绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶母本树的选定及管护，根据宝洪茶品种的特征特性，选择叶片卵圆形、光泽度好、叶片肥厚、边缘锯齿状浅的茶树做母本树。
选定的母本树冬季进行苔刈更新，株施腐熟农家肥5千克、普钙0.5千克、复合肥0.2千克后浇透水。春茶萌发前15天，株施尿素0.2千克、浇透水促使新梢萌发。
在春茶采摘期间母本树严禁采茶，母本树在采穗条前15-20天摘除顶芽以控制顶端优势，促使枝条成熟，萌发腋芽。
“西湖龙井”品牌价值52.66亿元，位居茶叶区域第一
近日，浙江大学中国农村发展研究院在新昌发布了2012中国茶叶区域公用品牌价值十强，西湖龙井以52.66亿元的品牌价值位居第一。西湖龙井已经连续3年在全国区域公用品牌价值评估中排名第一。2011、2012年分别为44.17亿元、50.33亿元。
区域公用品牌价值是由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心和《中国茶叶》杂志、中国茶科所、中国茶叶网联合评估的。今年，全国茶叶类十大区域品牌是西湖龙井、安溪铁观音、普洱茶、信阳毛尖、洞庭山碧螺春、福鼎白茶、大佛龙井、安吉白茶、武夷山大红袍、祁门红茶，总价值为341.36亿元。
据每日商报 作者张玎 官少辉 边剑晚霞
午子翠柏茶叶介绍
午子翠柏
产于陕西省西乡县。1988年由西乡县茶厂研制成功。
以陕南名山午子山为主产地，海拔千米，松柏交错，云雾缭绕，遍地长有白皮松为其一绝，午子翠柏由此而得名。
鲜叶采以肥壮的一芽一、二叶。经摊放杀青轻揉拔条促秀烘焙复火增香等工序加工而成。
成品形似翠柏，扁弯有致，秀拔显毫；香高味醇，汤清叶亮，滋味鲜爽。
高山绿茶是如何制作的高山绿茶的制作工艺
高山绿茶中含有丰富的维生素、氨基酸等营养成分，
高山绿茶制作工艺分为六步，其步骤分别为：
1.种茶即育茶：要制作出优质的茶叶需要优质的空气、土壤、水分、周围环境，缺一不可。没有此基础，就没有优质的茶叶。更需要种茶者像关怀、照顾自己的小孩子一样来培育茶叶。
2.高山绿茶的采摘：高山绿茶的采茶时间在清晨，选取一芽一叶、一芽两叶。
3.高山绿茶杀青:茶叶晾干后，就进入了炒茶阶段。通过杀青揉捻将茶叶种的草气味驱除。这一步，直接影响到成品茶的品质。
4.高山绿茶烘干:在杀青、揉捻之后，就可以将茶叶烘干、磨光。其中关键是要掌握好炒茶的火候。
5.高山绿茶筛选:将炒好的茶叶中的粉末过滤出来后，卷曲、新鲜、带有浓郁板栗香味的高山绿茶的成品茶制作完成。
高山绿茶内包装是用高密度聚乙烯、聚丙烯、聚酯等与低密度聚乙烯薄膜复合或喷涂铝后形成的双层或三层复合包装材料，具有防潮保鲜的作用。按照高山绿茶的制作工艺制作出来的高山绿茶品质不输其他绿茶。
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