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厦门民生银行助力福鼎白茶产业做大做强

2019-03-14 访问量: 41 茶礼仪网

       近日,福鼎市茶业发展领导小组、茶业协会与中国民生银行厦门分行举行福鼎白茶城市商业合作社筹办会议,双方就金融业助力福鼎白茶产业发展达成了一致意见。此前,福鼎市9家茶叶加工企业已从民生银行厦门分行获得近亿元贷款。

  福鼎市是中国白茶主产区,福鼎白茶产业是福鼎支柱产业,全市有茶园21万多亩,辖区内茶叶加工企业近400家,大多为小微企业,普遍存在企业规模小、技术设备滞后,茶叶附加值低,茶山茶园无产权,企业融资难等现象,不利于福鼎茶叶加工企业的产业升级和整合,不利于茶农增产增收。为此,在福鼎市茶业发展领导小组、茶业协会的大力支持和协助下,民生银行厦门分行拟组织福鼎白茶加工小微企业成立商业合作社,民生银行通过向商业合作社批准专项授信额度,专门帮助福鼎白茶加工小微企业融资,加快产业升级整合,支持企业发展壮大,增加广大茶农的收入,真正做到支农惠农,把福鼎白茶做大做强。

  而此次民生银行做法不同,民生银行引导福鼎白茶加工企业50家以上组建城市合作社,各社员交纳贷款额度20%的保证金。福鼎白茶加工企业只要有经营茶园茶山的(租赁的也可以),由合作社推荐并为社员提供担保,厦门民生银行审核通过就可向其发放贷款。无需企业提供资产抵押,方便茶叶企业贷款融资;而且企业承担的风险小(只承担20%保证金部分的责任)、手续简便、银行放贷速度快。

  福鼎广大的茶叶企业通过加入商业合作社,一是能迅速的得到银行的资金支持,加快有机茶园的建设和设备升级改造,提升白茶的价值,扩大白茶的影响力,最终使茶农增产增收;二是能使福鼎广大的白茶加工企业通过合作社融合在一起,加强沟通,相互合作,互惠互利,共同把"福鼎白茶"打造成世界茶叶第一品牌;三是通过资金注入福鼎白茶产业,加快产业整合,淘汰落后产能,加快产业整合升级,以适应国家的经济转型。

  城市商业合作社是由中国民生银行分支机构、区域内小微工商企业、关心支持本区域内小微工商企业发展的有关人士自愿组成的非盈利、公益性的服务联谊组织,是中国民生银行内部针对小微企业客户提供的增值服务平台。加强与商会和小微企业的交流与合作,共同壮大小微企业的实力,推动全国民营经济的发展和转型,为区域民营经济发展和社会稳定做贡献。

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孕妇可以喝白茶吗?

  白茶拥有者一批忠实的“白茶粉”,这些粉丝中男女老少都有,还有一些是孕妇。孕妇在饮食方面是很注重的。那么,孕妇可以喝白茶吗?下面就和小编一起看看孕妇可以喝白茶吗。

孕妇可以喝白茶吗

  其实,孕妇是可以喝白茶的,但是在喝茶的时候一定要适量,不能喝多了哦!茶叶中所含的成分有很多,其中含有钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、铜、锗、镁等多种矿物质。茶叶中的这些成分,对人体是有益的,其中尤以锰能促进鲜茶中维生素C的形成,提高茶叶抗癌效果。它们的共同作用,对人体防病治病有着重要意义。但是茶叶中含有2%—5%的咖啡因,每500毫克,咖啡因具有兴奋作用,服用过多会使胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育。

  茶叶中还含有外多量的鞣酸,那孕妇可以喝白茶吗?鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成一种不能被人身体吸收的复合物。孕妇如果过多饮用浓茶,还有引起贫血的可能,也将给胎儿造成先天性缺铁性贫血的隐患。

  通过小编上文的介绍,我们得知孕妇是可以喝白茶的,但是在喝的时候一定要适量的喝,另外,还要注意喝茶的时间,建议在饭后一个小时喝白茶是最适宜的时间!

福鼎白茶企业带动精准扶贫

       走知名山,看品牌茶企,品珍贵普洱,由国内首创普洱茶+绿色金融+科技创新模式的大圆普洱交易中心发起的“2017探秘普洱”活动日前圆满结束,这也是大圆普洱继去年后再一次深入云南旨在探秘普洱产业的活动。

 

 

由于今年云南3月天气很冷,直到4月茶山才绿意盎然,此时也正是春茶采摘期,原生态的茶山展现出一年中最美的景色,这也是大圆普洱把本次活动时间选取此时的重要原因。本次活动大圆普洱邀请了投资人代表、媒体代表等嘉宾参与,以普洱、勐海、临沧、易武这四条在普洱茶文化传播中具有代表性的经典产区为主线路,通过4-5天的茶山、茶企亲历探访,让嘉宾们真切体会到普洱大树茶从生长到加工直至成为成品的不易,从而对优质普洱茶以及茶文化、消费、投资乃至收藏等有更深层次地理解。

 

 

(探秘普洱之旅嘉宾体验揉捻环节)

 

 

(探秘普洱之旅嘉宾体验炒茶环节)

对于连续两年举办“探秘普洱”活动,大圆普洱负责人表示每年都有“新亮点”。去年5月的活动,如果说是为了让外界对大圆普洱的整体业务模式有全面认知,通过探访如南糯山半坡老寨等著名产地、走访勐海知名茶企、亲临大圆普洱评审现场、勘察昆明实体仓储中心等去追溯平台优质上线藏品之源,那么今年的探秘普洱更像是在解密普洱产业蓬勃发展之缘。此次活动,由云南普洱茶集团、祥源茶业、斗记茶业、岁月知味茶业四家著名茶企兼大圆普洱战略合作伙伴作为活动“导游”,带领嘉宾们深入普洱茶实体产业探寻,一步步揭开落水洞、麻黑、昔归、攸乐山、会连……等著名茶山的神秘面纱,见证大圆普洱在推动普洱茶实体发展中起到的巨大推动作用。

 

 

(嘉宾们体验压饼环节)

 

 

(嘉宾参观茶叶分拣环节)

“重遇普洱,用行动成就未来”,参与此次活动的大圆普洱负责人张总表示,在云南茶区最美的时节,在参天的古树之间,大圆普洱“探秘团”有幸走近茶人、茶企,亲见他们在传承古老普洱茶文化和技艺的同时,运用现代科技手段、互联网技术等让普洱茶走得更好、更远,这也给大圆普洱在未来创新上以更多的经验和思考。我们认为,只有对普洱茶知识、文化有充分理解,才能更好地进行投资乃至收藏,所以,今年探秘活动让嘉宾们看到了大圆普洱对古老茶产业起到的推动作用,无疑也增加了他们对平台未来长期稳定发展的信心。

 

 

(探秘普洱之旅·勐海线嘉宾合影)

 

 

(探秘普洱之旅·普洱线嘉宾合影)

 

 

(探秘普洱之旅·易武线嘉宾合影)

 

 

(探秘普洱之旅·临沧线嘉宾合影)

 

 

(大圆普洱负责人张总接受人民日报采访)

值得一提的是,在此次活动中,也邀请了普洱茶溯源体系的专家参与,通过在每一饼茶中植入符合食品安全标注的电子标签,锁定茶饼的“前世今生”,通过品控、认证、溯源共同保证大圆普洱上线藏品的投资、收藏价值。

 

 

对于平台接下来的发展,大圆普洱总裁叶林表示,平台自上线以来,充分发挥“以绿色金融改造传统茶产业、以科技创新引爆新兴市场,化解行业发展难题”的积极作用,有效推动了普洱茶产业链升级,打通普洱茶的流通渠道,惠及茶农、茶商、消费者,使古老的普洱茶产业发生了巨大的变革。大圆普洱将聚焦在普洱茶的普及和推广上,以“互联网+”和金融创新为前提下,用科学的解决方案解决普洱茶产业在发展遇到的瓶颈,在服务实体的同时,实现行业“去产能化”、茶企发展”品牌化”,以全新的视角引导普洱茶产业逐步形成权威的价格指数、完善的定价体系,构建起覆盖消费、投资和收藏三级的分层市场,重塑普洱价值,引领千年普洱茶走向新的辉煌!

老白茶鉴别从干茶、汤色、口感、体感及叶底来细说


  老白茶的鉴别

 

  鉴别老白茶不是一件容易的事情,这需要经验的长期积累,这里我只说说一般的鉴别方法,从干茶、汤色、口感、体感及叶底来细说。

 

  看干茶

 

  一款茶拿到手,首先看干茶和茶色,达到一定年份的老白茶,和新茶相比,干茶颜色都会有很大的差别。十年以上的颜色是深褐色,近乎黑色,有个可爱的茶友,见到十多年的白牡丹,脱口而出,这是东北野生木耳啊!细看,果然茶叶干有些卷曲,且色呈蒙灰之状。而五年的就不同,明显还能看见浅褐色下面的绿,三年的要是散茶,和新茶相比绿有点褪掉的样子,呈现灰绿。当然,散茶和饼茶也有很大的差别,同样年份的散茶颜色不如饼茶那么深,这是由于饼茶的是在散茶的基础上加了工艺------蒸气蒸压以及烘干,这样无形中茶多了道发酵,提现出来的颜色会深。

 

  观汤色

 

  再看茶汤的颜色。十年以上老茶的颜色呈浓重的酒红色,而五年的会是橙红色。三年的还是橙黄色。顺便说一句,茶汤的透亮度和茶青的品质有关,和年份的关系不是很大,当年品质好的野生茶茶汤清亮见底,十年后便是油亮可鉴。

 

  口感

 

  从口感,相对来说比较容易鉴别茶的品质,茶的年份。好品质的茶,冲泡过程中就体现,迎鼻的香,一般是药香掺着蜜甜香,还有一种就是枣香,有了一定年份的茶,比如十五年以上,在福建存放的,会有陈香,闻起来就是一种东西放久了的封尘味,和霉味有差别,它没有刺鼻让人不舒服的感觉,只是觉得已经是一件老物件了,一遍一遍地泡老茶,就像一遍一遍地吹掉尘土,露出茶味。五年的茶依稀还有青草气,但茶汤的滋味已经醇和了很多。时间这个东西,就是奇怪,把人的性格磨掉了,也来磨茶,好在磨掉的都是外在的虚华,真正的茶气还在,而且爆发比新茶更甚。我有这样的感受,喝到一款老茶,两口下去,全身通畅,而后额头会有轻汗,后背热热的,似乎有人给你按摩,本来手脚冰凉也是一下子暖和起来。常说老白茶暖胃暖身,只有自己感受才真切。

 

  细品滋味

 

  在品饮的过程,滋味也是鉴别年份的关键。十来年以上的老白茶,若存储得当,无论在北方存放还是在南方存放,茶汤的滋味喝起来都丰富有内涵,有人形容为圆润润的感觉,软软的就滑到身体里。五年左右的茶,香气犹在,滋味较新茶少一些张扬,多一些韵味,含在嘴里想,香甜兼有。进两年的茶,再怎么伪装也有破绽,首先是不耐泡,汤色不够亮,滋味薄而烈,喜欢对口内味觉冲撞的人,不妨选择这样的茶品。

 

  体感

 

  体感,是老茶里最关键的鉴别法宝。一款上了年份的老茶,喝下去的感觉是一种熨贴,身体通畅发轻汗,手脚会有暖暖的感觉,思绪陷入回忆,身体浸在暖融融的老茶里,是冬天最奢侈的享受。

 

  看叶底

 

  鉴别老白茶最后一道程序,就是看叶底,是老茶,它的叶底条索清晰,像老咸菜干的样子,好的老茶叶底还会油亮有光泽,色泽是近似黑的墨绿色,当然这样的自然存放的老茶不常见,近乎绝品。