绿茶的冲泡时间多少最合适-茶礼仪网

茶叶的冲泡时间是决定一杯茶好坏的重要因素。在所有的茶类中，其实最应该注重时间的是绿茶的泡法。一般来说，绿茶是最不耐泡的，味道也是最容易散发的。那么绿茶的冲泡时间以多少最合适呢?

绿茶适合现泡现喝，如果冲泡温度过高或绿茶的冲泡时间过久，多酚类物质就会被破坏。一般来说，绿茶冲泡水温以85℃为宜，水初沸即可。冲泡时间以15，秒为好。以1:50为宜，常用150毫升的水冲3克茶叶，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。泡太久的话就会有苦涩味了，茶叶也不适宜放在水壶里面，用水烧开再喝，有很多人由于没有时间泡茶，都是用这种方式来喝茶的，这样煮出来的绿茶是最难喝的。

绿茶的冲泡时间多少最合适

一些茶叶尤其是绿茶泡的时间比较长后，倒出来的茶汤喝起来会不滑，就浪费了一杯好茶了。在茶具方面，可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。绿茶的冲泡时间最适合的是在午后1点，来一杯绿茶。能够降低血脂，保护血管。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。

而适合喝绿茶的季节是在春天，春天的绿茶味道最鲜，茶叶的质量是最好的。当然绿茶是很不耐泡的，一杯绿茶能泡3-4次就已经很不错了。所以说绿茶就是尝个新鲜而已。

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羊岩勾青茶的功效

　　羊岩勾青茶是产于临海的一种绿茶，是台州名茶，味道堪比龙井茶。除了口感滋味佳以外，羊岩勾青茶还是保健功效不错的茶饮，饮用对身体的好处很多。那么，羊岩勾青茶的功效是什么呢？下面一起来了解看看。

　　羊岩勾青茶的功效

　　1、抗衰老

　　羊岩勾青茶有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

　　2、醒脑提神

　　羊岩勾青茶茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

　　3、利尿解乏

　　羊岩勾青茶有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

　　4、缓解疲劳

　　羊岩勾青茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。羊岩勾青茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。

　　5、护齿明目

　　羊岩勾青茶有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克—15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%；无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

　　6、降脂

　　羊岩勾青茶有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化。另外，羊岩勾青茶中含有丰富的儿茶素，有助于减少腹部脂肪。

　　羊岩勾青茶适宜饮用人群

　　1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。

　　2、长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。

　　冲泡方法

　　羊岩勾青茶用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。羊岩勾青茶属于不发酵茶，这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1：50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。

　　如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡羊岩勾青茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，泡羊岩勾青茶一般不盖盖子，否则茶汤会发黄。

　　“羊岩勾青茶的功效”的相关内容就介绍到这里。羊岩勾青茶是不发酵的绿茶，所以茶叶中保留的天然物质成分比较多，饮用对身体有好处。但是，羊岩勾青茶性质寒凉，体寒胃寒的人群不宜多喝。