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午子翠柏
产于陕西省西乡县。1988年由西乡县茶厂研制成功。
以陕南名山午子山为主产地，海拔千米，松柏交错，云雾缭绕，遍地长有白皮松为其一绝，午子翠柏由此而得名。
鲜叶采以肥壮的一芽一、二叶。经摊放杀青轻揉拔条促秀烘焙复火增香等工序加工而成。
成品形似翠柏，扁弯有致，秀拔显毫；香高味醇，汤清叶亮，滋味鲜爽。
如何挑选正宗龙井茶
龙井茶是中国传统名茶，是中国十大名茶之一。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。但是，要购买到正宗的龙井茶是要认真挑选的，要多了解龙井茶的相关知识，避免买到假冒的茶叶。那么，如何挑选正宗龙井茶呢？下面就一起来看看。挑选正宗龙井茶方法
在挑选龙井茶的过程中，“色”是最关键的。一般来说，龙井茶的颜色越翠绿润泽，其香味越浓郁，味道也越甘甜。因此，挑龙井时首先要看外形，在专业术语中，叫“干看”。高档龙井茶的外形扁平、挺直、尖削，大小匀齐，色泽嫩绿光润。从单个芽叶来看，要求达到芽长于叶或芽与叶平行、不带白毫。
其次，挑龙井还要看它冲泡后的状况，即“湿看”。好的龙井茶冲泡后应该汤色嫩绿、清澈明亮，叶子的形状比较匀称，成朵状漂在杯底。另外，茶叶的滋味好坏，是区别茶质好坏的一个重要标准。好的龙井茶气味清香、幽而不俗，滋味鲜醇甘爽，无苦涩感。
另外，茶叶的滋味好坏，是区别茶质好坏的一个重要标准，好的龙井茶气味清香、幽而不俗，滋味鲜醇甘爽，无苦涩感。
由于龙井茶中茶多酚的含量较高，遇到空气很容易氧化，所以保存龙井一定要忌与空气接触。一般大量贮藏可以选择瓷坛子、锡罐密封等，少量的以家用的小型茶叶罐贮藏即可，最好冷藏贮存，并且不可以接触到外界的异味，以防串味变质。
那么，龙井茶有什么功效呢？
龙井茶不但有着四绝，而且喝茶对身体也十分有益，提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
龙井茶是绿茶的一个品种，天然活性物质成分比较多，经常适量的饮用对身体有诸多益处。但是选购的时候一定要仔细的辨别好坏，好的茶叶喝起来才安全放心。
常喝绿茶好处多多还能减少脱发！
在国人的饮食文化中，茶叶一直是一项占有举足轻重地位的物品。不论是自己饮用还是馈赠佳友，都是一个不错的选择。在日本和其他亚洲国家，绿茶的受欢迎程度也非常之高，这都得益于它的超高营养价值。
医生指出，绿茶中含有抗氧化剂，这种抗氧化剂能够抑制睾酮向引起脱发的双氢睾酮转化，从而减少脱发。喝茶或服用绿茶提取物可以阻止脱发并促进头发再生长。
绿茶含有黄酮醇和儿茶素，已被发现具有显着抗氧化，抗肿瘤，抗炎，抗菌等特性的物质，可有效降低DHT，减少脱发问题。
研究表明，绿茶抑制了5-α还原酶，该酶参与了DHT的合成。还发现干扰睾酮合成中涉及的途径。此外，绿茶可改善血液流动，这种改善的血流量可导致毛囊刺激，刺激睾丸激素并阻止其转化为DHT。
同时饮用绿茶还有其他的好处：
抗氧化，延缓衰老，美容养颜
1、促进肠道蠕动，清理肠道
2、预防心血管疾病
3、预防癌症
4、促进头发生长、减少脱发
绿茶中的儿茶素有助于刺激头发生长，减少脱发的发生。同时使用绿茶洗发按摩头皮都可以达到减轻脱发的效果，绿茶能和一些富含维生素C的食物一起泡例如柠檬，会提高对儿茶酚的吸收率，保健效果更好。
绿茶的采购知识
当下生活节奏越来越快，都市的重压和疲劳更突显出茶的价值。轻轻泡上一杯茶，袅袅清香，不仅缓解了疲惫，放慢了步伐，也让我们远离了繁琐紧张的尘嚣，更为科学健康。茶疗作为一种带有浓重的中国特色养生方式，不仅天然保健，还是一个真正由内而外滋养的过程。唐代大医学家陈藏器说“诸药为各病之药，茶为万病之药”，可见喝茶对身体的益处。
绿茶的清新，红茶的情调，普洱茶的醇厚，细细地品味，发现生活其实亦如品茶——只有悠然地迈着步子，才能领略到绝美的风景。以茶当酒也好，保健疗效也罢，一杯佳茗就如一个相见如故的老友，滋润着我们的生活，调节出色彩和亮光。
然而，茶文化虽早已是中国人血脉的一部分，喝茶却仍是一门高深遥远的学问。面对茶叶等级真假辨别、购买方式、冲泡品饮以及纷繁的茶类知识，很多人都有着千丝万缕的疑惑却一直找不到切实彻底的解决办法。
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