙井茶叶价格的详细介绍了,正宗西湖龙井多少钱,相信大家都了解了,不同的级别的西湖龙井茶叶其价格都不同的,所以大家在购买的时候还是认真仔细的看清楚了,有时有些商家挂羊头卖狗肉,在购买时要格外慎重,特别提醒如果实在不懂的话最好去实体店购买,那样至少不至于被骗。

紫清茗韵西湖龙井特色

  茶是人们美好的向往,饭后喝茶也是放松的好办法,你们都喝过什么样的茗茶呢,紫清茗韵西湖龙井有听说过吗,先去欣赏一翻吗,为了开阔自己的眼睛去西湖看望一下也是无妨的。顺便去品下那里的名茶。

  西湖龙井之雅,史上文人墨客为之醉倒。宋,陆游“午后枕石梦蝶床,红絲小砦碎旗枪”。周恩来总理,每每处置大事,付上一角钱,请服务员泡上一杯西湖龙井,泰然处置,独显大儒风雅。紫清茗韵西湖龙井苏步青喝过龙井茶,诗云“翠色清色味可亲,……何必寻僧学雅人”。

紫清茗韵西湖龙井

  西湖龙井之雅,雅在滋味醇和上。清代陆次云饮后说“啜之淡然,似乎无味,饮过后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也”。紫清茗韵西湖龙井确实如此。

  这样的赞赏真的是及其的吸引这每一个人,来过的都会知道它的特色,没有喝过的会是什么样的心情呢,紫清茗韵西湖龙井真的太让人留恋了,有机会肯定会去欣赏一下的,为了别让让自己遗憾,加油吧。

西湖龙井品牌来历

  茶叶是人们生活中比较多见的,西湖龙井是很不错的一种品牌茶叶,那么西湖龙井品牌茶叶的制作工艺是怎么样的呢?茶叶一般是在招待客人时候比较常用的一种饮品。但是很多的人们经常的喝茶叶是会引起上火的,就不敢喝太多,其实这样的想法是不正确的。

  西湖龙井品牌茶叶的制作工艺是怎么样的呢?西湖龙井在采摘后要竹筛上进行晾晒,一般需要半天左右时间,这样可以减少茶叶中的青草味道,使水分达到炒制的要求,同时使新茶在炒制时不至于结团。然后再对晾好的新叶进行大致分类,根据叶子的品质档次来决定下一步炒制的锅温、力道等条件。所谓晾就是刚采摘下来的茶叶得在阴凉处堆放上大半天,大约相当于机械加工的退火,也就是通然后过堆晾,去掉茶叶里残余的大部分刚性。

西湖龙井品牌

  采回的鲜叶需在室内进行薄摊,厚度为3厘米左右,中下级原料可稍厚。经8-10小时摊放后,叶子失去一部分水分,减重15%-20%,鲜叶含水量达70%左右为适度。西湖龙井品牌茶叶的制作工艺是怎么样的呢?目的是散发青草气,增进茶香,减少苦涩味,增加氨基酸含量,提高鲜爽度。还可以使炒制的龙井茶外形光洁,色泽翠绿,不结团块,提高茶叶品质。

  现在大家对于西湖龙井品牌茶叶的制作工艺有了基本的了解,西湖龙井的制作工艺是比较精细的。生活中多喝一些茶叶是可以有效的缓解流感等疾病的发生。儿对于促进新陈代谢是有一定的效果,其效果是比较显著的。