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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶谁说陕西没好茶？在广西南宁近日举行的陕西——东盟文化旅游经贸合作推介会上，陕西午子品牌绿茶作为本次推介会重点推介产品让陕茶大放异彩。
陕西、广西相关部门领导和东盟博览会部分参会代表在推介会上听取了午子绿茶公司副总经理段艳的精彩推介。从陕茶的发展史到午子仙茗、午子绿茶等代表品牌，从陕茶特色到午子绿茶纯绿色、全天然、无污染、富锌硒的独特之处，更有午子绿茶作为陕西茶产业的龙头企业，用15年的时间打造出中国绿茶差异化第一真品牌的发展历程，受到参会代表的高度好评。推介会上，午子品牌绿茶系列之唐风茶韵还被作为本次抽奖活动的特等奖奖品，赠与幸运者。
绿茶选购五大秘法，一般人我不告诉他
绿茶作为资历最老（历史最悠久）名声最广（饮用最广泛）的茶类“大佬”，喝它的人何其之多，买的人也多得不胜枚举。但问题是绿茶市场上的产品种类繁多，质量稂莠不齐，想要识别优劣非要练就一双“火眼金睛”不可。不然，品茗这等风雅怡情的趣事摊上“劣质”之品岂非大煞风景也！
或许你会委屈地说，我当然不想干出这等煞风景之事，可问题是我不会挑呀？没关系，今天小编就给大伙分享一套绿茶选购的秘法，让你彻底告别绿茶选购的烦恼！一般人我不告诉他。
选购五法
我们选购绿茶，可根据绿茶的外观、香气、茶汤的色泽、滋味和绿茶的叶底对绿茶的品质进行鉴定，由此识别茶品的好坏优劣。
1、以貌不可取人，能取茶
绿茶干茶的含水量一般在5%，用手轻握茶叶有微刺感，轻捏会碎，这样的绿茶干燥良好。如果用手重捏茶叶也不会碎，说明茶叶已回潮受软，品质会受影响，但一般绿茶都不用手触碰，因绿茶品饮要新鲜，多用袋装或充氮包装。除了干燥程度，看绿茶的外观，要从茶叶的外形、嫩度、净度、匀度和色泽几个方面观察，因为这几个方面是决定茶叶品质的重要因素。
◆ 外形：
观察绿茶外形的松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、梗的含量与色泽
◆ 嫩度：
茶叶的老嫩与品质有密切的关系。凡茶身紧结重实，完整饱满、芽头多、有苗锋的，均表示茶叶嫩、品质好；反之，枯散、碎断轻飘、粗大者为老茶制成，品质次。
◆ 净度：
茶内含有茶梗、黄片、茶末及其他杂质的程度。杂质含量比例高的，大多影响茶汤的品质。
◆ 匀度：
茶叶的形状整齐一致，长短粗细均匀、相差甚少者为好。外形条索则随茶叶种类而异。
◆ 色泽：
凡色泽调和、光滑明亮、油润鲜艳的，通常称为原料细嫩，或做工精良的产品，品质也比较优秀，相反的则较次。各种绿茶都有其标准的色泽，以绿色呈色自然为好。
2、闻香识好茶
绿茶以清香为主，干茶多为自然植物的清香之气，如豆香、玉米香、橄榄香等，上品绿茶还有兰花香、板栗香等。茶叶经开水冲泡五分钟后，倾出茶汁，再闻闻其香气是否正常。以令人愉悦喜爱的香气为佳，若有其他不愉快的异味都不好。
3、“好色”辨茶汤
绿茶以“三绿”著称，茶汤也为绿色，因茶的不同品质呈现深浅不同的自然绿色。绿茶中的炒青应呈黄绿色，烘青应呈深绿色，蒸青应呈翠绿色，龙井则应在鲜绿色中略带米黄色。如果绿茶色泽灰暗、深褐，质量必定不佳。除了绿茶的标准汤色以外，茶汤要澄清、鲜亮、带油光，若为暗黄或浑浊不清，也必定不是好茶。茶汤不能有浑浊或者沉淀杂物，毫除外。较细嫩的绿茶，茶芽中毫能使茶汤滋味更丰富、口感更厚重。
4、优劣分在舌尖上
绿茶以香高、味醇著称，品尝绿茶，以滋味清香、醇和为佳。以少苦涩、让口腔有充足的新鲜香味、甘润又有回味为好茶。上等绿茶初尝有苦涩感，但回味浓醇，令口舌生津；粗老劣茶则淡而无味、甚至涩口、麻舌。喝下好茶的感觉，令人神清气爽、精神愉快。
凡茶汤醇厚、鲜浓者，表明水浸出物含量多而且成分好。
茶汤苦涩、茶梗粗老，表明水浸出物成分欠佳。
茶汤软弱、淡薄，表明水浸出物含量不足。
5、泡一泡，捏一捏
看绿茶叶底主要是看色泽及老嫩程度。冲泡之后很快展开，且条索不紧结，茶汤平淡无味，大多是粗老之茶。泡茶后茶叶渐次展开，茶汤浓郁的是幼嫩鲜叶制成。芽尖及组织细密而柔软的叶片愈多，表示茶叶嫩度愈高。叶质粗糙而硬薄则表明茶叶粗老及生长情况不良。色泽明亮而调和且质地一致，表示制茶技术良好。
叶底形状整齐、条索均匀、肥壮为佳。叶底色泽要均匀、碎叶多的为次品。以手指捏叶底，弹性强的为佳，表示茶叶幼嫩、制造得宜。可将泡开的叶底倒于掌心、手指轻压感觉柔软有弹性的为好茶。
最后来总结一番，所谓的五法是“看茶、闻香、观汤、尝味、看底”。这五法的“神通”实在不小，可辨绿茶老嫩，可分品级等次，还能鉴别绿茶茶品的好坏与优劣。实在是居家必备，选购绿茶的良品妙方！
当然针对特定品种的名优绿茶选购，需要考虑的可能会更细致些，比如选购正宗的西湖龙井具备什么、正宗洞庭碧螺春“吓煞人香”是什么香、什么“瓜子”样是好的六安瓜片、安吉白茶的“白”要到什么程度、开化野茶的山韵味究竟到什么程度为好......，想要知道更多，可以报名国家一级评茶师，全国茶叶评比、鉴定活动资深专家赵玉香老师的“绿茶当家花旦大集锦”，可以在学员问答阶段，询问解答。
参考资料《绿茶功夫•绿茶选购五法》
主编：徐结根 王建荣
介绍关于绿茶粉的神奇功效与作用
绿茶想必各位茶友都有喝过，但是如果用绿茶做的绿茶粉各位茶友就不一定喝过了，此外制作成绿茶粉应用方法也是非常的广泛，并且效果非常好。如果各位茶友不相信的话，那小编就带你们看看它们的制作工艺特点以及它们的神奇功效与作用就能明白了。
一、坚固牙齿，保持口气清新。
你可以把绿茶粉当饮料天天喝，也甚至还能沾绿茶，再加一般牙膏混合后用来刷牙，不但对牙齿有很好的保健效果，更使口气持久清新。
二、可以制作成面膜，美白效果显著。
绿茶面膜具有美肤、去粉刺以及美白的效果。与同样富含维生素C的柠檬相比，绿茶不含酸性，不会刺激皮肤。另外，绿茶粉所含的单宁酸可收缩肌肤，有助於养颜润肤。除美白肌肤以外，还具有杀菌作用，对粉刺化脓也有特效。敷面前，必须先彻底清洗脸上的污垢，刚洗完澡作面膜效果更好。敷面后触摸肌肤，会立即感到皮肤很光滑。清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、促进皮肤损伤恢复。
绿茶粉的制作让绿茶粉的神奇功效与作用最大程度上保留绿茶的营养元素，是用茶树鲜叶经高温蒸汽杀青及特殊工艺处理后，瞬间粉碎成400目以上的纯天然茶叶蒸青超微细粉末，最大限度地保持茶叶原有的天然绿色以及营养、药理成分，不含任何化学添加剂。
绿茶六大神奇功效
普洱茶吧网资讯：据外媒报道，荷兰研究人员发现，男性饮用绿茶后，可显著提高工作效率。绿茶是一种健康的饮品，绿茶中含有多种独特的化学成分，使其有着多种营养功效，防衰老、抗辐射、美肤等，一起来了解下吧。荷兰研究人员发现，男性饮用绿茶后，可显著提高工作效率。据报道，科学家邀请44名男性志愿者参与实验。实验中，志愿者被要求参与多项测试。结果发现，饮用绿茶后的志愿者注意力更加集中，更少出现疲劳，且比未饮用绿茶的志愿者工作效率更高。
专家解释称，绿茶中含有咖啡因和氨基酸，能有效提高注意力和工作精准度。
此前，日本科学家也曾发现，喝绿茶可降低中老年人患记忆障碍的风险。
绿茶的其他功效
1、降低心血管疾病
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
2、抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
3、美容美白
将绿茶(茶叶本身)磨成粉，用来做面膜，起到清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、修复皮肤损伤的功效。另外，绿茶富含维生素C及类黄酮，能够使皮肤变得更加白皙。
4、瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5、防龋齿、清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
内服：适宜人群与禁忌人群
一般人均可饮用。绿茶(茶叶本身)适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
不过需要注意的是，绿茶(茶叶本身)不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童饮用。
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